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位于中关村核心地带的北京友谊宾馆是亚洲最大的花园式宾馆,以其恢宏的规模和浓郁的民族特色被载入英国剑桥大学出版的《世界建筑史册》。直观来看,友谊宾馆的中国味道体现在园林式的建筑风格上,而深入了解后,发现友谊宾馆最具有中国味道的是它的历史,宾馆的设计思路出自我国建筑界泰斗梁思成先生,建造风格突出中华民族传统。整个建筑群落以友谊宫为中心呈对称的扇形分布,5栋民族色彩浓郁的大楼均为绿色琉璃屋顶,飞檐流脊、雕梁画栋。而北京友谊宾馆贵宾楼于2007 年10 月荣膺五星级酒店,内部豪华舒适的房间,专为商旅贵宾设计,散发着浓郁的古典与现代艺术气息。
酒店鲜明的特色系列
酒店的魅力就在于其鲜明的特色,有特点方可具有竞争力,特色与经济效益有直接关系,所谓“特色”并不是指豪华的装修或是金碧辉煌的外观,而是指其功能和服务,功能存在着实用和精神功能两个方面。这也就是说在创意上是最为重要的,宾客入住,从室外到室内,从接待到客房,从休息到生活,震撼力的大堂空间,独具匠心的总体,亲切的走道,舒适的客房,人性化的家具,优良的卫生设备,优雅的餐厅……,形成一个良好的序列。
1. 从中关村南大街的主入口作为主视点,则整个建筑物的垂直方向,恰好在1:2 (高度与水平距离之比)视角为27度的范围之内,即观视整体建筑物的最佳视点,使建筑物在高度方向能够完整的反映在视觉之中。作为宾馆门户的贵宾楼,室外的灰墙和仿古的玻璃瓦屋顶表现出中国建筑物的精华,比例尺度完美无缺,外观上使友谊宾馆在北京业内独树一帜。
2. 大堂的咖啡厅糅合了古典的中式和现代的西式风格,现代中传承着古典,和贵宾楼整体风格更加和谐统一,客户在此处洽谈商务合作,接待朋友也非常符合自己的身份和地位。
3. 入口前厅约400平方米――原设计可以理解成是一个功能交通枢纽,人们在此不会过久的停留,其右侧为米兰咖啡厅,左侧为接待大厅,正前方可进入餐厅和上二层的大会议室。前厅虽然说是功能交通枢纽,但它是进入室内的第一序列,它是给予人们产生第一印象的地点。旧的室内充满着古色古香的品味,雕梁画栋,色彩极为艳丽,总的看来似乎整个空间有些“阴暗”,仿古的成分过甚。这次改建将天棚改为灰白色,提高天棚色彩的明度,而雕梁画栋的色彩采用高明度低彩度的方法,使色彩显得淡雅、朴实。虽然选用的色相不少,但总体效果却无过大的对比。4/5. 酒店特色必须与入住的宾客所具有的品味相适应,有了特色就能强化宾客产生的印记,使他(她)们感到这是自己的领地,是为他(她)们设计的空间,经常再次光顾这所酒店就是必然的了。所以宾客的审美层次应当说就是酒店所应具有的特色。落地的玻窗,采用中式图案的镂雕覆盖,既封闭又通透,使室内外有一个很好的沟通,也使民族风韵得到了强化。
星级酒店中星级的分值
业主提出对贵宾楼的整体室内改建的主要目的之一,就是能够达到五星级商务楼的标准。因此设计人员在设计前对“旅游饭店星级的划分与评定”作了深入的了解,在功能设计中,“星标”应是唯一的标准,硬条件是功能设计中的重头戏,满分为610 分,五星级的最低分值应是420 分。
从星级宾馆评分标准一览表中可以清晰地看出,前厅、客房、餐饮和公共健身、娱乐这四项,占评分总值的78% ,因此在功能设计中应给予高度重视,为酒店的升级在条件上打下一个良好的基础。客房占总分值(192 分)的30% 左右,说明客房在改建工程中的重要性,应尽量在功能设计上,促使其分值达到最高值,客房的设计对整个室内装饰至关重要。综上所述,“民族+现代+文化”、“室内和室外的协调”、“功能完善”、“特色的形成”和“星级宾馆的分值”这五项应是贵宾楼整体改建的主脉和纲领。
