葡萄园鸟害防治技术

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摘要 分析了葡萄园鸟害的特点及发生规律，讨论了以往葡萄园鸟害的防控方法，重点介绍了防雹网、防鸟网防控鸟害的关键技术，以期为葡萄园鸟害的防治提供参考。

关键词 葡萄园鸟害；防控；防鸟网

中图分类号 S441 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）15-0150-01

Prevention Technology from Bird Hazard in Grapery

LIANG Zhi-tao 1 LI Hui-yong 1 GONG Ying-zhen 2 ZHANG Dong-feng 2

（1 Huailai County Forestry Bureau in Hebei Province，Huailai Hebei 075400； 2 Hebei Academy of Forestry Science）

Abstract Characteristics and occurrence regularity of bird hazard in grapery were analyzed.Methods of prevention from bird harzard in grapery were reviewed. Key technology of prevention net from bird was proposed so as to provide the reference for the prevention of bird hazard in grapery.

Key words bird hazard in grapery；prevention；prevention net from bird

近年来，鸟类对葡萄园的危害越来越多，不仅使露地栽培的鲜食品种遭到破坏，且温室、大棚的葡萄也受到侵袭，在一定程度上影响了葡萄的品质及产量。为此，笔者总结了葡萄园鸟害防治技术，现介绍如下。

1 鸟害的定义

葡萄园鸟害主要是在葡萄生长期，鸟类对葡萄嫩叶、嫩枝、花序和成熟的果粒进行啄食的现象。葡萄园鸟害极易造成葡萄商品率下降，并诱发蜂、蝇、葡萄酸腐病等次生病虫害的发生，严重地影响着葡萄生产的健康发展。

2 鸟害发生特点

2.1 与葡萄品种有关

一般来说，鸟类对鲜食葡萄品种的危害比酿酒葡萄品种严重，鲜食品种中主要危害红色、大粒、皮薄的品种。据调查，北京周边地区早熟、晚熟葡萄品种的受害率分别为65%～75%、35%，主要原因是当地葡萄成熟时无农作物作为鸟类的食物，导致鸟类大量侵袭葡萄。

2.2 与栽培方式有关

不同栽培方式葡萄受害严重程度不一。篱架栽培的受害程度重于棚架，原因是棚架可以遮蔽一部分葡萄的果穗，外露的果穗受害较内部果穗严重。套袋栽培的葡萄园鸟害发生程度较轻，但是必须选择质量较好的果袋才能防止鸟类为害。

2.3 与周边环境有关

鸟类一般喜欢在树林、河水、土木建筑边为害。因此，在干旱地区如新疆吐鲁番、哈密地区戈壁滩上的葡萄园和葡萄干晾房中，鸟害相对较轻，而靠近绿洲附近的鸟害较重。

3 鸟害发生规律

3.1 危害葡萄园的主要鸟类种类

根据统计，危害葡萄园的鸟类种类十分繁多。常年在我国南北方葡萄园中活动的鸟类有20余种，主要有大嘴乌鸦、小太平鸟、雉鸡、八哥、想思鸟、山麻雀、画眉、灰喜鹊、灰树鹊、戴胜、斑鸠、野鸽、黄莺、灰掠鸟、喜鹊、山雀、麻雀、乌鸦、云雀、啄木鸟白头翁、水老鸹等。南方地区危害葡萄的鸟类主要是山雀、白头翁等，北方地区则主要是麻雀、灰喜鹊。

3.2 鸟类危害规律

观察发现，一年中果实上色至成熟期是鸟类危害最严重的时期，其次是发芽初期至开花期，危害较少的时期为幼果发育期至上色以前。一天中有2个危害高峰期，即黎明和傍晚前后，黎明危害的鸟类主要是麻雀和山雀，傍晚危害主要是灰喜鹊、白头翁等。在鸟害发生严重的地区，经常会有成群的鸟类集体侵袭葡萄园。

4 鸟类危害防控方法

4.1 改进栽培方式

本课题研究结果表明，在鸟害常发区，采用棚架栽培方式，适当多留叶片，遮避果穗。避开森林、村庄等区域栽培，可以使鸟的危害减轻5%～10%。

4.2 果穗套袋防鸟

研究结果表明，果穗套袋作为葡萄一种常规技术已在葡萄主产区广泛使用，对防病防虫和减少农药、尘埃等对果穗的污染具有很好的效果，同时对体型较小鸟类具有很好防护作用，但像灰喜鹊、乌鸦等体型较大的鸟类，常能啄破纸袋为害葡萄，应另选其他方法。

