商务英语实务实训周教学模式的思考
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【摘要】高职的商务英语专业旨在培养商务领域的应用型人才，其首要特色就是注重实践教学。实践教学的目的就是缩短学生能与就业岗位之间的距离，让学生在毕业之后能直接轻松上岗，从而服务于经济社会。实训教学在实践教学中占有不可替代的地位。尽管在高职教学实践中，文科的实践实训教学难度很大，很难进行。商务英语实训教学在专业教学中的作用却不可小视，所以研究探讨商务英语专业的实训教学模式与教学方法对于专业的建设与课程改革意义重大。本文试图结合本校商务英语专业所进行商务英语实务实训周的教学实践，对高职商务英语专业如何开展商务英语实训教学作出一些探索。
【关键词】商务英语；实践教学；实务实训周
【中图分类号】G623.31 【文献标识码】A 【文章编号】1672-5158（2012）09-0346-01
本文依托课题：第三期全国高职高专英语类专业教学改革重点课题《商务英语实务实训教学改革研究》，课题编号：GZGZ7611—008。
一、高职商务英语实践教学面临的问题
1.专业实践教学模式和体系不成熟
国内各高职院校都十分重视实践教学，而真正可以借鉴的实践教学经验却又很少。因为目前专业实践教学模式和体系还处于研究建设中，专业实践教学管理也未规范化，实践教学的管理制度和相应的质量管理与评价规范也没有建立。
2.缺少以工作睛景为导向编写的实践实习教材或指导手册
因为缺乏以实际工作过情境和工作过程为导向作为背景编写的手册，所以实践实训教学往往过于容易与实际脱离，内容重复陈旧，过于死板，而现有教材在编排上要么过于简单，要么过于复杂。
3.缺乏仿真模拟的实践教室和实训室
学生参与实践教学的积极性与热情不高极大程度源于缺乏仿真的模拟实训环境。学生由于实战演练机会少而且不真实。而设备的不完善致使实践教学缺乏仿真性，实战练习困难，因而达不到实训目标。
4.缺乏具有实际工作经验的指导老师
国内各高职院校都严重缺乏有工作经验的指导老师。教师到企业培训学习的机会也不多。这种情况下指导老师往往在实训指导不全面到位，与脱离现实，与学生的互动也不多。
实践教学作为培养学生实际工作技能的关键环节和主要手段，是高职专业教学重要内容之一，体现了高职教育的特色。为适应新的人才培养模式的需要，突出培养以学生的“应用能力、实践技能”为主，构建符合高职教育发展的方向和对高技能型人才培养要求的实践教学体系势在必行。
二、商务英语实务实训周的实践教学模式
武汉职业技术学院外语学院商务英语专业在教学改革过程中，针对商务英语专业实践实训教学的问题并结合本专业的课程设置和实践实训条件，设置了商务英语实务实训教学周的实践教学模式，连续在三届商务英语专业学生中推行此教学周的实践教学模式，效果良好。
1.建立商务英语实务实训教学周的实践教学模式
在商务英语专业学生大学二年级下学期，由于结束了商务英语专业一些课程的学习，同时很多专业课的学习也在进行中，所以学生对商务背景知识的理解和掌握已经初步形成。此时，学生最需要的就是一个平台能够将所学所想运用在实践中去。针对此情况，本专业教研室在此学期设置了专周进行商务英语实务实训，并写入人才培养方案和教学大纲。将这种专周的实践实训教学模式固定下来。通过实训周实践实训练习，学生可以熟悉企业主要部门的日常工作任务和流程，能将商务英语专业学习的知识综合应用于实践，进而掌握商务交流基本技能（部门及跨文化沟通，商务文书的撰写，计算机辅助工具的应用）。
2.编写以工作情景为导向的实践实习指导手册
将基本的商务活动简化为5个模块，分别为：
worksheet 1：Recmitment mad applying for ajob
worksheet2：Daytodaywork
worksheet 3：Productlaunch
Worksheet4：Businesstravel
Worksheet 5：Negotiation
每个模块在实训周的实践时间为一天，5个单元分别安排不同场景的商务活动，并制作成指导手册，供学生使用。这里以第3个模块的指导手册为例说明指导手册编写的思路和以工作情景为导向的编写指导原则。
根据产品的商务工作情景以及学生在商务英语专业课上的所学的商务背景知识，首先我们设置每个模块的实训目标，例如模块3产品会的实训目标为：
能运用maxketing mix原则（4Ps/4Cs）进行产品推广介绍；
能用恰当的语言介绍产品（型号、种类、功能与用途、与其他同类产品的不同之处等）；能较准确、及时回答客户临场提出的问题。
然后，我们在指导手册上将实训内容、实训步骤与要求做细致的说明，例如每个过程的准备时间，展示时间和参考资料准备等，方便学生进行实践操练。还是以产品会模块为例：
步骤一：产品会会前资料及语言的准备（30 minutes）
熟悉MarketingMix中的4P和4C原则及其运用案例。使用SWOT分析公司产品，熟悉公司主要产品的销售对象、渠道、定价因素以及主要分销商信息；熟悉产品介绍基本句型及常用语句。使用准确的语言描述本公司主要产品相关信息。
建议查阅资料：
《剑桥商务英语教程》（BEC I）Unit 12 Unit 13 Unit 14-14.2
《剑桥国际商务英语》（BEC II）Unit 3 Unit 9-9.2
《商务英语写作实例精解》P352、P354、P351、P356、P359、P234、P266
步骤二：产品会（150minutes）
由行政部（简单的介绍公司和现场互动活动安排）、研发部（产品特征性能介绍）和销售部（销售主要策略及销售情况）做产品介绍（Presentation），展示促销广告，并安排好产品会的现场互动活动（提问环节、产品体验环节等）。
建议查阅资料：
《剑桥国际商务英语》（BEC II）Unit 11
《商务英语写作实例精解》P290-292
3.建设情景模拟实训室
缺乏专门的模拟商务情景和操练语言技能的场所都是目前商务英语专业实践教学中遇到的难题。为了模拟真实的商务工作环境，同时为了便于学生实训练习的展示，我们借鉴德国企业中syndicateroom（小组讨论室）的模式，建设了一问名为商务英语陈述室的实训教室。它集合了常规教学专用教室和专业课实训教室功能，在商务英语实务实训中，为学生模拟操练语言提供实战场所，包括进行小组讨论、利用多媒体策划方案以及各种设计作品作业等的展示。同时，教师利用录像等多种手段对学生小组的表现进行及时点评，从而真实有效的提高学生的语言技能水平和商务运作能力。
4.培养具有实际工作经验的指导老师
为了让教师具有实际工作岗位的工作经历，我们与企业取得联系，采用教师顶岗实习的模式，让教师参与企业的具体工作，切身体验企业文化与企业活动，从而真实有效的指导实践实训教学活动。实训周每一个模块的实训由不同的指导老师对学生进行指导和点评，每位指导老师都来自不同的专业课教师，且都具备企业工作或顶岗实习经历，这样能同时更好的将专业课所学与实践活动结合起来，让学生学以致用。
三、结语
实训周的实训教学模式，在本专业的连续三届大二学生中进行，效果比较好，学生在实训周的表现良好，学习热情与学习兴趣得到提高。实务实训的内容与商务日常活动紧密相连，学生在这些活动中运用英语进行国际商务沟通，信息获取、整合，同时熟悉商务运作的相关环节，掌握典型的商务活动组织方法，提高英语口语表达能力和演讲力，训练了英语语言的应用能力。