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青小豆麦粥
材料:小麦50克,青小豆50克,通草5克。
做法:先用500毫升清水煮通草,去渣后再加入洗净的青小豆和麦粒共煮成粥。作早餐食用。
适宜:急性泌尿道感染。
小麦米粥
材料:小麦100克,粳米30克,白糖、桂花糖各适量。
做法:小麦与粳米分别浸泡发胀,淘洗干净,一并入锅煮粥,熬至米粒熟烂成稀粥时,加白糖、桂花糖调味,作早、晚餐温热食用。
适宜:小便不畅,老人淋涩。
大麦姜汁
材料:大麦100克,生姜15克,蜂蜜少许。
做法:大麦、生姜洗净,用清水煎汁,弃渣,加蜂蜜调味,分3次饭前服用。
适宜:小便淋沥涩痛。
玉米须车前饮
材料:玉米须50克,车前子20克,生甘草10克。
做法:车前子用纱布包好,与玉米须、生甘草一起置沙锅内,用500毫升清水煎取汁液400毫升,一日分3次服用。
适宜:急慢性尿道炎、膀胱炎,湿热引起的小便不利等症。孕妇忌服。
苋菜汤
材料:冬苋菜已结子的老根50克,生甘草10克。
做法:将冬苋菜根、甘草洗净,加水煎成1 000毫升代茶饮。一日多次饮,连服一周。
适宜:尿路感染之小便涩痛。
黄花菜汤
材料:黄花菜60克,白糖适量。
做法:黄花菜、白糖加水2碗,煎成1碗。每日1次,连服一周。
适宜:尿路感染之小便短赤、腰酸。
神仙粥
材料:粳米100克,山药60克,芡实仁30克,韭菜子15克,白糖适量。
做法:山药去皮、切片,芡实仁捣成渣。将芡实仁、韭菜子、粳米一同入锅煮粥,熬煮至六成熟时,加入山药片,继续熬至粥稠,加白糖调味。早、晚空腹食用,食后再饮少许热黄酒,效果更佳。
适宜:尿路感染。
绿豆芽汁
材料:绿豆芽500克。
做法:绿豆芽洗净绞汁,加白糖少许,每日1~2次,连服一周。
适宜:尿道炎之小便涩痛。
淡菜汤
材料:淡菜10克,萝卜或冬瓜、荠菜、芹菜任选一种100克。
做法:淡菜加少量水先煮熟,后加入上述任何1种配料同煮,可加调料作为菜肴随意吃。
适宜:腰酸、小便余沥。对肾盂肾炎肾虚者较好。
鸭肫皮粥
材料:粳米50克,鸭肫皮(鸭内金)一只,白糖适量。
做法:将鸭肫皮洗净,用文火炒黄或焙干,研为细末备用。粳米煮粥,成粥后加入鸭肫皮粉,再煮一沸,食用时加白糖调味。每日2次,每次一碗。作早、晚餐,温热食用。
适宜:尿路感染。
绿豆粥
材料:绿豆50克,粳米50克,白糖适量。
做法:将绿豆洗净,用水浸泡8小时,强火炖沸后改用文火煮至绿豆破裂,加入粳米继续熬煮至烂。加入白糖。每日2次,每次一碗,作早餐及午后点心食用。夏季可作冷饮频食。
适宜:尿路感染。