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乐在胶南 第14期

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始终相信,说走就走,是最华美的奢侈,最光灿的自由。然而,却不曾有某个地方,会让我心甘情愿地抛开一切,去享受那份奢侈和自由。手中紧紧攥着带薪假期,只为了给自已一场像样的旅行。于是,等待着,错过了,继续期待,却从未酣畅淋漓地快活过……像我这样的人,一定有很多。

好友的一封电子邮件,打乱了我原本平静的生活和内心。自从她潇洒退出严酷的职场,离开喧嚣闹市之后,已经半年没有联络,邮件中附着的几张生活照果然如传说的那样,“大隐隐于市”的她过上了闲情悠趣的生活。田园中的她看起来神采奕奕,笑容灿烂而幸福,于是我和三两女友响应她的召唤,前往那青山绿水间似梦似幻的地方――胶南

胶南,熟悉而又陌生,虽与青岛很近,但多数人对它的印象还停留在琅琊台、徐福东渡、大小珠山等,殊不知,胶南是一个需要一品再品的养生之地,只有放慢了脚步,才能慢慢感受她的风韵、她的美,而这过程是美妙的。

驱车过海,沿薛家岛西行,宽阔的滨海大道上一路风景。其实自驾游胶南并没有想像的那么难,从百度地图中搜到的路线图和滨海大道上的路引准确无误地把我们带到了目的地――琅琊台脚下的王家台后村,我们的难忘之旅也由这个下午开始。

第一站:风情渔家

收拾停顿,再次踏出房门,已近黄昏,微凉的海风裹着新鲜的海的味道扑面而来,清新怡人。此时的王家台后村,笼罩在金色的夕阳下,一幅渔歌唱晚的画面跃入眼中。渔家户户炊烟升起,开始忙碌着晚饭。野菜拌蛤蜊、铁锅鱼、豆瓣酱拌八带、高压锅焖活海参,以及虾虎、蛎虾、波螺、扇贝等各种清煮小海鲜,彻底征服了我们的胃,这是我吃过的最纯正的渔家风味,渔家大铁锅做出的菜肴,有种久违的家常味道,让我想起了奶奶家的大灶。

傍晚时分,海滩上燃起了篝火,爱热闹的人们三五成群地围了过去,说着笑着,唱着跳着,不知不觉已经里里外外地围了两大圈,这时才发现,原来像我们这样“投奔”渔村的外人可真不少,海滩上人声鼎沸,自娱自乐的篝火晚会一直延续的下半夜……

清晨,热闹了一宿的海滩平静了许多,出海的渔船纷纷满载归来,渔民们忙碌着卸船、晾网,黝黑的肌肤也染上了一层银色。大大小小的活鱼、海鲜活蹦乱跳着,为清早的海滩带来一片生气,王家台后村的一天就这样开始了。跟着渔船出海,回望身后琅琊台,会发现,从海上观看琅琊台,是另一种磅礴的气势,不禁地感叹着大自然的鬼斧神工,而我们的目的地――飘渺如海市的灵山岛也渐渐显身,此时此刻,舟行海上犹如穿梭在山水画卷之中,美妙至极。

第二站:杜鹃花海

虽然在图片中见识过大小珠山满山绯红的景色,却没曾想,真切地处于绯红花海之中会有令人眩目的兴奋,春风中的大珠山,因杜鹃花的悄然绽放而娇艳、妩媚。走在山间小路上,抬眼便是奇峰异石,低头便是潺潺溪流,身旁翠绿的枝叶衬着粉红、绯红的花,一路风景,一路梦境。很久没有呼吸大自然的我,兴奋而激动,一路而上,不知不觉中步伐越发轻快了许多。

