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宜兴“瑰宝”紫砂壶

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摘 要:紫砂壶的造型艺术和装饰工艺已踏进了历史发展和空前繁荣时期。它蕴涵了人文、哲学、宗教、史学、文学、书画艺术等各种文化表现形式;形成了江南陶都特色的紫砂文化精神;形成了注重整体,体现个性,推崇和谐,修身养性的从艺道德和艺术风格。

关键词:紫砂壶;造型;饮茶;特点

中图分类号:J527 文献标识码:A 文章编号:1005-5312(2013)09-0043-01

宜兴紫砂,历经千年的发展,在历代艺人的辛勤耕耘、不断努力创新下,从五十年代开始到九十年代,紫砂壶的造型艺术和装饰工艺踏进了历史发展和空前繁荣时期。

在“百花齐放、推陈出新”方针指导下,古老的紫砂工艺呈现满园春色,万紫千红的景象。在紫砂世界里形成了花色品种繁多、形式多样、内容丰富、千奇万状。在繁荣的当今,更是层出不穷,如将它汇集归纳的话,可算陶瓷世界之最。壶艺也堪称一绝:有“方非一式、圆非一相”美誉,如几何形,有棱有角呈花卉图案的筋纹形,有将松、竹、梅、柏、桃、树、桩及动植物变形夸张的自然形,有瓜、果、鱼、虫类的象真形,也有沿集古代青铜、玉器及宫廷中各类仿古的器形,当今发展到具有个性化的现代陶艺造型等等,各具特色,竞相争艳。

谈到紫砂造型的属性与气质。首先我们应认识到作为民族文化的一部分,应和我们的欣赏习惯、生活习惯及使用性相吻合,紫砂造型与其它各种陶器相比,它有着自己特有的气质,除在材质上表现出的朴实、淳厚外,它具备了属于传统的文化气息的美。紫砂壶的造型之所以丰富多彩,一是它的历史悠久;二是它的原料独特性,壶的泡茶性能好;三是由于原料可塑性好,最利于捏塑、拍打、镶接等独特的工艺技法。因此,器皿的表现形式不受限止,进入现代,特别是20世纪80年代以来,紫砂壶艺进入了一个快速发展期,从量和质两方面都得到了新的提升和发展。可以说紫砂的艺术性,融造型艺术之美,形制之多,文化气息之丰富为一体,是一座伟大的艺术宝库。从形而言,有取材于动物和植物两个内容的造型。也有借形改装。即借古代陶器、青铜器、漆器、竹木器、乐器,包括生活用品包、帽等实物之形状改装成壶型。也有抽象启示,天上的云纹,奇石山川的花纹,这些都是紫砂壶传统的、创新的壶体造型的源泉和范本,可让作者任意捏塑和刻划。同时紫砂壶艺的造型和装饰受到多种文化的影响并参与,有的具有时代特征,有的反映地域文化风貌,有皇家古典文化、宗教文化等等。它的服务面上至宫廷贵族,下到民间百姓、文人士大夫更是喜爱。不仅国内,还外销东南亚及欧美。在清代,欧洲各国皇室内就非常宠爱紫砂。紫砂不仅造型变化丰富,就是容量大小也有适合东南亚地区的功夫茶具和国内各地区所需的茶壶。

茶壶的作用就是泡茶,做饮茶而用,饮茶是由早期的煮茶改为沏茶,有茶器、茶杯、茶碗、茶盏等,随着农业技术的发展及制茶技术的改进,饮茶方式也随之演进,茶具也随之相应的发展变化。紫砂壶,首先是为了实用而造,然后向实用和形式美的方向发展,形式也由大变小,由粗变细,由细变精,有提梁的,有端把的,有适合各种茶叶需要的容量、高矮、大小之分。紫砂壶具有耐冷耐热的特性,紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结晶细陶器,表里都不施釉。它既有一定的机械强度,又有一定的气孔率;盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性。总的来说,紫砂陶有五大特点:第一、紫砂陶是从砂锤炼出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴。第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积"茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香。笫三、便於洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变。 第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手。笫五、紫砂陶质耐烧,冬天置於温火烧茶,壶也不易爆裂。当年坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有"松风竹炉,提壶相呼”的诗句,也决非偶然。甚至海外有人称紫砂壶为“无毒餐具”,经常使用它,会延年益寿。这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因。同时清洗的时候也特别方便。因此,紫砂壶并不是单纯是一件普通的实用器皿,而是内涵非常丰富的陶瓷艺术品。

艺术作品的形式美就如各种矿藏,在大自然中是无穷无尽的。形式美的表现形式是无穷无尽的,如竹子的修长挺拔,卵石的圆润,水流的宛转流畅,各种云彩和石纹的千变万化,水面涟漪的荡漾,女人的丰满,曲线的温柔,直线刚强,丰富的色彩……。自然中的形式美,受环境的影响,常常如黄金夹杂在砂石中一样,只有经过提炼,精简,单纯化,使其高度概括使之更为典型。把各种不同的形式美,按照变化与统一,动与静,节奏与韵律,比例与尺度,对称与均衡等形式美的规律进行有机的组合,创作成艺术作品,这样的作品其形式美的个性更鲜明,更美,更有味,更具视觉冲击力。

紫砂壶艺造型博大精深,蕴涵了人文、哲学、宗教、史学、文学、书画艺术等各种文化表现形式;形成了江南陶都特色的紫砂文化精神;形成了注重整体,体现个性,推崇和谐,修身养性的从艺道德和艺术风格。

参考文献:

[1]山谷.中国紫砂大师(精).上海古籍出版社,2003年出版.