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屯昌,沉香造香技艺

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海南省级代表性非遗项目――屯昌沉香造香技艺

海南沉香闻名中外,是天然药库中的瑰宝,但是长期以来,由于野生沉香树遭受自然灾害和人为乱采滥伐,海南野生沉香濒临灭种危险,因此保护海南沉香品种资源,推广海南沉香优良品种与培育、种植、造香、生产沉香制品就显得十分重要。

屯昌县是海南省最早采用人工造香技艺的地区,有多位传承人,2012年,屯昌县“沉香造香技艺”入选了海南省非遗项目名录。

Tips

屯昌沉香造香技艺代表性传承人

男性造香、采集、成品制作的代表性传承人

王祚锦,44岁,农民;王祚群,38岁;农民;符栋,54岁,农民;王祚垂,56岁,农民;王琼伍,45岁,农民;吴定爵,62岁,农民;曾令英,46岁,农民;王祥权,24岁,农民;吴小亮,21岁,农民;张大涛,30岁,农民。

女性造香、采集、成品制作的代表性传承人

曾兰英,49岁,农民;王英荣,28岁,农民;王海丽,39岁,农民;梁小宜,28岁,农民。

沉香造香技艺

海南沉香历史悠久,闻名中外,不仅产量较大,质量也属上乘,是南药“十大品种”之一,更是海南天然药库中的瑰宝。沉香资源再生周期长,且由于长期以来自然灾害和人为的乱砍滥伐导致野生沉香树濒临灭种,沉香树上进行人工造香成为现在人们获得沉香的主要方式。这门技艺主要流传于海南屯昌等地,于2012年入选第四批海南省非物质文化遗产名录。

沉香的造香方法有很多种,主要如下:

1.砍伤法。通常选择8-10年以上、树干直径30厘米左右的立木,在距地面1.5-2米的位置顺砍儿刀,刀与刀之问的距离为30-4.0厘米。一段时问后,伤口附近的木质都会分泌油脂类的物质,数年后逐渐变成黑棕色,这便是沉香。时间越长形成的香的品质便越好,取香后造成的伤口仍有可能继续结香。 2.半断干法。在离树干基部1-2米处的树上锯一伤口,深度可达干粗的1/3-1/4,可在同一方向不同高度锯几个伤口,伤口之问的距离为30-40厘米,伤口宽3-4厘米,这种伤口被称为“开香门”。久之伤口处便可结香,数年后可取,取香后香门仍有可能继续结香。

3.人工接种香法。在树干的同一边采用锯或凿的方式从上到下每隔40-50厘米开一个香门,香门长为树干粗的一半,深度为树干粗的一半,宽为l厘米。如果是小树,则每隔15厘米钻一个洞,从树干一边穿到对边,以不穿透为准。开好香门后,将菌种塞满香门。用塑料薄膜包扎封口,以防杂菌污染和昆虫为害,同时可以保湿以利菌种繁殖。当上下伤口都有结香时将树木整株砍下采香。这种方法的菌种已被药物研究所研制成功,并已在某农场的沉香树上进行试验。

4.凿洞法。在距树干基部50厘米直至树顶上端枝条全面打洞。其圆满形小洞直径1-1.5厘米,洞口相距7厘米,上下洞口相距15厘米。全面打洞后,必须砍掉一部分枝条,以防止台风刮倒。为了不使树脂分泌过快,还要采取物理化处理(烫伤)或菌种接种。经过打洞处理后,白木香树生长分泌油脂,时问越长,油脂越厚。数年后,将全树放倒。按照左右洞口中问线,用锯分开,用小刀雕去白木,留黑色树脂部位即可。