阳台屋顶栽碗莲

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每当谈起“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”的莲花，就会使人很自然地联想起“接天莲叶无穷碧”的湖面风光。其实，还有另一类能在阳台屋顶上栽植的微型莲花――那就是碗莲。

百年碗莲

所谓碗莲，顾名思义，是指能在碗里，或者在类似碗口大小的容器早栽植的莲花，盆器如紫砂盆、塑料桶、搪瓷盆、药罐、水仙盘、汤碗、菜碗等能盛水而不易漏水的容器。一般口径不超过20cm(当然口径大，土壤、水份多，就更好养)。因此古人早有一句话“土厚只寸许，碗窄仅如掌”。这或许就是最佳碗莲栽培容器的标准了。往往容器越小，管理难度就越大，但作为案头清供的效果就越佳。“碗莲”一词，笔者认为应该源于清末，不会太早，因为关于莲花栽培的古籍如《群芳谱》、《花镜》及乾隆年间沈复所作的《浮生六记》都记述小盆莲的繁殖栽培方法，而并无“碗莲”一词。口头称呼“碗莲”最早应该是在安徽安庆市。相传在长江岸边有一座古老的迎江寺，寺院里和尚每年清明前后，都栽植大量碗莲，夏季来到碗莲盛开，他们轮流挑选花繁叶茂的碗莲供养在佛前，或赠送给一些来寺烧香拜佛的居士们。当时也人有称之为“钵莲”，曾在当地盛行，但不幸后来毁于日寇侵华。上世纪四十年代后期，江苏省文史馆馆员、教育界前辈和诗人卢文炳先生著有《莳荷一得・君子吟》文内叙述：“传碗莲原种自安庆的迎江寺，这是几十年前的事了”“钵莲，亦名碗莲”，这应该是对“碗莲”名称最早的定名吧。1964年笔者由蚌埠园林处派往安庆菱湖公园向俞广才先生学习盆景技艺，当时有安庆养蜂厂厂长吴云先生也曾简介过碗莲的来历，口述与卢文炳先生文里记载基本相同。

莲花自古以来就受到我国人民所喜爱。正如三国时期文学家曹植《芙蓉赋》的首句，“览百卉之英茂，无斯花之独灵”。但碗莲真正的发展和普及府归功于1987年夏季在山东省济南市举办的我国首届荷花展览和1989年中国花卉协会荷花分会的成立。届复一届的碗莲评比展览，促进了全国各地碗莲爱好者重视挖掘寻找淹没在当地民间栽培的优良品种。如近二十年来被莲界称道的厦门碗莲，原本就深居在一个书香世家，是从不外传的奇葩，有幸被一位大植物学家、曾被厦门植物园园长的陈榕生先生发现，并设法引种出来，加速繁殖，推荐给全国莲界的碗莲爱好者。厦门碗莲的推广，可以讲是促进碗莲品种增多的。它花径8cm左右，白色，初开时尖端微红。雄蕊多数，附属物呈淡黄色雌蕊发育上卜常，杂交易受精，结实，心皮数4枚。因此，自1 980年以来，莲界多用它作母本。像现在各地栽培的‘金珠落玉盘’、‘银屏初展’、‘鼓浪小红’、‘粉碗莲’、‘萤光’、‘小栀子’、‘玉兔’、‘希望’等优良品种，都与厦门碗莲有着亲缘关系。

栽培技艺

要想让我们亲手栽培的碗莲，在二、三个月之内，达到叶如碧碟、花似口杯、陶冶情趣的目的，必须掌握如下几点栽培技艺。

一、繁殖方法

碗莲的繁殖既可以采用播种(有性繁殖)，又可以采用分茎，选取种藕的顶芽繁殖(无性繁殖)。

用播种繁殖在栽管技术上比分茎芽要求更精细、较麻烦，当年开花率也较低。因此要不是为培育新品种或携方便等原因，多不采取此法。

分取种藕顶芽是繁殖碗莲普遍常使用的方法。根据所喜爱的品种，选取健壮的种藕，具有一个完整无损的项芽，2～3节壮实的藕身，尾部留有节。注意凡是顶芽被折断的藕，因无生长点，不宜作种。

