山区桃园疏果技术

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莲都区桃子种植面积2333hm2，总产量2.5万t，是仅次于柑桔的第二大水果产业。为促进桃产业发展和果农增收，莲都区积极采取多项措施提升桃产业发展水平，如引进品种、技术提升、建设精品果园、加强宣传、拓展市场等措施，在技术提升中进行疏果对提高品质能起到事半功倍的作用。

多数桃品种结实率高，结果过多必然产生大量小果，尤其在成年树上表现明显，必须进行疏果。另外，桃树的结果枝既要结果，还要抽发下一年的结果枝，加重了同一枝条上生长与结果的矛盾，桃树负担过重易于衰弱而不利于更新。因此，在加强综合管理的前提下，合理疏果便成为桃实现稳产、高产、优质的重要措施之一。桃子疏果的方法有3种，即人工疏果、机械疏果和化学疏果。目前机械疏果和化学疏果在生产上还存在着一些尚未解决的问题，还需辅以人工疏果。现根据生产实践将桃子疏果技术简介如下：

1 人工疏果

人工疏果的最大优点是根据人为要求掌握时期，按品种特性、坐果情况、树势、枝条种类等酌情进行，可以有计划地控制疏果量和果实的布局。其唯一缺点是费劳力，大面积栽培时不能及时完成作业而影响疏除效果。

桃疏果时期通常在第2期落果开始后、坐果相对稳定时进行，在硬核开始时完成。有的果园在坐果多时，于花后1周进行第1次疏果，约留应留果量的3倍；在硬核前进行第2次疏果，确定最后留果量。对早期落果重的品种，要适当晚疏。先疏早熟品种，后疏中晚熟品种。

疏果前应根据历年产量、当年生长势、坐果情况等综合分析，测定当年留果量；然后根据品种果实大小、树冠大小确定单株产量，另外增加5%左右作为熟前额外损耗。

果实在树上的分配，一般按长果枝留果3～5个，中果枝留果1～3个，短果枝和花束状果枝留果1个或不留，副梢果枝留果1～2个，预备枝不留果，延长枝上不留果或少留果。健壮充实果枝上所结果实大，着色好，糖分高。故树冠及上部可多留果，内膛及下部要少留果。留果量也可根据叶果比例来确定。大约30～50片叶可留1个果。

人工疏果的方法首先疏除萎黄果、小果、病虫果、畸形果、并生果，其次疏除朝天果、果实附近无叶片的果和形状较短园的果。长果枝上以中上部果为好，中短果枝以先端果为好。大久保等品种的徒长枝果枝结果可靠，可尽量多留。疏果应与修剪技术相配合。疏果顺序可按树按枝由上而下由内而外进行，以防漏疏。

2 机械疏果

在美国利用高压喷枪，气流振动枝子进行疏花，在晚霜后进行。有些地方用手持动力摇震器摇晃主枝，疏除效果较好，也可在化学疏除不足时补充疏除。这种方法可以避免用采果机摇震主干的全树摇震疏果法对树冠顶部疏除过头的缺点。

为节省劳力，用30～50cm长的橡皮管套在1根1～2m或更长的长杆上，持杆用橡皮头顺枝方向轻轻敲打，可把将落的幼果提前震落。在花后落果期进行。这种方法不受天气约束，操作简易而省工。其缺点为疏除不均，需要用手疏补充。

3 化学疏果

在日本用石硫合剂疏花，药效较稳定，安全性较高，喷布时期要求严格。一般是在盛花期连续喷2次，即于开花80%时喷第1次，2～4天后再喷1次。药剂对当天开的花和喷药前1天开的花疏除效果大，喷药时尚处于花蕾状态和已开放2～3天的疏除效果都小。一般用28°Be的石硫合剂原液兑水30～50倍稀释液。

疏桃剂是以N-l-萘基酞酰胺为主要成分的激素类型的商品药剂，能抑制树体内生长素的运转，使胚珠和子房发育停止。根据日本试验，一般品种于盛花后2～5天喷1次，喷后1周开始脱落，3周后落完。对开花日数短、发育较年青的花效果大，开花4天以上的花效果就差。因此要在敏感性最强、花较多的盛花期喷药。药效因气象条件而不同，在温度低、湿度高的早晨比中午效果高。所用浓度亦应随品种的敏感性而异，敏感性高的品种可用0.015%～0.017%；敏感性差的品种可用0.03%左右；无花粉的品种和坐果率低的品种避免应用。

由于莲都区桃农生产技术相对缺乏，机械疏果和化学疏果在生产应用中处于试验阶段，广大桃农在生产中应慎用，主要还是以人工疏果为好。

（收稿：2012-12-12）