麻栗坡县烟地油菜撒播丰产栽培技术

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烤烟是麻栗坡县主要的经济作物，全年烟地面积3.0万～3.5万亩。烟地油菜撒播是我县烟农近年来采用的一种主要种植方式，与油菜育苗移栽、开沟条播、打穴点播等其他种植方式相比，具有省工、省力、省基肥的优点，一般每亩菜籽产量125～150千克，高产地块每亩产量可达175千克以上。现将其技术措施总结如下：

一、选用良种

甘蓝型优质杂交双低油菜品种产量高、品质好、含油量高，有利于从高产和加工增效中获得更多的经济利益。适宜我县种植的油菜品种有花油3号、花油5号、花油6号。

1. 花油3号

甘蓝型双低油菜新品种，综合经济性状好，一般每亩产量200千克以上，含油量40.5%，具有早熟、优质、高产、稳产、适应性广的特点，经多年生产示范和推广，表现对云南的低温和干旱气候条件有较好的适应性。

2. 花油5号

甘蓝型双低油菜新品种，具有早熟、高产、稳产、抗逆性和适应性强、综合性状好等特点，适宜在云南省海拔1500～2000米的一年两熟制地区或环境条件与之类似的地区种植。每亩产量达213.1千克，丰产性较好。

3. 花油6号

甘蓝型双低油菜新品种，综合性状好，属中早熟甘蓝型品种，全生育期180天左右；苗期生长稳健，开花后生长较快；品质优良，油分含量41.81%；亩产油菜籽200～250千克；抗寒、耐旱性较强，适宜我县海拔1500～1950米地区的秋播油菜产区中上等肥力土壤种植。

二、播种前准备

在烤烟采收结束后，及时拔除烟秆或挖除烟蔸。烟地杂草每亩用30%草甘膦水剂100～200毫升或20%百草枯水剂100～200毫升对水45～60千克喷雾进行防除。

三、适时播种

1. 用种量

撒播油菜的用种量视土壤肥力、土壤墒情、整地质量以及耕作管理水平而定。根据多年的生产实践经验，一般甘蓝型油菜品种每亩用种量为300～350克。土壤肥力高、湿润度好、耕作管理水平较高播种量为下限；土壤肥力低、土壤墒情差、耕作管理粗放播种量为上限。

2. 种子处理

为了使种子撒播均匀，减少匀苗、补苗的工作量，播种前要求将油菜种子掺入一定数量的草木灰、钙镁磷肥和硼肥，即按1亩地的油菜种子300～350克，拌15千克草木灰、5千克钙镁磷肥、1千克硼肥的用量比例，先将上述三种肥料拌匀并分成2份，将所播油菜种子先与其中一份肥料混合拌匀后，再将另外一份肥料掺入，反复搅拌，使种肥充分混合均匀。要现拌现播，不能堆捂，以免影响种子发芽。

3. 适时播种，精播匀播

①播种期。根据我县的气候特点和雨量分布状况，一般冬春季降雨量较少，撒播油菜的播种期一般以9月上旬至10月中旬为宜。在此时段内播种，能充分利用秋季中后期的雨水，促使油菜苗棵在冬前正常生长，为丰产奠定基础，早播早收，有利于次年大春作物的正常栽种，提高复种指数；既能避免因播种过早气温高油菜植株生长过快，开花期遇霜冻危害，又能克服因播种过迟，受秋末后期天旱雨少影响。在适期播种范围内，高海拔地区适当早播，中海拔地区适当迟播。

②翻犁整地，播种做到均匀撒播。播种前用耕牛或旋耕机翻犁烟地后，即刻撒播种子。撒种方法：将拌好填充肥料的种子按该地块面积分成若干份，每份均匀撒播于相应面积，撒种时每次撒播种子量要少，并尽量让种子落在地面上，可反复2～3次撒完，以便落种更加均匀，撒种结束后，用耕牛带空耙轻轻在土面上来回拖耙，使油菜种子覆盖上一层薄薄的细土，防止阳光暴晒，以利油菜种子的发芽和出苗。

四、间苗、定苗、补苗，确保苗全苗齐

撒播油菜播种的出苗数往往是留苗数的几倍，间苗是控制密度，保证苗匀、苗壮的重要环节。间苗的标准是间密留匀、间弱留壮、间小留大、间杂留纯，并间除病虫害株。于2～3片真叶时分次间苗，5片真叶时定苗。土壤肥力较好、耕作管理水平和施肥水平较高、栽培品种丰产潜力大、播种期较早等，每亩留苗密度可稀些，即单株间距控制在18～20厘米，一般每平方米留苗25～30株，每亩1.7万～2万株；土壤肥力较差、耕作管理粗放、施肥量较少、留苗密度则适当大些，一般单株间距16～17.5厘米，每平方米33～39株，每亩2.2万～2.6万株。如有缺穴，可在间、定苗时进行移栽补苗，补苗应在雨后趁土壤湿润时及时进行，选大、壮苗带土移补后浇定根水，达到苗全苗齐，确保单位面积上的苗株数。

