网络菜市场:新鲜蔬菜送到家
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在上海某广告公司上班的“80后”齐乔小姐，平时工作比较紧张，自己又懒得去超市或菜市场买菜，因此总是去快餐店或用方便面打发自己。前两天看到报纸上介绍有一个“买菜网”（）可以订购新鲜蔬菜瓜果，还能当天送到家，就试着在网上下了单子，订了1斤香蕉(2.5元)，半斤鸡毛菜(2.1元)，半斤圆蘑菇(3.25元)。没想到，下班后自己前脚刚到家，大学生送菜员后脚就送来了自己订的蔬菜和水果，加上5元的配送费，齐乔小姐这次订购总共花了12.85元钱。齐乔小姐对此十分满意。其实，这个让齐乔小姐感到十分满意的“买菜网”是由一群刚毕业的大学生创办的。据了解，这个被白领亲切地称为“网络菜场”的“买菜网”，不仅解决了不少上班族的买菜难题，也解决了大学生自己的就业困难。
“网上买菜”实惠又时尚
下班前轻点鼠标下个单子，等回到家时，新鲜的蔬菜、水果或肉类食品等也准时送来了。“到网上买菜去”，在上海的写字楼里渐成气候，许多白领为了集中精力工作，纷纷选择“网络菜市场”买菜，不但价格便宜，又省时省心。由于该网站提供“当天预订当天配送”的服务，也赢来了好多的回头客。“每天早上我7点钟出门，经过1小时的路程，来到公司，开始工作。认真对待经理布置的每项任务，容不得一丝一毫差错。好不容易熬到下班，挤地铁、乘公交，再经过一个小时终于到家。疲惫之际，再急忙赶去菜场买菜，真的快累疯了。”刚结婚不久的某外企白领张雯无奈地说。“这就是我一天的生活。今年遭遇金融危机，对待工作更要付出百倍的努力和认真，白天在公司已经十分劳累，下班就想直接回家。原来晚饭可以在饭馆里吃，可如今为了省钱，我开始选择自己上菜市场买菜，没想到真是累人！”
张雯介绍说，“网络菜场”是从同事口中偶然听说的。“上网一看，发现‘网络菜场’上的品种还真不少，价格也很公道。”试着买了几次，她觉得还不错，开始向身边的朋友推荐。“我家离菜市场不远也不近，打车不合算，走着拎回来就累个半死。我现在只要买菜就会选择去逛‘网络菜场’，而网络菜场负责配送的人员每天都会准时把我所订的蔬菜、水果、肉类等送到我家小区，这样我回家后直接烧菜做饭就OK啦。刚开始小区的人还羡慕我，说原来有送机票送水的，现在怎么也有送菜的了，现在好多人也跟我学上网买菜呢。”
“网络菜场”新鲜又方便
登录“买菜网”，你会发现，几乎凡在普通菜市场中能买到的食物在这里都一应俱全，只见上面列出了蔬菜、肉类、粮油、水果等众多类商品，其中单蔬菜一类就有60多种，一些常见的蔬菜在网络上都能买到，每种商品都附实物图并且标明市场和网络价格，在图片下方还有该种蔬菜的介绍，十分详尽。此外，如果用户需要在12点前送货，头天晚上或者当天7：30以前下单就可以了，而如果选择16至20点送货的，则需在7：30至13：30之间下单就可以了，但至少要提前3小时下单，以便他们备货送货。
据网站工作人员介绍，一大早，“买菜网”的大学生就出门了，根据订单他们要对附近农贸批发市场里的菜进行考察，然后订下一批蔬菜搬回公司。在公司里，他们按照订单对蔬菜进行分类和挑选，然后再装上送货用的面包车，送到客户的家里。“其实我们开这样一个网店的初衷是便民，公司现在刚起步，我们为了良好的口碑，情愿赔钱也要把牌子做好。”
据了解，“买菜网”从2008年11月开始正式运营，前期准备工作做了1年多。虽然开业时间还不长，但现在每天都有近200笔订单。目前该“网上菜场”营业已花费近200万元，至今还未盈利。
“买菜难”成就“买菜网”
杨华是“买菜网”创始人之一，大学毕业后，他来到上海创业。杨先生介绍说：“如今经济环境不好，上班族白天忙碌于自己的工作，根本无暇去菜场买菜，下班后已经非常疲劳，而网络却是一个很好的平台，能让白领轻松便捷地上网买菜，不用在家与菜场间来回折腾。”
杨先生还说，网上卖菜的想法只是一瞬间的灵感。2007年，杨先生毕业后在一家软件开发公司上班。一天，几个刚毕业的大学生说起平时买菜非常困难，有人就提出办个网络菜场。他们上网一查发现已有成功先例，老板也非常支持并做了主投资人。
负责人于先生则介绍说，做网络菜场需要物流、网站、营销等多种人才，开始的6个人根本不够。几个人发出了“英雄帖”，后来不断有大学生补充进来，甚至还有来自同济和复旦的毕业生，20多人各负其责，网站应运而生。
开始时，有的新进大学生觉得虽然是电子商务，但干的是卖菜的行当，感到面子上有些挂不住，不过随着生意不断转好，一天从几十单做到200多单，观念也逐渐转变，忙不过来的时候自己也上门送菜。
谈到运营情况，于先生表示，虽然网站已有了不少回头客，但到现在还没有盈利，不过已开始向规模化发展，目前浦东、黄浦、卢湾、长宁等区都开设了配送点，而且和供应商开始接触争取拿到更低的价格。“如果能够规模化发展，也许成功的机会会更大。”