浅析包装设计的教与学

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摘要：包装设计是设计领域的一个分支，是一种将形状、结构、材料、色彩、图像、排版样式及其辅助设计元素与产品属性联系在一起，进而使一种产品更适于市场销售的创造性工作。包装是产品市场流通的载体，是技术与艺术的结合。对于包装设计的教学内容和方法的探讨与实践，也随着设计领域的发展而不断更新与进步。

关键词：包装；设计；教学

“包装”是一个双性词，既是名词，也是动词。作为名词时，“包装”是指产品在流通过程中，为了达到保护产品、方便运输和使用、促进销售等目的，按一定技术方法所采用的容器、材料及辅助物的总称；作为动词时，“包装”是指为了达到上述目的，而在采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法的操作活动。“设计”指的是对原有的事物在色彩、造型、外观上进行更符合人们审美心理的改变，使之与众不同。由此看来，包装设计含有技术和艺术的成分，如何让产品的包装实用、安全、美观、大方并适合销售，后者即是包装设计的重点。

人们对包装的认识和理解是随着社会生产实践的不断加深而不断更新的，对于现代包装的功能与作用，它包含了传统包装的容纳功能、保护功能和传达功能，同时也具备了一些新的功能。在以自助式销售模式为主要销售和展示渠道的今天，所有的商家都希望借助一种方法，让原本雷同的商品以差异化的形态展现在客户面前。夺目的包装设计以其出众的视觉识别力所形成的感官判断，能帮助商品从众多竞品中脱颖而出。包装成为一种通过视觉方式展示产品属性的宣传工具，是提高商品价值的一种手段，由此而对商品包装提出了销售功能的需求。现代的包转设计更趋向于人性化，比如方便功能，不仅是在储运和销售环节的方便，使用方便显得尤为重要，还有儿童安全功能等。当今市场日益丰富的商品资源，给商家带来了激烈的竞争，这也赋予了包装保安功能、防伪功能等需求。绿色设计是20世纪中后期兴起的设计思潮，环境和资源问题日益成为人类未来生活的关注焦点，是绿色设计形成的大背景。在绿色观念的指引下，21世纪的包装设计师们需要考虑如何利用有限的包装资源，如何利用可回收的材料，如何促进包装的回收再利用等问题。这就需要设计师在设计过程中把降低能源消耗、包装材料利于回收或循环再利用作为包装设计的基本标准，使包装具备一定的回收再利用功能。包装设计具有多样化、多元化的特点，多学科、多门类的综合性质。它作为一种具有美感的沟通手段与各种消费者进行交流，通过一个综合的设计方法体系，运用多种工具来解决各种复杂的营销难题。因此将设计学、美学、社会学、心理学、经济学、市场营销学、材料工程学等方面因素纳入到设计考虑的范畴将会有益于设计过程的顺利进行以及设计方案的取舍。

在包装设计的学习过程中，实践动手环节是非常重要的。对于包装的结构，亲自动手制作是最直观的学习方式。当然这里就不得不提到包装的材料，包装的材料种类很多，要根据包装不同的功能需求和结构来选择材料。但在实际教学过程中，很多材料是难以获得或进行制作的，这给包装结构的设计制作训练带来一定的限制。但是用纸来进行结构的制作练习也是个不错的选择，纸是现在包装使用最广泛的材料，纸包装的结构制作也是学生最容易操作的。在这个环节的训练中，要求学生动手制作各种形态的包装结构，简单的、复杂的；单一的、多功能的；几何体的、异形的等。亲自的动手制作，对于包装的结构能有更深刻的认识和体会。包装结构的基本功能是盛装和保护商品，在这个环节当中，还应该对包装结构的保护性设计进行实践，通过结构来实现商品不同的保护需求。其中易碎品包装的保护是最直观的，通过实验来检验结构保护性的优劣，使学生能够在设计与探讨中亲身体验,让他们学会解决设计中的实际问题,养成勤于思考的学习方法。

包装是无声的销售员，它以独特的方式向消费者传达产品的个性特色和功能用途，并最终达到产品营销的目的。从心理学研究分析，一件包装作品要想使消费者注意，并能理解、领会、形成巩固的记忆，从而产生购买行为，是和作用于人的感觉器官眼睛的图形、文字、色彩，以及由此形成的心理反应等条件分不开的。在教学中，从设计的定位到构思与表现，对于包装设计的三大要素，图形、文字和色彩的设计，要尝试各种不同风格形式的运用。商品包装的图、文、色及造型形态，对消费者来说都是一种视觉元素的刺激物，而这些刺激物必须具备一定的新奇形象特征才能引起消费者的注意。尤其是图形的创意，直接影响着包装的整体效果，对包装独特形象的表达非常重要。包装作为产品无声的销售员，文字信息的传达是尤为重要的，关于产品的各种属性信息，基本上都需要用文字来进行说明。文字是包装非常重要的元素，除了传达信息，它也可以通过造型、版式和色彩起到美化包装的作用。对于包装色彩的设计，可以从产品的属性、行业惯用色、色彩联想等方面进行设计考虑，这部分需要有色彩构成、设计色彩、色彩心理学等课程的知识作为基础。

在包装设计的教学中,除了以课堂教学为主之外,还要联合部分现场教学，来打破传统封闭式课堂教学的模式。包装作品最终是要走向市场的，学生在创意发挥的同时，还要考虑到生产销售环节的可操作性，所以需要引导学生进行市场调查。设计实践的过程必须在深入细致的调查研究的基础上，以和谐的眼光去看待包装的实质，具体问题具体分析解决，只有这样才能创造出独具特色而又易为人接受的包装作品。包装的印刷环节是很重要的，作为一名包装设计人员，必须要了解包装的印刷工艺与流程，了解包装从设计稿到成品的整个过程，要掌握一定的印前技术。在教学中，要与大型的印刷企业建立合作，带领学生现场参观考察，这对学生印刷知识的掌握是有很大帮助的。

包装设计是一种将形状、结构、材料、色彩、图像、排版样式及其辅助设计元素与产品信息联系在一起，进而使一种产品更适于市场销售的创造性工作。现代包装设计的趋势已指向全球性的环保原则，也日益从注重功效性、合理性转到注重人性化的方面。工业时代转化到信息时代后,情绪交换上的匮乏将是一个重要的问题。因此,包装设计不仅得适应基础的功效性,还要从人的生理及心理舒适、和谐出发,努力寻求人和物形成一体的人-机-环境系统的平衡。包装是商品流通领域里的艺术，在当今多元化的社会形成了多元化的设计价值取向，现代包装作为产品市场流通的载体，它不单单是传递一件或一组产品，而且还在传达多元信息，包括商品的、文化的、科技的、民族的、心理的等等。其设计思想也表现为多祥性，人性化设计、商品化设计、绿色设计、情趣化设计、民族化设汁及和谐设计是包装设计的主流，也是指导包装设计实践的理论依据。产品包装同时还能反映出设计师的社会责任感与审美取向，体现设计师对环境、市场及消费者的关心与呵护。多组织学生从事实际的设计课题,可以巩固和加强理论知识的学习与设计实践的领会,促进体验操作和交互启发,培养学生研究、探讨问题的方法和设计说服能力等综合素质,使学生能够在设计与探讨中思考、进步,尽快适应当今市场对包装设计的需求。