1. 接待大厅是一个长方形的平面,面积约820 平方米,除应满足星级宾馆所须的功能外,剩余的真正负责接待的面积并不多,天棚采用简单的暗灯带,局部作石膏构线――中式图案外贴金箔,既简单又古朴,使大堂的“雕梁画栋”在此有一个延续。天棚上的风口,改为侧风口,长排伪装,水平线条,形成天棚装饰的一个符号。总服务台的背景设置了一副巨型的漆雕――友谊宾馆全景图。深色的基调增大了凝重和厚实感。同时,地域文化在此得以升华。2/3. 设计灵感来自―――自然、历史、观察和理解,最好的教师是大自然,美存在于大自然。“整个世界展现在我们面前,期待着我们去创造而不是去重复,不是缺少美而是缺少发现”。4/5. 大堂的右侧是充满现代氛围的米兰咖啡厅,左侧亦是充满时代感的接待大厅。前厅的装饰应与上述的两侧不产生过分的冲突,使它们之间能够达到弱化和融合的效果,前厅增加了现代的氛围,弱化了古色古香的品味,总体效果是现代的,但又具有明显的地域文化,使其具有鲜明的特色。改建营业时完全达到了最初的创意。
浓郁的古典与现代艺术气息
室内设计是艺术和工程的结合,功能和构造与艺术完美的融合。美学理念能够通过实物得到美的享受,心灵上和视觉上得到美的滋养。同时,灵感是理念的“根”,灵感是通过理念来实现的,理念是设计的“脉”。“浓浓的时尚风,淡淡的华夏味”,现代之中有中国的元素和符号,这是此次酒店改造的设计语言,也是追求的目标。
1. 吸取中国豪宅中贵气的朱门设计元素,将大门简约成现代的元素,保留了其他的装饰元素,既有文化感,又时尚现代。
2. 客房入口前室壁龛中摆放了青铜器材质的摆件,可爱的小鱼被雕刻得惟妙惟肖,为空间增添了一丝俏皮和灵动。
3. 镂空花格内设照明塑管,产生时隐时现的效果,贴金箔的墙壁营造了一种富丽堂皇的空间感觉,特殊的艺术化处理,使走道――客房有一个良好的过渡,形成视觉上的序列。4/5. 友谊宾馆贵宾楼定位时尚与古典,但在这里是弥漫现代气息的咖啡厅和酒吧,为宾客提供了心灵放松自由的场所,现代的咖啡厅时尚、新潮,充满艺术气息的酒吧散发着迷人的气息和美感。
6. 全日餐厅依托贵宾楼整体风格,富丽堂皇又不失高雅,淡墨的艺术画为空间注入了丝丝文化气息,让客人有宾至如归的感觉。
7. 所有客房均有民族风格的印记,如入口屏风中镶嵌一块极具传统韵味的镂空仿红木雕,整个房间中以西方时尚简约的生活方式为主,又点缀了中式的文化,同时,还强调了地方的民族特色。
设计师简介:熊涛
香港居民,在香港从事多年酒店室内空间装修装饰设计。上世纪90 年代进入内地,至今已有二十余年五星级酒店空间设计的经历,特别在酒店及艺术品装置上取得的一些成绩。现为北京洲际建筑装饰设计与工程有限责任公司首席主创设计师。
2002 年获得中国建筑学会室内设计分会颁发的“一级室内建筑师”资格证书。2004 年获得中国建筑装饰协会颁发的“杰出室内设计师”称号。2005 年获得中国建筑装饰协会颁发的“2005 年中国最佳酒店设计师”,“2005 年度中国十佳饭店设计师”称号,2005 年中国最佳餐饮设计作品――北京友谊宾馆米兰咖啡厅。2007 年获得中国建筑师协会颁发的“2007 年度中国建筑规划设计行业北京地区十强影响力领军人物”证书。2008 年担任友谊集团室内设计与艺术总监的职位。并担任“北京友谊宾馆”、“青岛海景花园大酒店”、“厦门悦华酒店”、“福州西湖大酒店”、“宜昌国际大酒店”等艺术顾问和艺术总监,中国工艺美术学会民间工艺美术委员会委员。