站在大珠山的顶峰俯瞰着脚下的大地,近处的山,远处的海,在杜鹃花海的映衬下,一派春的生气,此时此刻你能感受到大珠山的宏大气魄。面对如此秀美的山色,我想,消耗掉再多的体力也是值得的。山顶的简单聚餐,谈笑着过往的回忆,这让我们找回了曾经的单纯快乐。养足精神准备离开时,我们决定给这场珠山之行画上一个圆满句号――滑下山去!没有什么比坐滑道下山更兴奋、更刺激的了。从山顶修到山脚的滑道,依山势延绵,时急时缓,虽然是沿着山边修建的,却有非常好的防护措施。坐入滑道的我,紧张又好奇,疾驶而下,满眼的绿色、粉色夹着风声匆匆掠过,而珠山的秀美山色也在极速转换着,绚丽而夺目。几分钟过后我稳稳地落入保护圈,结束了这场新奇之旅。在草垛迷宫中走失、在野战CS中PK,我们像孩子一样挥洒着汗水、放声大笑,回去的路上个个体力殆尽却又神采奕奕,我想,这就是大自然最神奇之处――它虽然会消耗我们的体力,却带给我们无穷的精神快乐。我非常期待接下来的日子,还会有怎样的惊喜收获。

第三站:茶园品竹

海清,是古代青州和海州的分界,有驿而名,虽然“海清”听起来有些平淡,看上去却是生机盎然的感觉,这里有茶园、有竹林,说不出的竹韵和茶香萦绕着这片绿意的土地。驱车经过千年的银杏树,我们来到后河西,一处临河而居的村落,街道上常有石头,仿佛是在巨石上建的房子。村后便是清宁的茶园、竹林。大片的毛竹,漫山的茶畦,连生长在南方的女友也为之惊叹。幽深蔽日的竹林,翠绿成山的茶园,春风吹过,分不清风中飘来的是竹香还是茶香。坐在竹下静心品茗,心底自然响起文雅的古筝,恍惚间,仿佛置身于江南的田园,此时,无声胜有声。

听风品茗之后,我们也加入了采茶女的行列。头戴斗笠围巾,在茶女们的指点下,像模像样地采摘着枝头的嫩芽,试过才知,烈日之下采茶并非简单工作。三五个人的半天劳作凑在一起,也不及一个熟练采茶女的工作量,好在足够让老师傅炒一份茶。看着自己亲手采摘的茶叶在老师傅的手中渐渐地缩小、蜷曲,慢慢失去原本丰盈翠绿的色泽,作坊里也弥散开一股熟香的茶味……没过多久,老师傅送来炒好的新茶,再次坐在竹下品着自己采来的茶,又是另一种心境。离开之前,大家均分了这包茶,各自保留,也许某天再次冲泡这茶时,想起今天的田园乐趣,仍能会心一笑,海清,有我们带不走的回忆。

第四站:蓝莓之魅

对于爱吃蓝莓却没见过其长成的我们而言,张家楼镇的沃林蓝莓基地山绝对值得一去再去。青山秀水间的蓝莓园足有1万多亩,那可爱诱人的紫色小果子,就长在田间大棚中。刚一进园,导游员热情而细致地向我们介绍了有关蓝莓的知识和采摘方法,除了知晓蓝莓的营养成分、应用价值、保健作用和商业前景之外,还明白了蓝莓之所以能够在胶南广泛种植,完全得益于这里得天独厚的自然环境。蓝莓虽小,但采摘起来非常容易,既不需要攀梯上檐,也不必担心蛮力将其枝干折断,它就长在及腰的矮丛中,伸手可得。长在枝头的蓝莓娇艳欲滴,比起超市里的更加新鲜、诱人。按照导游员的方法采摘,不一会儿,我们已经满载而归。

坐在户外巨大的遮阳伞下,喝着甘甜的山泉水,品着自己采摘的蓝莓,呼吸着带有蓝莓香气的空气,满眼是葱绿的田园景色,我又体会到那份难得的舒畅和快意。一时兴起,便和女友们一起去骑脚踏车,田间,我们三三两两地骑着连体脚踏车,在蔓延了三五公里的乡间小路上漫游,任风从耳边徐徐掠过,绿色、田园、脚踏车,仿佛让我们回到了学生时代……