五、合理施肥

烟地油菜由于前作种植烤烟，土壤中已施入足量的烤烟专用复合肥，特别是磷钾肥；而且烤烟生长期短，到叶片采收结束时，施入土中的养分尚有部分未被吸收，仍然可以供给后茬油菜生长利用。因此，烤烟地块种植油菜，一般不施基肥或底肥，但一定要适时适量追肥，追肥以氮肥为主，每亩产量在150千克以上的地块要求施用纯氮10～15千克，才能充分满足植株生长所需营养，保证油菜正常生长发育，为丰产奠定物质基础。

1. 轻施苗肥

撒播油菜在5片真叶或定苗时，每亩用尿素5～7.5千克，在雨后或阴雨天土壤潮湿时将肥料均匀撒施。

2. 重施薹肥

蕾薹期是油菜进入营养生长和生殖生长的旺盛时期，此期主茎生长迅速，叶面成倍扩大，花芽分化快，数量多，根系大量发展，吸收能力显著增强，需要大量养分供应。因此，要抓住此关键时机进行追肥，每亩施尿素10～12.5千克，选阴雨天撒施。

3. 巧施花肥

油菜为无限花序，如果营养跟不上，在盛花期花蕾会大量脱落，此时可每亩施尿素3～5千克，以满足油菜开花结角所需营养。对长势旺、薹肥量大的地块可不施花肥。

4. 补施微肥

硼是油菜生长发育不可缺少的重要元素，在缺硼土壤上增施硼肥，增产效果可达25%～40%。在施基肥的基础上，在油菜苗期和蕾薹期，分别喷施浓度0.1%～0.2%硼砂+0.3%磷酸二氢钾+0.3%尿素混合液，对油菜保花保果，增加结籽率和提高千粒重有显著作用。

六、病虫害防治

1. 油菜虫害及其防治

油菜在生长期间，苗期主要有黄曲条跳甲、菜青虫为害，中后期高温干旱易发生蚜虫为害。防治黄曲条跳甲、菜青虫，可选用90%晶体敌百虫1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或2.5%溴氰菊酯（敌杀死）乳油2000倍液，或20%氰戊菊酯（杀灭菊酯）2000倍液，在幼虫初发期（三龄以前）喷药防治，每亩喷药液45千克，喷药次数根据田间虫情而定。防治蚜虫选用50%抗蚜威可湿性粉剂1500～2000倍液，10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，在苗期有蚜株率达10%，虫口密度为1～2头/株时开始喷药，一般防治2～3次，特别是开花结角期更要注重蚜虫的防治工作，以提高角果的结实率。

2. 油菜病害防治

油菜病害重点防治菌核病、霜霉病和白粉病。

①菌核病。从苗期到成熟都可发生，但以盛花期发病最盛。发病时油菜叶片病斑呈圆形或不规则形，中心部灰褐色或黄褐色，中部暗青色，外缘具黄晕。茎部病斑呈梭形，略为凹陷，中部白色，边缘褐色。在潮湿条件下，病斑发展非常迅速，上面长出白色菌丝。生长后期茎髓被蚀空，维管束外露易折断，茎内形成许多黑色粒状菌核。可在主茎开花株率90%、一次分枝开花株率50%时进行防治。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂120克，或40%菌核净可湿性粉剂150克，或50%腐霉利（速克灵）可湿性粉剂50克对水60千克喷雾，施药时应注意喷在油菜中下部茎、叶上，以提高防效。也可在油菜盛花期，人工辅助摘除植株中下部的黄叶、老叶和病叶，带到田外集中沤制肥料，以改善通风透光，减轻或降低植株的发病率。

②霜霉病。霜霉病病菌危害油菜花薹，可引起肿胀弯曲成“龙头拐”状，故通称为“龙头病”。在早春始病期和抽薹开花期及时用药喷雾防治，可亩用75%百菌清100克，或70%代森锰锌100克，或66.5%霜霉威（普力克）水剂50毫升，或58%甲霜灵·锰锌150克，或64% 霜·锰锌（杀毒矾）可湿性粉剂120克对水60千克，在初花期当病叶率达10%时，进行第一次防治，5～7天后再防治1次。

③白粉病。在发病初期用20%三唑酮乳油2000倍液喷雾，每隔7～10天喷1次，连喷2次。

七、适时收获

1. 收获期

适时收获是实现油菜优质丰产的重要保证，过早收割籽粒不饱满，影响产量和含油量，过迟收割在收运过程中抛撒很大。按照“八黄十收，十黄八收”的原则，要求随黄随收，尽快在短时间内收完，才能确保油菜丰产丰收。当油菜植株表现为主茎呈灰白色或淡黄色，大部分叶片干枯脱落，主序角果已转为正常黄色（枇杷黄），表面富有光泽，分枝下部角果接近黄色，中上部角果转为黄绿色。此时大部分种子的种皮由淡黄色转为黄色或红褐色、黑色。全株和全田角果70%～80%现黄（黄熟期）时是收获最佳期。

2. 收获方法

收获时要接近植株基部收割，以利种子后熟。收割时最好在早晨露水未干时，割后直接在田间摊晒7天左右，然后脱粒、晒干、扬净、装袋，放在通风干燥的地方储藏或出售。