补充卵磷脂 防治痴呆症

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卵磷脂是组成细胞膜的主要成分，细胞膜具有特异的通透性，它在新陈代谢中起着极为重要的作用。卵磷脂具有极为广泛的生理活性，人体摄入足够的卵磷脂，可从根本上提高人体细胞的再生力，增进人体的青春活力，健脑促智、增强记忆，延缓血管硬化，不但能有效地防治多种心脑血管病，且能延缓衰老，防治老年痴呆症。自古以来，卵磷脂就与老年人的保健结下了不解之缘。

大脑为人体的司令部，是机体中枢神经系统的主要部分。而乙酰胆碱是传导联络大脑神经元之间神经递质中的主要物质，在人类思维记忆能力中称为“信息传递素”。卵磷脂在人体内不能自行合成，只能从食物中摄取。卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分，占脑组织的1/6，有很强的健脑、促智、抗衰老和防痴呆的作用。食物中的卵磷脂在小肠吸收后，分解出胆碱，随血液进入大脑，与乙酸结合成乙酰胆碱，从而提高大脑中乙酰胆碱的浓度。国外医学研究表明，在衰老性脑病的脑组织中，乙酰胆碱的数量减少。如足量补充卵磷脂，能健脑增智，开发大脑潜力，延缓血管硬化，延缓衰老和老年性痴呆症。

1. 构成细胞膜，延缓衰老。人体的细胞膜具有特异的通透性，它在新陈代谢中起着极为重要的作用，人体摄入足够的卵磷脂，可从根本上提高人体的再生力，增进人体活力和抵抗力，并延缓衰老，这就为防治老年痴呆症奠定了坚实的基础。

2. 健脑增智，抗拒大脑衰老，促进记忆力。卵磷脂是构成脑神经组织、脑脊髓的主要成分。人体摄入卵磷脂后，随血流进入大脑，合成乙酰胆碱（信息素），它是一种“神经递质”（即大脑内传递信息的物质），大脑内乙酰胆碱含量越高，神经传递越快，人的反应越敏锐，思维越快，记忆越牢固。

3. 预防老年痴呆症。脑部的神经传导物质（乙酰胆碱）减少是引起老年痴呆症的主要原因。卵磷脂能延缓脑血管硬化和神经纤维变性，增加乙酰胆碱含量，对预防老年性痴呆有明显疗效。因卵磷脂为人体细胞膜的重要组成成分，能溶解胆固醇和血脂，保持血管畅通，可预防高血压、高血脂和多种心脑血管病，且能参与神经递质乙酰胆碱的合成。大脑内乙酰胆碱能充分激活处于休眠状态的脑细胞，使大脑保持高速运转，健脑增智，开发大脑潜力，延缓血管硬化、延缓衰老和老年性痴呆症。

老年人进补卵磷脂，以食补为佳，特别是以植物类为最佳，如大豆含卵磷脂更优，且不含胆固醇，最适合老年人食用。食补不足者，可在医生指导下进行药补。