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左右客:茶暖人心

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慢一点,再慢一点

寒冬腊月,穿暖和,才是对自己好。要是来到左右客,就是另一种对自己好了。

随着门铃的一阵响动,外面风雪正紧,转眼间,手里已经握住了一杯热茶。这样的场景,虽是寻常的安慰,却也换来了长久的欣喜。就算还要出去,就算还得把衣服的扣子全都扣上,把围巾围上,就算又来到漫天的雪花中了,肚腹里弥漫着茶香,身上是木质的桌子凳子传染的暖意,走快走慢,都能体会出,这一场的停留,得到的还有更多。

“我倡导人不能太忙,要悠闲一些。心情和养生很重要。”左右客的出品人李建森始终坚持他的慢生活,不愿被打扰丝毫。

围坐在敦实的实木茶桌边,一杯一杯地喝陕南绿茶,然后用大瓷碗吃油泼扯面或者一勺一勺回味骨汤麻食,很是舒坦。

来这里,不问你喝新茶陈茶,喝酽茶清茶,关心的是你口味的喜好,照应的是你添水的间隔。这就够了。

来这里,有的人大鱼大肉吃出脂肪肝了,开始吃青菜了;有的人连锅面吃伤了,有个肘子吃才不觉亏欠。做一个随性散漫的人。

来到左右客,既是酒店,又是茶肆,就能安心下来。一块块青砖被白水泥垒砌而起,成为茶舍、客房和饭堂。在高楼林立的高新区特别显眼甚至有些惊艳,类似于行为艺术家的作品。靠窗了,看看外面,又像没有看一样;不靠窗了,身边是不知哪个朝代的架板,也没问脚旁的格挡谁使唤过,眼神是随意的,身子也是自在的。

朴质到接近生命

这里饭菜美味且个性,养在香茗中余韵悠长的宁静午后是多好的享乐时分。

环顾左右客,几乎所有的器具都是手工制作,粗布、竹椅、木凳相伴,从各地搜集而来的古家具分布室内,周围的绿植肆意缠绕延伸。

穿着麻布衣服的服务员没有标准化的笑容和服务动作,却能让人感觉到他们发自内心的欢喜。一切恰到好处,没有因为过分客气而产生的距离感。

从42万块砖到竹椅、木凳,到穿着麻布衣服的服务员,左右客让一切都更为朴质,也更接近生命。“文化传承能够使商业永远有竞争力。”左右客的出品人李建森如是说。

随性但不随意

夜晚的左右客,灯光清亮,显得很是生动。三三两两的人在喧嚣的车流中闪进左右客,像进行一次私密的对话,面孔被突显的青砖遮掩,只见烟气和声音在青砖之间袅袅缭绕,有一种寥廓在心的感觉。其实,左右客特别的是她的小碟小菜,可口而精致。比如鸡汁炖油豆腐条、红焖小鸡腿、蛋汤桂鱼片、酒鬼花生,还有油泼饺子皮和菠菜锅盔夹辣子。左右客里盛菜的那些盘子,似乎都是从国外购运进来的,瓷釉细密,很是精美,视觉有享受,吃饭有食欲。

一些人酒喝多了就说大话,也有些吵闹。但左右客散发着泥土气息还是吸引人的,还有客房里的老家具,老土布,老字画。还有左右客的个性主张:深睡眠,茶生活。都是吸引人的。人都是怀旧的动物,内心里都有寻找巢穴的渴望。尤其是在一个庞大的城市里,被物欲割裂的人群需要在一些特殊的场合下聚合起来,说一些想说的话谈论一些相谈的事情。所以,左右客还是个理想的去处。

左右逢源座上客

坐在左右客的茶房里,淡淡的古筝声弥漫在墙角四周,时间在慢慢地消磨。一块块残留着乡村气息的青砖,从头到脚包围得亲近而又踏实。在流光溢彩的大楼暗处,被光洁材料包裹下的砖正在成为秘密。它也许已经裂缝,它也许被钢筋挤压,它也许被渗透了很多的雨和风。但它是结实的。它支撑着我们的居所,也在支撑着我们的情感。漏风了,不再怕老鼠到处打洞了……

左右客是个特别的名字,为什么叫左右客?也许是因为来的都是客,都要招呼到,左手右手,都是抬举人呢。如果你路过左右客,不妨进去坐坐。或许在你的左右,会有一些期待的人出现,会有一些美妙的事情发生。因为越来越多的人正在左右客里,舒展着四肢,被清茶和美酒浸泡的无比舒畅。