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畜牧技术服务模式的建构

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传统的畜牧技术推广体系大多采用政府主管部门从上至下的推广方式,受限于推广人员的科技水平和从业人员的接受能力等因素,导致畜牧业科技推广工作很难取得预期效果,对农民急需的技术不能随时提供,生产中存在的问题不能及时解决。为探索建立新型畜牧技术推广方式方法,河北省开展了以“一体两翼”为组织形式,遵循市场经济规律和要求,以经济效益为纽带,强化组织管理的现代农业科技服务模式研究与示范,取得了显著的经济效益和社会效益。

1 “一体两翼”现代畜牧业科技服务模式定位

“一体两翼”即以县(市)级政府畜牧主管部门技术推广系统为主体,以农业大专院校和畜牧养殖合作组织(协会)为两翼。“一体”为科技服务体系的主体。以县(市)畜牧兽医服务中心为主体、以乡镇动物防疫监督分站技术人员和村级防疫员为主要技术力量,三者共同构成技术推广体系主体躯干,在畜牧科技推广中发挥主导作用。“左翼”为技术支撑体系。依托农业高等院校的人才科技及科研优势,根据“一体”反馈的科技需求信息,通过研究、实验或科技攻关等形式,制定最佳的解决方案。“右翼”为技术的实施和推广体系。利用养殖合作组织(协会)对生产一线农民进行组织引导,及时将先进的养殖技术进行实践和推广。

2 “一体两翼”畜牧科技服务运行及建设模式基本思路

2.1畜禽科学饲养管理系统的运行

畜禽科学饲养管理系统通过“一体两翼”体系将畜禽新品种、养殖新技术、营养新观念、养殖政策分析、养殖市场信息分析、养殖经济效益分析、绿色环保等养殖新技术新观念输送给畜禽养殖核心示范场,然后向其他养殖场户进行示范推广。建立核心示范场的企业档案,合作社依照档案信息及时准确为核心示范场提前、产中、产后的配套服务,使养殖效益最大化。

2.2畜禽重大疫病预警系统的运行

随时掌握核心示范场的基础免疫状况、畜禽健康状况、病原微生物分布状况、病原微生物药敏状况、环境卫生状况、新发疾病特点等信息,通过对上述信息的综合分析,绘制疾病分布及流行动态预警图,对本地区畜禽重大疫病做出预警。然后根据预警级别的需要将信息采集范围扩大到技术推广辐射场,获得更为详实可靠的疫病预警效果。

2.3畜禽疾病防控系统的运行

将畜禽疾病预防和治疗的新技术、新产品推荐给核心示范场,然后进行扩展推广。建立畜禽疾病专家会诊制度,从疾病的病原学、流行病学、防治措施等方面对临床发生的畜禽疾病进行综合分析,给出最佳治疗方案。降低疾病造成的损失,减少药物不规范使用导致的耐药菌问题,杜绝畜禽产品药物残留问题,消除畜禽产品不安全隐患。

2.4科研攻关互动系统的运行

协会负责收集整理畜禽养殖过程中遇到的实际难题,由畜牧局以科研立项的形式将生产难题项目化,交由大学项目攻关课题组。通过研究攻关,通过养殖户对生产技术的实践和完善,切实解决畜禽养殖生产中的难题,把科研成果直接转化为生产力。

2.5行业人员培训系统的运行

由畜牧兽医服务中心和协会选拔具有潜力的从业人员,通过大学进行不同层次的培训。主要开展农业推广硕士、兽医硕士、每村 1 名大学生培养、专升本教育、兽医大专班培训、畜牧大专班培训、专项技术短期培训等。通过不同层次的培养,全面提升农业科技推广人员的科技水平和管理水平,提高养殖从业人员的素质,培育有文化、懂技术、会经营的新型农民。

2.6畜牧科技推广体系的建设

设立项目领导小组和推广办公室。从畜牧局技术人员中筛选在畜牧生产、动物防疫、兽医诊治等方面有实践经验的技术人员 20 名组成项目组,负责项目的具体组织实施,分析农业政策,落实惠农政策,搜集养殖行业信息和市场信息,组织科技推广,整合处理养殖企业反馈信息,设立提高养殖水平的各项研究专项,筹备推广所需经费。

2.7农民合作组织———技术传播与反馈体系的建设

设立技术推广实施办公室、养殖企业信息反馈办公室。技术推广实施办公室职责为:发展养殖户加入合作社,增加合作社辐射带动能力;筛选示范户;组织培训;推广新品种、新技术;配合督促项目落实。企业信息反馈办公室职责为建立养殖企业档案,收集养殖户在饲养管理、疫病防控、产品销售等方面遇到的问题、难题,并将信息反馈到市畜牧兽医服务中心。

2.8健康养殖技术服务体系的建设

以大学教授为主体,组成养殖技术服务专家组。专家组下设畜禽安全生产关键技术研发中心,负责建立科技服务团队及网络服务平台,组织实施养殖科研专项,培训推广养殖新技术,建立畜禽疾病预警体系,建立重大突发疫病快速反应预案。

2.9现代畜牧科技服务制度的建设

为了促进课题各项计划的完成,按时结题,也为了规范科技服务各个环节的工作,明确职责,提高效率和质量,在“一体两翼”农业服务网络体系的各环节都制定详尽的工作制度。主要有:畜牧兽医服务中心培训制度、信息收集上报制度、监测点工作制度、乡镇动物防疫监督分站工作制度等,并与大学专家组、养殖合作社均互相签定技术服务合同、网络服务合同等。大学也制定了专家工作制度、问题解决反馈制度。养殖合作社制定了合作社章程、培训制度、信息收集反馈制度等。

3结 语

“一体两翼”畜牧技术推广服务模式汇集政府及其主管部门、大专院校及科研单位、行业协会、养殖人员的集体智慧,使农业科技推广工作更具针对性、时效性,兼顾了养殖企业现实利益和培养新时代农民的长远利益。能够根据养殖场户的需求,尽快将先进的新品种、新技术进行推广。同时能够提高基层技术人员的科技素质和广大农民的科技意识,对提高养殖效益,推动县、乡的科技进步将发挥重要作用。