4.3 人工驱鸟

鸟类在清晨、中午、黄昏3个时段危害果实较严重，在此时间段，项目试验人员手持木杆不停走动，也可达到驱鸟目的，但是效果不是很理想，成本也较高。

4.4 架设防鸟网防鸟

上述防鸟方法，都有一定效果，但局限性大，效果都不理想。在防雹网防雹试验中，研究人员发现防雹网也有很好的防鸟效果，而且防鸟网既适用于大面积葡萄园，又适用于面积小的葡萄园或庭院葡萄，虽是被动措施，但效果很好。

5 防鸟网架设技术

5.1 防鸟网网眼规格

防鸟网网眼规格要能有效防止鸟钻入葡萄园进行为害。经测量，所捕鸟类的体形大小如表1所示。

鸟能否钻过防鸟网，决定于其身体最粗部位宽度，根据主要危害鸟类的体型大小，经试验研究，2 cm×（2～3）cm×3 cm网眼规格是合理的防鸟网规格，过小会使成本的增加并影响光照，过大一些体型较小的鸟类会钻进网内继续危害，起不到防鸟效果[1-2]。

5.2 防鸟网材料

防鸟网材料选择要求：一是尽可能地减少投入，降低生产成本；二是防鸟网使用寿命相对要长，在5年以上。结合葡萄防雹网研究结果，聚乙烯网是目前最经济适用的材料，并且可用5年以上，且为减少对光照的影响，采用白色网聚乙烯网为最佳选择[3-5]。

5.3 防鸟网架设

一是非雹区防鸟网的架设。在原架杆上捆绑60～70 cm木杆，用10～12号铁丝或钢丝按3 m×5 m距离纵横搭成支持网架，网架上铺设用2 cm×（2～3）cm×3 cm聚乙烯专用防鸟网，网架的周边下垂至地面，用8号铁丝弯成倒“U”形勾，勾住网插入地下，每2 m钉一勾即可有效防止鸟从侧面飞入葡萄园进行危害。二是雹区防鸟网的架设。在冰雹频发的地区，如怀来、涿鹿、延庆等地区，葡萄防雹网已得到较大面积的应用，且对鸟类具有一定的防护作用。鸟类不能从正面进入，多从侧面飞入架下危害。架设方法有2种形式：一种是直接将防雹网下垂至地面，用“U”形勾，勾住网插入地下固定；另一种是侧面采用2 cm×（2～3）cm×3 cm的防鸟网，上侧与防雹网相连，下垂至地面，再用“U”形勾，勾住网插入地下固定[6-7]。通过对雹区、非雹区采用防雹防鸟网经济效益比较可知，在易雹地区架设防雹网，在防冰雹的同时，也可避免鸟类的危害，具有一网双防的作用；在非雹区架设防鸟网，效益也十分明显。通过效益分析可知，南方地区年均防鸟网防鸟效益为13 890.0元/hm2；北方第区与防雹网结合防鸟园年均经济效益为13 546.5元/hm2，非雹区架设防鸟网的经济效益为8 970.0元/hm2。

6 参考文献

[1] 晁无疾，管仲新.葡萄鸟害及防御[J].中国果树，2005（3）：50-52.

[2] 晁无疾，周敏.鸟类对葡萄生产的影响及其预防[J].中外葡萄与葡萄酒，2005（4）：40-41.

[3] 李敬川，刘俊，武亚敬，等.葡萄鸟类危害及预防技术初探[J].林业科技开发，2010（6）：106-108.

[4] 秦庆红，曹爱东.山东烟台葡萄园鸟害的发生及预防[J].果树实用技术与信息，2012（7）：36.

[5] 吴洪芬.葡萄园鸟害及无公害防护技术[J].河北果树，2007（2）：34-35.

[6] 杨玉凤，郝传全，余宗春.葡萄园鸟害及无公害防护技术[J].果农之友，2007（12）：18.

[7] 余韵.变频超声波驱鸟器预防蜜莉葡萄园鸟害可行性研究[D].重庆：西南大学，2011.