根据长江流域的气温，栽植最佳时间应该是四月初(清明前后的几天)。

二、土壤的配制

土壤是养好碗莲的基础，碗莲适宜在微酸性、含有腐殖质的黏壤土中栽培，最好是配制专供栽培碗莲的培养土。可用腐殖土、黄土、沙土三者混合，按4:4:2的比例充分拌匀，晒干，杀灭虫卵，打碎过筛，而后装进宜作碗莲的容器之内，培养土约占容器的1/2或3/5，注意培养土不宜过肥。

三、栽植得法

盆内的培养土加水拌成泥浆状态，拿藕芽顶端沿着盆边以20度斜入泥浆里，计尾部上翘露出水而，专业术语称藏头露尾。这样能使顶芽在淤泥中顺畅抽生新叶，沿盆边生长走茎，尾部也不会因灌进泥浆而腐烂。

笔者曾从武汉引进种藕，因延误数日才有空种植，发现皮皱失水。于是就采取清水浸泡，待三、四日又见萌发新叶、新根后再栽，六月底见花，一点也没受影响。

刚栽的碗莲，别像移植其它的花苗，放在阴处，一定要将碗莲置于阳光下，晒两天后，要让盆土出现微裂，再加入少量的水，这样会使种藕与基质紧密接合，达到固定目的。

四、阳光充足

莲花属阳性花卉，因此碗莲必须置于阳光充足处，至少要有七个小时在全日光照，才能基本满足生长发育。否则将会形成莲叶徒长，叶面褪色，不孕花蕾等现象。开花时置于客厅观赏，也只能摆放2～3天，不然会致使花蕾萎缩，叶色黄瘦。

五、灌水适时

初栽的藕芽，在头两天为了固定藕体可旱到有裂缝，但以后的正常发育就必须有水，水位的高低也应有区别，如钱叶、浮叶期间，一半水即可，能增高水温，促使发育。当立叶长出后，这时气温日渐增高，叶面蒸发量增大，故必须保持水满。万一失水将会致使叶缘枯焦，花蕾回枯，嫩叶萎缩等病态出现，需要很长时间才能恢复生机。当菊黄荷残即将进入休眠期时，碗内还是应该有少量的水。

笔者对于碗莲灌水的时间，历来是安排在早晨，因为这时所灌的自来水在水池早经一夜自然放置，已与碗内的水温相差无几。碗莲对于水温最忌相差甚大。

六、合理施肥

碗莲在生长发育的不同时期，所需要的营养也有一定的差别，比如利用培养土栽植的碗莲，在其生长钱叶和浮叶时不必施追肥，如见浮叶呈淡绿色时，可略加一点有机淡肥。待立叶长起后，也就是花前期，可以施少量的磷钾肥。当盛花期到来时，也就是高温到来时，莲花既需要肥料补充，但又怕浓肥伤害，比较合理安全的足十多天施一点磷肥，更为安全有效的肥料是在早晨换入养金鱼的废水，既可补充水，又能增加碗莲的微量肥料，笔者多年来养碗莲就是借助于养金鱼、乌龟的废水。

如果在碗莲早发现盆水泛绿，叶皱难展，这就可能是肥大致使肥害的现象，应利用早晚立即倒掉陈水，补充清水。碗莲施肥是“宁淡勿浓”，这是基本原则。

七、瓶虫防治

家庭栽培碗莲，由于盆数少，容易观察，在阳台、屋顶上通风、透光，因此病虫害较池塘栽荷要少。但仍不可大意，一旦发现斑枯病或褐纹病，在发病初期可用800～1000倍代森锌水溶液喷雾，防止病害迅速扩散。每隔数日喷洒一次，约4～5次即可止件。在虫害方面最常见的是蚜虫害，其他有茶黄蓟马、潜叶摇蚊、斜纹夜峨等，均可喷洒1500～2000倍氧化乐果或马拉硫磷水溶液，每周喷一次，连续2～3次即可控制虫情发生。

平时保持盆水清洁，也是减少病虫害产生的重要措施，如除苔、除草、摘除枯叶等。

八、越冬防冻

莲花本来不惧寒冷，但因碗莲栽培的容器较小，藕芽娇嫩，必须注意防冻。笔者曾因大意，冬季置于室外，没有太多的防寒措施，致使春季分栽时才发现大部分藕芽冻伤。故至此后每当寒冬来临，都将 些珍贵品种移入室内越冬。

随着人们生活水平、住宅条件及环保意识的提高，阳台屋顶盛开的碗莲，将会逐年增多，栽培技艺将会更加普及。