食品安全诚信表彰讲话

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抓好食品安全工作是实践“”思想，和科学发展观的体现，社会的要求。市委、市历来食品安全工作，将吃上放心食品一项工作列入议事日程。为国务院《关于食品安全工作的决定》省、**市的指示和要求，近年来，市多次组织和，持之以恒地了食品领域里的专项整治活动，加大了对食品生产和经营的打击，与此，、联动、全社会的原则，了行业自律和行规行风建设，食品安全信用体系建设，运用信用惩戒机制，使生产、销售假冒邻省和有毒有害食品的了遏制。在强化行业自律建设工作中，市消费者协会宣传教育，监督和维权服务的职能作用，在全市食品生产经营领域地了安全诚信争先创优的竞赛活动。食品生产经营企业投身于竞赛活动之中，自觉以人为本、讲究诚信的经营理念来约束和规范生产经营，以对安全健康的精神从事生产经营活动，在我市地营造了安全诚信的食品消费环境。为食品安全工作，我市食品安全信誉，的身体健康和生命安全，我讲几点意见：

一、认识我市食品安全工作面临的严峻

认识食品安全工作面临的严峻，是紧迫感、危机感，食品安全工作的基础。从全国来看，食品安全非常严峻，从毒酒、毒泡菜、石蜡火锅底料、有毒粉丝、含“吊白块”食品、三无“波斯猫”小食品、黑心肉松到“瘦肉精”猪肉、注水牛肉、“苏丹红”事件等食品安全事件频频曝光，反映强烈。据统计，我国消费者每年因食物农药残留和化学添加剂中毒的人数超过10万人，还只是显性的中毒者，尚未包括潜在的、发作的中毒者。食品安全迈向小康道路上面临的重大威胁，关系民生的重大问题，反映强烈的热点问题和全社会关注的焦点问题，直接关系到社会的稳定与发展。就我市而言，食吕安全也不容乐观，我市食品行业点多、面广，规模生产经营企业少，大食品生产、加工、经营规模小，生产经营条件差，生产设施落后、陈旧，从业人员文化素质低，卫生意识、法律意识淡薄，生产销售假劣食品的禁而不绝，农产品安全生产加工观念还，农村及城乡部仍是食品安全监管的薄弱区域。与此，食品安全监管体制等还不少缺陷，有法不依、执法不严、监管的时有等等。都需要加大工作，强化监管执法和行业自律的措施，企业安全诚信的责任意识，增长的食品安全和健康需求。

二、从社会的，以对党和的，食品安全工作

20*年，全市食品安全工作要“全市，各级，，各方联合行动”的工作机制和“标本兼治，着力治本”的工作方针，行业自律和监管机制，的问题，强化硬性措施，持久地食品放心工程，净化食品市场秩序，食品消费的安全感。

食品安全工作是社会的要求。十六届四中、五中全会了社会的，“社会是指民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序，人与自然相处的社会”。安定有序，社会组织机制健全，社会管理，社会秩序，安居乐业，社会安定团结。假劣食品充斥市场，消费安全得保障，频繁食品安全事故，就会社会稳定和安居乐业，社会就无从谈起。，食品安全是关系建设社会的头等大事。

食品安全工作是执政为民的要求。食品安全涉及千家万户，与身体健康和生命安全息息。食品安全工作的好坏，直接体现了真正实践了“”思想，真正牢固和了科学发展观、政绩观和马克思主义观，真正了执政为民。食品安全工作，是各级及其职能的神圣职责，一项长期而艰巨的任务。

三、多措并举，标本兼治，食品安全信用体系建设

食品安全工作是一项系统工程，涉及到方面的工作。以市消费者协会牵头组织的食品“安全诚信”争先创优竞赛活动，一项的治本措施。约束和规范食品生产经营企业的经

营，市消费者协会职能作用，把宣传教育、监督和维权服务起来，教育和全市食品生产经营企业强化信用意识。信用自律，深化信用实践，职业道德，了，地制约和规范了企业的经营，而且涌现出了一批食品“安全诚信”先进。今后，要深化“食品安全诚信”争先创优活动的，行业自律和行风行规建设，以和监督企业模范遵守法律法规，自觉生产经营安全食品，并运用信用惩戒机制，使生产销售假冒伪劣和有毒有害食品的犯罪分子寸步难行。

，受到表彰的先进，是我市食品领域里的典型代表，希望你们和先进模范作用，牢固食品安全和消费者至上的观念，产品和服务质量，在营造“食品安全诚信”环境更大作用。

各监管执法，要在发展已有的，加度，整顿，规范，理顺食品安全监管体制，起的食品安全机制，整合执法力量，综合执法和联合执法。食品安全监管在各司其职的，应沟通与协作，解决各自为政、多头执法、重复执法的问题，起“、、权威、高效”的健全食品安全监管机制。

同志们，食品安全工作责任大，任务艰巨，任重道远。各要委、市的下，职责范围，以对的职责，把工作落到实处，为营造公平有序、安全健康的食品消费环境，为**社会。