厨房空间的田园风格设计

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当下室内设计主导风格中,田园、乡村风格大行其道。而工业时代极具专业化外观的厨具设备如:不锈钢灶台、抽油烟机、烤箱、微波炉等已成为许多厨房的必需品,这些用品材质和田园风格的厨房变得格格不入。怎样才能从整体和细节处把握,将现代科技和田园风格打造得浑然一体呢?

有一段时间,好像所有人在随着飓风季节的到来逃去了欧洲。他们徜徉在一个简朴、温馨、神秘的世界。神圣的法典,长胡子的国王,英勇的骑士还有最尊贵的公主。古老的城堡中繁复的铁器工艺,结实的硬木家具,大理石地板让人迷醉。所有人都想把这个世界带回家。工业时代的城市成了钢筋森林而山川原野成了水泥的堆砌物――这是我们所有人的相同感受,这就可以很好地解释为什么湖边的度假小木屋会如此受欢迎。为什么欧式、美式的田园风格会如此盛行。

不仅仅只有诗人在都市的家里布满实木的柜体,纷繁的花卉图案,卷曲弧线的椅脚,天然木、石、藤、竹等材质的质朴纹理诗人告诉我们,正是它们帮助我们逃离快节奏的生活,能使我们返璞归真,过一段悠闲、简单的日子,却丝毫不用牺牲现代的便利。田园风格的厨房因为简单而高效,所以特别适合当今繁忙的生活方式。工业时代外观的厨具设备怎样才能和田园风格相协调呢?

1、木色与木材奠定质朴基调。

厨房整体的颜色是最关键的因素。淡绿,浅黄,白色都能制造纯朴又清新的视觉效果。原木色是当下田园风格橱柜的主导颜色,木色深浅不同,营造的气氛也不尽相同。浅色让人想起春天的牧场,深色让人呼吸到秋天落叶的味道。另外,橱柜面板上不同的木材纹理也会给田园风格增分不少。

由于田园风格的厨房多以原木材质为主,在经过时间的洗涤之后会褪尽生硬,变得陈旧,富有磨练感。所以在新房装修时候可以选择一些做旧处理的纹理和颜色的橱柜,更加体现田园风格的经典和沧桑之美。

2、雕花与镂空凸显田园风格的精巧。

充满生活气息的乡村厨房,会流露出许多手工作坊的气息,融入了大量精雕细琢的手工部件,一些木制或铁制的雕花时常被装饰在许多地方,柜体边缘的连接处也传承了雕龙画凤的感觉。而精细的雕花一般呈现在橱柜的门板上或者是把手上。柜体则完全采用天然实木或者实木贴皮材质制成。生活中处处是人生返璞归真的感悟。

此外,如果厨房面积较大,柜体较多,在面板上加入小面积的镂空设计,给橱柜带来更多层次的变化,也更加体现了手工作坊的精致感。

3、陶瓷水槽代替冰冷的不锈钢。

不锈钢水槽大都简约,线条刚硬。再加上冰冷的色彩与触感,总是很难与田园厨房融为一体。陶瓷水槽洁白的颜色与恬静的乡村风格相得益彰。而且陶瓷还有耐高温、耐形变、易清理、表面坚硬耐磨、耐老化等优点。

4、复古瓷砖,贴出纯朴墙面

仿古瓷砖不但看上去具有浓厚的乡土意味,而且耐脏、耐磨,更适合厨房的特殊功能。在厨房地面,可选择大块的地砖进行铺贴,而厨房的墙面则通常采用斜铺法,花色较多采用亲近自然的淡色。

在小范围内可以采用拼贴的方式拼出一副装饰画,让浓郁的乡村厨房飘出一丝艺术的音符。但是这种拼贴方式对工人的技术要求较高。

5、包裹油烟机,藏起不和谐

造型前卫而且工业气息十足的抽油烟机是现代简约风格厨房的绝配,却是田园风格中的“败笔”。不妨用木板给它定做一件合身的“外套”,让冰冷的油烟机藏起来,“外套”的颜色可以随主人的喜好而定。甚至还可以在罩沿放置烹饪的调味瓶,让烹饪便捷无限。

“外套”在设计的时候一定要考虑保护好油烟机功能的完整性,也要便于拆卸,易于清洁。

6、浪漫布艺装点厨房生活的细节

田园风格中一定不能少了布艺的点缀。窗帘,桌布,甚至还可以用布帘橱柜的门板,环保,轻质,方便更换,还可以减弱小面积的厨房拥挤和厚重感。

布艺的花纹多选择碎花,格子图案,色彩以清新淡雅为主。浪漫布艺的加入让田园风吹满整个家。

(作者单位:湖南涉外经济学院艺术设计学部)