骑游田园后,导游人员盛情邀请大家参观蓝莓加工车间,品尝蓝莓干、蓝莓饮料,蓝莓园的负责人向我们介绍,等到运作成熟,将来再来蓝莓园观光,会有亲自试做蓝莓酱或者自制蓝莓甜点的机会……捧着爱不释手的蓝莓礼盒,我已经迫不及待地开始憧憬下一次蓝莓之旅。

第五站:樱谷人家

炊烟袅袅,流水人家……铁镢山有着北方纯朴的人间烟火,还有那可口的樱桃。铁镢山南麓种植樱桃的历史已有300多年,这里有5万多株、10多个品种的樱桃,许多樱桃树粗壮高大,有着上百年的历史。在村民的介绍下,我们见到了野生的樱桃、樱黄,还品尝到了乌克兰大樱桃和烟台“红灯”,各种各样圆润饱满、个大味甜的樱桃带来了一场视觉和味觉盛宴,让我们饱尝了“早春第一鲜果”的甜美滋味。铁镢山北麓可以欣赏到铁镢山脉著名的大小三十六峰和七十二悬泉,而九上沟里除了可以采摘樱桃、观赏山野景色,当地的民俗风情和农家宴也是绝对不能错过的。

海水豆腐、山野菜烙饼、韭菜炒山鸡蛋、小鸡炖蘑菇、红烧肉、南瓜粥、玉米面饽饽、地瓜面窝头、水煮花生、大葱沾酱、蒸地瓜和芋头……虽然没有珍馐美味、没有精致的餐盘,但淳朴的村民为我们准备了一桌香喷喷的家宴,和其他地方相比,这里的农家宴才是真正的原汁原味――原材料全部是主人家自产的,都是绿色健康食品。热气腾腾的饭菜带着田野的清香,令人胃口大开,几个淑女不顾形象地饱餐了一顿,临走还不忘买走主人家几只散养的鸡。

下一站:没有结束,只有开始的旅行

假期将尽,剩下的山水只能保留给下一个假期。几天的胶南之旅,让我们乐不思蜀。我想,旅行的意义,不仅仅是为了开阔眼界、增长知识,更重要的是为了自身的修养,让疲惫的身心彻彻底底的放松。“登山则情满于山,观海则情溢于海”――只有胶南这个人杰地灵、环山抱水的好地方,才能让我们情志舒畅,心旷神怡。凭海临风,静心于欣赏胶南的山、海、村落,会放下心中所有的压力和负担,进而得到前所未有的休养生息,这对于在城市中奔波、打拼的人们而言,何其珍贵。“在旅游中养生,在养生中旅游……”好友这样感悟她的胶南之行,而我更想把这份快意舒畅带给身边的朋友,特别是父母,希望更多的人能够来到胶南,寄情于这里的青山秀水,从而能够放松身心、陶冶情操。

我的胶南之旅已经结束,而你的,尚未启程。胶南,等着你来发现!

Jiaonan, a familiar yet strange place, is very near to Qingdao. Most people only know Langya Terrace, Xu Fu's eastward sailing, and big Mount Zhu and small Mount Zhu. However, Jiaonan is a place to preserve health, and we should slow down to enjoy the charms and beauty of Jiaonan.

Admiring the azaleas in big Mount Zhu, living in fishing families in Lingshan Island, drinking tea and admiring the bamboos in Qinghai Tea Garden, picking blueberries in the ecological garden, eating special local farm food in Mount Tiejue...we were very happy in our trip of Jiaonan. I think that the significance of traveling is not only to broaden our view and increase our knowledge, but also to relax our exhausted body and mind. "On top of the mountain, it seems as if the mountain is permeated with emotion. Watching the sea at the beach, it appears as though the imagination is surging like the seawater." Only Jiaonan, this beautiful place, can make us feel happy. I want to share my delight with my friends, especially with my parents. I hope more and more people can come to Jiaonan and enjoy the green mountains and beautiful waters here.