糖酒会 新品展示风采的舞台

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糖酒会经历了太长时间的风雨，每年春秋两季，在中国食品行业发展的历程里有着厚厚的一笔风采。但是，目前业内人士有很多人称之为“鸡肋”，食之无肉，弃之有味，不忍失去机会。其实，成功是必然的，不是偶然的，是青睐于每一个有准备的人。无论哪家企业实力再大，他也不会创造这么好的招商环境：5000多企业，10万之众汇集一堂！

参加糖酒会是每一个新的食品企业的必修课，因为它会检验你们企业具不具备最起码的市场经验。

首先，它会检验出你的产品是不是受欢迎的。来往经销商的热情不会欺骗你，来的人越多，说明你的产品越有吸引力。如果没有人主动走进你的展位，那你的产品进入市场里也会遭到冷眼相看―赶快把这个产品砍掉，不用浪费精力了。

其次，参加糖酒会会检验出你的销售团队的能力。你的产品可能很有卖点，但是你们企业会不会卖呢？那就看看你的糖酒会整体策划吧。因为商家是现成的，不用我们东奔西跑。在众多竞品面前，你们企业是如何展现自己的风采呢？糖酒会就可以检验出你的团队的策划能力、销售能力、执行力、凝聚力，等等，短短的100个小时就会淋漓尽致表现在你的面前。如果你是一名食品企业老板，一定要主动地迎接糖酒会，它会给你带来效益，它会给你节省金钱。否则，你养了一群笨蛋，还可能把他们当祖宗供着呢。

那作为一个新企业如何参加糖酒会呢？首先，要从思想上认识上来，要把参加糖酒会当作一场战斗来打，而且是一场硬仗。其次，要打有准备的仗，从参会策划，到吃喝拉撒睡，细到每一根针，精确到每一秒。

2003年秋季糖酒会在沈阳举行，当时我在一家集团做策划工作，提前三个月我就进入了集团一款饮料参会的策划行动，几次飞到沈阳布点，沈阳站沈阳北站、会展中心共订了6个展位。打仗有人海战术，我们有展海战术。同时利用商标分歧，创造打假行动，提醒经销商朋友，赚钱还得擦亮眼睛。通过媒体炒作，该饮料在糖酒会上异军突起。会后有关业内评价我们在糖酒会上耗资百万，但是我们去了100人不错，花费40万都没超过。

2004年秋季糖酒会在长春举行，由于在业界媒体工作的原因，北京一家公司邀请我帮助策划参会。该公司主要想俄罗斯的一种系列果汁。从公司有意向做，到糖酒会参展，不到一个月的时间。招商手册我用了不到24个小时就将原文字及图片定稿。又找原先公司的弟兄组建团队，样品直接由俄罗斯发到长春。因为该系列果汁是俄罗斯生产的，我们把展位设计成外国风情，落地大彩电上宣传这种饮料的系列广告不断。另外在展位内放置了一个冰箱，门前打出超大彩报，引来众多品尝纯果汁的经销商，但是我们真正送出去的饮料只有两箱。会后很多企业都说长春会没意思，但是那次我们却满意而归。

创意是糖酒会上取胜的一大武器，执行却是创意的有力保障，利益能够让你在糖酒会上与经销商携手踏上红地毯。

如果你们企业有新产品，那你一定要去糖酒会！