商业局屠宰清理工作总结

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为认真贯彻落实商务部等9部门联合的《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》文件精神的要求，我局高度重视，周密部署，把在全区范围内开展生猪定点屠宰资格审核清理工作作为提升我区生猪定点屠宰水平，保障上市肉品质量安全的一项重要工作来抓。目前，我区按照通知文件中的要求，已基本完成了审核清理动员部署、审核、自查、初验等阶段性的各项工作任务。现将有关工作情况总结如下。

（一）加强组织领导，统一思想认识，制订工作方案

一是我局组织生猪屠宰相关科室、定点办、稽查大队监管人员召开了学习商务部等9部门联合的《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》文件精神，统一思想，提高认识。二是成立了由区商业局局长龙翔任组长，郭荣耒为付组长，局行业科、定点办、稽查大队全体人员为成员的生猪定点屠宰资格审核清理领导小组；三、制订《区生猪定点屠宰资格审核清理工作实施方案》和具体实施细则，细化了工作目标和任务，明确了工作要求和具体工作步骤，并将审核清理进度落实安排具体到为。

（二）严格方案约束，推进各项工作

根据商务部《通知》精神和我局审核清理工作实施方案要求，对我区四个生猪定点屠宰厂、场(点)要求制定工作方案，组成审核清理工作领导小组。我局下发了《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》及附件1：.附件2：要求对照生猪屠宰场点审核清理标准进行自查。

(三)、加强部门合作，对屠宰厂、场、点进行初审

根据实施方案的时间节点要求，五月四日我局组织区农业、环保等部门开展对我辖区四个生猪定点屠宰厂、场(点)开展屠宰资格审核清理工作进行监督检查、对照生猪屠宰场点审核清理标准逐项进行初审，市康泰食品有限公司生猪定点屠宰厂与市思倍得农牧有限公司生猪屠宰场基本符合生猪定点屠宰资格审核清理工作的要求。区长塘镇生猪屠宰点证照不全，设施简陋，环保基本达标。樟山镇生猪屠宰点证照不全，设施简陋，环保不达标，根据《省生猪屠宰行业发展规划纲要（2010一2015年）》旳文件精神要求和我区十二.五规划期间拟淘汰两个乡镇生猪屠宰点(樟山、长塘），其猪肉供应由中心城区康泰屠宰厂及思倍得屠宰场配送。