大气压知识让“鬼怪”显形

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蹦跳的油瓶盖

中午放学的时候，奶奶正在厨房做饭，小云在客厅里听到奶奶一直嘀嘀咕咕在自言自语，她好奇地走进厨房想看个究竟——奶奶平时可不是这样的。奶奶见小云进来了，立刻指着灶台上缺了盖子的色拉油瓶奇怪地说：小云啊，今天真是奇怪啊，油瓶上的盖子突然“噗”的一声飞走了，我拾起来盖上后，只一会儿就又“噗”的一声飞走了。前几天也出现过这样的怪事。

小云拿起奶奶拾起的油瓶盖子仔细研究了起来：色拉油的盖子原来是和瓶子连在一起的，奶奶用的时候为了方便，就把连接的部分拉断了，而色拉油的盖子上只有一两道螺纹，所以盖子基本就是轻轻地压在瓶口上的，而瓶盖与瓶口的摩擦力在色拉油的下几乎可以忽略不计。可是这也不是油瓶盖子莫名其妙地“腾云驾雾”的理由啊！

小云想从油瓶上找到原因，她伸手想去摸摸油瓶，奶奶连忙阻挡她说：油乎乎的，不要弄脏了你的手。小云的手虽然没有靠上油瓶，可是她已经感觉到油瓶周围的热气了。原来，奶奶为了拿取方便，把油瓶放得靠近炒锅，而炒锅下面的火焰已经把瓶身烤得热乎乎的。小云明白了，瓶子里面有空气，正常情况下，瓶子里面的气压应该和外面的大气压是相等的，所以瓶盖可以因为自身的重力而静静地压住瓶口；奶奶烧饭时把瓶子靠近液化气的火焰，瓶子里面的空气渐渐被烤热，本该受热膨胀的气体却被盖子约束在瓶子里，于是瓶子里的气压渐渐增大，而瓶子外面的大气压却没有变化。当瓶子内外的气压差达到一定程度时，即向上的压力超过瓶盖的重力和螺纹间的摩擦力之和时，盖子当然会“喷薄而出”了。经过小云这么一说，奶奶的疑惑立刻烟消云散了。

砰砰作响的油桶

吃过饭，小云缠着奶奶讲故事。奶奶说，今天我给你讲个我亲身经历的奇怪事：在我们老家村子后面的大坝上，有一个夏天用来向外排洪水的排涝站，这个排涝站里面有几台又黑又笨的抽水机，工作起来轰轰作响不说，耗起油来也是非常厉害的。本来吧，这个排涝站是全村人的救星，排走洪水，既保住了我们的房子，也保证了庄稼不被水淹。可是人们平时都躲得远远的，不想靠近排涝站，因为人们都说这间排涝站里面闹鬼。

怎么闹鬼了？小云感兴趣地问道。奶奶接着说，住在排涝站附近的人说，夏天的夜里，排涝站里会发出“砰砰”的声音。开始大家觉得奇怪，几个胆大的小伙子决定探个究竟，他们埋伏在排涝站旁，一听到声音就冲了进去，可是里面除了机器就是油桶，没有任何其他的东西。他们带着疑惑回到家时，又会时不时地听到声音，于是大家心里都起毛了，一致断定排涝站里闹鬼。

世上哪有鬼啊，小云语气肯定地说道。

话是不错啊，可是你说为什么一到夏天那里就会“砰砰”响呢？而且还是夜里才响！小云一时也说不清楚了。带着疑惑，小云在物理课的间隙问起了物理老师。

咔咔变瘪的易拉罐

老师略一思考就微笑着说：小云，你想想排涝站里都有些什么？

都是机器和油桶。小云脱口而出却又更加疑惑了。

那又是什么天气呢？老师继续追问道。

大夏天啊！小云接着问道：这和那响声有关系吗？

太有关系了！老师坚定地说道。小云你想一下，我们在学气压知识时曾经做过实验：在一个易拉罐里面滴入少量的水，用酒精灯加热易拉罐底部，等易拉罐里的水沸腾、罐口冒热气时，撤去酒精灯，用橡皮泥封死罐口，一会儿大家就听到“咔咔”的声音，同时我们看到易拉罐一块一块的瘪下去了。你还记得怎么解释这个现象的吗？

记得记得，当时您解释说，易拉罐加热时罐口和外界大气是相通的，里面的热水蒸气的气压与外界大气压是相等的。当酒精灯撤去后，我们用橡皮泥封死了罐口，一会儿罐子里的温度下降，罐子里的热水蒸气遇冷液化，使得罐子里的水蒸气减少，导致罐子里的气压减小，小于外界大气压，这个气压差对易拉罐身产生了一个向里的压力，正是这个看不见的压力使得易拉罐身变瘪，同时发出“咔咔”的声音。老师我还记得您说过，这个实验有力地证明了大气压的存在。可是——我还是不明白，老家的那响声是怎么回事，也没有谁给油桶和机器加热啊！

当然有啦！大夏天，太阳晒热了空气，空气又把密闭的油桶加热了，而且取油的过程中又将温热空气放进了油桶。到了晚上，位于河水上方的排涝站在阵阵凉风吹拂下，热的油桶和油桶里的热空气渐渐降温，导致油桶里的气压变小，小于外界大气压，气压差形成的压力指向桶内，铁皮做成的桶身也抵挡不住这个压力，于是，“砰砰”“砰砰”，铁皮油桶开始变形向里面瘪进去。因为铁皮厚，这样的变形小，所以你们老家的人只是清晰地听到了“砰砰”声，却没有留意到桶身微小的形变。

世上真的无鬼啊！小云感慨地说：这个排涝站还在为老家的人服务着呢，我什么时候有时间回去的话，一定得给老家的人们解释解释，他们要是不信，我就用易拉罐给他们做实验。对了，我首先要拉直奶脑里的那个带着恐怖色彩的大问号！