吴哥,众神的天堂
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位于柬埔寨暹粒的安曼梭罗酒店(Amansara)将奢华内敛为低调,香槟美酒、私人泳池、管家服务,当然还有触手可得的吴哥古迹,一切都会让你的假日在良辰美景中虚幻起来。
暹粒国际机场如同一个巨大的身份转换机,无论你的身份是绝望的主妇还是贪婪的证券商,一到这里,都会自动脱掉晚礼、制服而换上一身清凉装扮。没错,这是为游客量身定做的机场,因为大家都是为吴哥而来。
曾是亲王的行宫
安曼梭罗酒店的接机人白衣黑鞋,面孔洁净,一下子就和那些赤脚油面的突突车司机区分开来。酒店派来的黑色加长奔驰在高速路上开得并不快,司机也像接机人一样穿着黑白两色制服,后来发现这种低调简明的VI设计其实是安曼梭罗的基本配色原则,就如它的白色院墙和黑色大门一样。
安曼梭罗酒店前身是西哈努克亲王的行宫,戴高乐、肯尼迪都曾下榻于此。被安曼集团收购后经过改建扩建,才成为今天的模样。虽然至今这里只有24间客房,却配备了由100多名员工组成的庞大服务团队――先由总经理亲自引领参观酒店内各处设施,包括餐厅、泳池、水疗中心等,这种参观有时更像一种探险,因为总有不期而遇的惊喜等在角落,比如某间房房顶竟是个可以边烧烤边欣赏月色的露天餐吧,又比如在一排客房背后竟然隐藏着一条25米长的标准泳道。
系上围巾,看古城
然后就是高级经理引领我进入房间。客房棕褐色的木门外都铺着地毯,地毯正中摆放的香炉中冒出缕缕白烟,香气淡然。推开房门,室内的冷气会马上让人心中一爽――房间呈流线型布局,从后往前分别为写字台、舒适的大床、摆着时鲜水果的原木桌、软皮沙发、浴缸……落地门外还有一个院子,院子里除了种植高大椰树外,竟还有一个私人泳池,池水清澈透明,院子三面被白色墙壁包裹,因而私密性极佳。
回到房间,经理递上来一条格子围巾,这也是酒店送给客人的礼物――当地人出门都会戴一条这样的围巾,擦汗、防风、担东西,用途很多。随后又拿出一本装帧精美的黑皮书,第一页,是安曼与我事先沟通后量体裁衣制定的完整行程,后面是吴哥地图及行程所列庙宇的详细介绍,还附有不同庙宇的最佳游览时间。
工作细致到这种程度,让人不禁感动,看来安曼的确是把每位客人都当成来自远方的亲人,所做一切只是让他们能够获得回家的舒适体验。
明天一早,会有私人导游与司机带你去探访那雨林深处的神秘王国。
听一场属于吴哥窟的讲座
餐厅旁有间图书馆,书架上摆满各种与柬埔寨吴哥窟有关的历史文化书籍。每天晚上,这里还会为下榻客人安排一场座谈会,主讲人都是在吴哥研究领域颇有建树的专家学者。我也曾去两次聆听。第一天晚上的主讲人丹尼斯(Denise)女士,刚完成一本与柬埔寨舞蹈有关的书籍,叫做《吴哥的舞蹈,众神的狂欢》。她讲到柬埔寨舞蹈是国王在向诸神展示功绩,以获得让神开心、让国王高兴、舞蹈艺人的社会地位也跟着水涨船高的三赢结果。说到这里,丹尼斯话锋一转,可舞蹈艺人真的获得荣耀与尊重了吗?上世纪七十年代红色高棉当政,把超过90%的舞蹈艺人野蛮杀害,侥幸活下来的也不得不隐姓埋名到乡下以种田为生。丹尼斯用颤抖的语调继续说,对真正的艺术家来说,这种把艺术从身体中的痛苦要远远大于肉体的陨灭。
如果丹尼斯还只是从局外人的视角去阐述吴哥艺术在传承中所经受的磨难,那第二次座谈会上便是让听众感同身受的故事。主讲者提姆(Tim),出生于演艺世家,从小能把笛子吹得又响又亮,五岁时就开始登台表演。可随着红色高棉掌控全国政权,提姆经历了人生中最黑暗的一段旅程。装死,让他成为全家唯一的幸存者。
