行业的救赎与希望

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“成都好冷！”这是笔者在今年糖酒会期间到达成都的第一反应，不禁抱怨起前一天在“朋友圈”晒出夏装出行的朋友们，从短袖到毛衣只经过一天的跨度，这在以气候温和著称的成都非常罕见。接下来，这样的“冰火两重天”则在糖酒会的大氛围里不断上演。

“另类”糖酒会

据了解，本届糖酒会规划总面积为12.5万平方米，比去年少了5000平方米，而预计十余万专业厂商参展的规模，也比去年少了三成。没有了熙熙攘攘的人流，没有了交通堵塞，没有了铺天盖地的户外广告；与之形成鲜明对比的是，主场馆展位在一周前还未售罄，黄金地段的宾馆在展会期间仍有空房……

当“天下第一会”的固有形象被颠覆，李敏镐和美国第一夫人米歇尔先后造访引发的轰动也显得杯水车薪，一届史上最“冷”的糖酒会呼之欲出。

“挑剔”的经销商

作为往年糖酒会的绝对主力，今年白酒的展馆面积大幅缩小，仅有4号馆、5号馆两个展馆，国内一线白酒的展台面积也比去年缩水。虽然客观上受到同期召开的泸州酒展的影响，但白酒行业的“冰冷”仍显而易见。虽然各企业依旧不敢降低宣传推广费用，吸引眼球的方法无所不用其极，但经销商对此并不感冒，许多打肿脸充胖子的企业收获寥寥。业内专家表示：“行业处在调整期，经销商开始回归理性，糖酒会招商不再那么粗犷。糖酒会上产品在服务、包装、定位上都严重同质化，这对经销商来参展热情有不少影响。”其中传达出的信号是，白酒行业的春天回归尚早，糖酒会这个传统平台对于市场渠道的影响力正在被弱化。

“平民化”的进口酒

今年葡萄酒及烈酒展区面积和参展商数量均创历史新高，其中因素很多，并不能就此认为进口酒商的日子好过。事实上，由于经营难度增加，库存压力大，利润下滑，不少专业酒商纷纷缺席本届糖酒会。此外，受到整体行业和政策环境的影响，高端进口酒前景黯淡，大部分酒商已经意识到市场正步入平民化的个人消费时代，纷纷主推中低端产品。当葡萄酒价格透明度进一步提高，酒商的利润空间进一步压缩，展会期间抛出“超低价原瓶进口”以去库存和资金回笼的无奈之举也就顺理成章了。

关于糖酒会的“冷”，表象各异，看过的人从不同角度也有诸多解读，我们也毋庸赘述。

“再冷的冬天也有阳光”，糖酒会之所以冰火两重天，它的“火”更应该被关注和传播。

比如，今年最热的话题毫无疑问是白酒电商：新希望食品结盟O2O酒商1919、酒中酒以及西凤等品牌纷纷牵手电商、上海酒业中心O2O平台……似乎在现在的酒圈，你要不谈出一些关于电商模式的看法就已经OUT了。还有，价位亲民、打出青春时尚概念的小酒受到追捧；进口啤酒井喷式的发展，这些都是糖酒会“热”的表现。

说到今年最“热”的现象，很多人都认为本届糖酒会的活动是史上最多、各种理论、观点的碰撞，各种报告和新品的，以及众多为了“赶场”而奔波的听众们。虽然这些活动的主题方向不同、规模形式各异、水平参差不齐，但是通过对它们的梳理和总结，我们也能窥测到行业发展的一些方向和机会。