这两次聆听也影响了我之后几天在吴哥的旅行。我不再仰视那些高高在上的神佛,而是把视角放得很低很平,会为在墙角发现几尊刻画婆娑舞姿的精美雕塑而兴奋不已,也会停下匆忙脚步去欣赏一场邂逅的音乐会。演奏者大都是那场浩劫的幸存者,有的断腿,有的目盲。我总能从那高一声低一声的悠扬笛音中,想起提姆的故事。
“希望更多旅行者来吴哥是因为这里的文化和艺术,而不是它的战争与苦难。”提姆在他的讲座最后总结说道。
安曼梭罗酒店
网址
电话 (855) 63 760 333
电子邮箱
交通
酒店位于机场与暹粒市之间,暹粒国际机场有加长奔驰专车接送,非常方便。
房间硬件
酒店由西哈努克行宫改造而成,共有24间客房。其中12间还拥有私人泳池,私密而奢华。
商务设施
特别关注的是,酒店图书馆每晚会有不同讲座。
休闲娱乐设施
水疗中心拥有双人按摩室,按摩师手法精纯。除了私人泳池外,酒店还有一条25米标准泳道。
餐饮
在安曼梭罗没有自助餐的概念,即使是早餐,也会有顶级厨师为你们现场烹饪。一些菜品还需要提前一天预订。如果去看日出,酒店在客人出发前准备了一顿丰盛美式早餐,看完日出后还有一顿更丰盛的早餐等待着你。推荐吃洞里萨湖白鱼,鲜嫩鱼肉仿佛给舌头做了一次按摩。
参考房价
2010年房间价格:950欧元(含游泳池)/750欧元(不含泳池),另附加15%的税及8%服务费。
千灯湖畔的五星级享受
作为佛山南海地区的首家国际豪华酒店,佛山保利洲际酒店的进驻,无疑为广佛经济都市圈带来全新的住宿、商务以及美食感受。
地标性的酒店建筑,秀美的景观运河和静谧的千灯湖美景……矗立在千灯湖畔的佛山保利洲际酒店,将洲际的非凡体验与佛山的内敛魅力完美融合,令每一位宾客拥有一段难忘的美妙体验。
都市绿洲
酒店拥有450间豪华客房及套房,配备有42寸壁挂式液晶电视、按人体工程学设计的办公桌椅和独立浴缸及淋浴设施等舒适完备的设施,每一个房间能坐拥开阔视野。位于36-38层的洲际行政楼层,拥有美妙的全景观视角,尽收景观运河、千灯湖和南海桂城华美胜景。入住洲际行政楼层,不仅仅意味着丰盛早餐、欢乐时光畅饮、各式美点和专属的礼宾服务,还拥有更多的惊喜礼遇。
圆满会议
此外,佛山保利洲际酒店拥有卓越完善的会议设施和周到的个性化服务,无柱式大宴会厅坐拥令人赞叹的运河美景,可容纳930名宾客举办鸡尾酒会,或举办630人的宴会;六个设备先进的会议厅,完全满足宾客从公司会议到豪华宴会的场地选择。
忙碌一天后,不妨在泳池来个畅快的遨游,户外网球场也是你挥洒汗水的运动营。
不仅如是,作为洲际酒店集团在中国区设立礼宾廊的首家酒店,无论你是想访岭南四大名山的西樵,拜佛山文化精粹汇聚的祖庙,观薪火相传五百余年的南风古灶,还是游诗情画意的岭南古典园林梁园,寻功夫大师黄飞鸿、李小龙生前足迹,礼宾团队将与与您分享体验一个多彩的魅力佛山。
珍馐之旅
五间特色餐厅及酒吧、气派的宴会厅,能让你足不出户就能品尝到全球美食:在大堂酒廊品尝充满创意的鸡尾酒,以及各种美食;于“月色西餐”的多个开放式厨房里流连,选择在花园、观景台品尝西餐、东南亚、日本、印度及当地的美味;抑或是在御公馆中餐厅,让经典粤菜让味蕾间舞动,都是绝佳的选择。当然也别忘了奔放热情的Ole’ Ole’ 巴西烧烤,专业的侍酒师非常乐于向您介绍适于不同肉质的佳酿。临别之时,可记得在“巧客”饼屋打包一份招牌巧克力蛋糕以及芝士蛋糕,为你的旅途画上圆满的句号。(文*何童)