四川丘区油菜机械化生产存在的问题及关键技术
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摘要 分析了四川丘区油菜生产机械化存在的问题，阐述了生产关键技术的研究与示范效果，提出了机械化生产关键技术，以供参考。
关键词 油菜；机械化生产；问题；关键技术；四川丘区
中图分类号 S565.4 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）19-0073-02
油菜是四川省主要油料作物，常年种植面积666.67 hm2左右。其中丘区油菜种植面积占全省油菜种植面积的70%左右，是全省油菜的主产区，也是油菜产业发展的重要区域。稳定发展油菜产业，对满足省内食用植物油供需平衡、保障国家食用油有效供给和战略安全都具有重要意义。近年来，由于农村劳动力缺乏，油菜生产成本的逐年上升，农民种植油菜的积极性受到较大影响；由于丘区田块小，地形地势复杂多样，土壤黏重，不适于机播和机收，机收损失率较高，油菜机械化水平较低，覆盖面不广，不利于油菜产业的发展。“十二五”期间，依托国家油菜产业技术体系为技术支撑，在四川丘区的6个油菜产油大县开展油菜机械化生产技术的研究，形成了四川丘区油菜机械化生产9项关键技术，并在大面积上示范推广，推动了油菜生产方式的转变，降低了油菜生产成本和劳动强度，提高了种植油菜的生产效率和综合效益，为四川丘区油菜机械化生产提供参考。
1.1 种植田块小，地形多样，不利于大型机械生产
四川丘区油菜种植面积大，但种植田块小，平均田块面积在333.3 m2左右，除个别专合组织流转土地集中种植外，绝大部分是一家一户分散种植。地形多样，有平坝、丘陵和山区，有的田块呈阶梯状分布，多数田块高低起伏不平，加上油菜播种期间雨水较多，土壤黏重，不利于大型机械下田操作。
1.2 栽培品种与栽培模式不适应机械化生产
长期以来，高产和优质是油菜育种的首要目标，而忽略了油菜品种对机械化作业的适应性，特别是油菜由于株型大、分枝多、分枝交叉、角果易开裂、植株易倒伏等，给机械收获带来很大困难。近年油菜直播面积逐年增加，但在四川丘区仍有油菜较大面积的移栽生产模式。油菜栽培模式多样，种植密度高低、播期和田间管理技术与是否适合机械化种植和收获均有直接关系[1-2]。
1.3 适用的栽培和收获机具缺乏
在生产上应用的油菜联合收割机，主要在稻麦联合收割机的基础上局部改进形成的兼用型产品，收获油菜的损失率较高。现有的油菜直播机大多采用稻麦的外槽轮式排种器，播种精度低，适用范围不广。现有的油菜移栽机育苗成本高，辅助用工多，作用效率低，难以在生产上示范推广[3-4]。
2 油菜机械化生产关键技术研究与示范效果
2.1 集成研究
2013―2015年，国家油菜产业技术体系绵阳综合试验站在6个示范县（绵阳市安县、三台县和梓潼县，广元市苍溪县和剑阁县，遂宁市的蓬溪县），开展了油菜机械化生产技术试验示范。针对四川丘区油菜生产机械化存在的问题，在播种机改进、机收品种选择、栽培模式优化和分段机收方式方面做了大量的研究工作，通过多年多点的示范总结，形成了选择机收品种、适宜播期、密度调控、一次施肥、精量播种、芽前除草、花期机防、机械收获和秸秆还田9项核心技术，与传统免耕直播生产技术相比较，实现了油菜产量的提高和生产成本及劳动强度的降低，增强了农民种植油菜的积极性。
2.2 示范效果
2.2.1 产量水平及增收效益比较。根据3年6个示范县对高产示范片的专家测产，油菜机械化高产高效千亩示范片平均产量3 213.25 kg/hm2，比6个县平均产量（2 592.50 kg/hm2）增加产量620.75 kg/hm2，增幅23.94%，按菜籽5元/kg计算，增收3 103.75元/hm2。
2.2.2 节约成本及增收效益比较。根据3年的油菜生产成本及效益分析比较，传统油菜生产（免耕人工撒播种植）的种子、农药、肥料等成本约2 775元/hm2，人工成本（180个工/hm2）约12 600元/hm2，按传统生产高产水平2 700 kg/hm2，菜籽5元/kg计算，收入13 500元/hm2，对照成本农民亏损1 875元/hm2；采用油菜全程机械化高产高效生产模式，菜籽实际产量可达3 000 kg/hm2，按收购价5元/kg计算，种植收入15 000元/hm2，扣除机械、种子、农药、肥料等成本6 000元/hm2，纯收益9 000元/hm2左右，比传统种植增加收益约10 875元/hm2。
2.2.3 避灾环保及减少劳力投入比较。采用适宜播期、精量播种和秸秆还田技术，有效地解决了四川丘区油菜播种期间湿害严重出苗差、秸秆不能焚烧污染环境等问题，与传统的免耕直播生产模式比较，油菜播后出苗率提高20%～25%，节约用工成本3 000元/hm2，后茬水稻产量提高3%，下季油菜菌核病病情指数下降16.8、增产5%。
3 油菜机械化生产关键技术
3.1 选择机收品种
通过多年多点适合机收油菜品种的筛选试验和示范，确定双低优质品种绵油33、国豪油8号，高芥酸品种绵油309、绵油328等为适宜机械化种植的油菜品种，具有株形紧凑、株高适中、耐密植、抗倒伏、结荚相对集中、成熟期一致、不易炸裂、生育期较短、成熟期较早等适宜机械化收获性状，并且高产稳产，抗病力较强[5-6]。
3.2 适宜播期
针对四川丘区油菜播种期间（10月上中旬）雨水多，土壤含水量过高、通气不良、湿害严重等不利因素，采取适宜播期技术，在前茬作物收获后及时整地做厢，开沟排湿，做到“三沟”相通，确保播前土壤湿度适中，适合出苗；经多年多点试验示范，确定9月27日至10月5日为适宜播期，能有效避开和降低秋淋对油菜出苗的影响。
3.3 密度调控
按照土壤状况，控制用种量。用种3 000～3 750 g/hm2，种植密度37.5万～52.5万株/hm2。采用密度调控技术可起到“以密增产、以密省肥、以密补迟、以密适机、以密抑草”的作用，利于减少劳动力投入、提高油菜生产效益、增加农民收入。此外，合理密植使株高降低，茎杆直径变小（控制在1.5 cm以下），荚果层更加紧凑，更有利于机械化收获[7]。
3.4 一次施肥
采用基于油菜需肥特点的油菜专用肥（纯N 150～180 kg/hm2、P2O5 45～60 kg/hm2、K2O 60～75 kg/hm2及硼肥15 kg/hm2），作为底肥一次性施用。相比传统施肥，具有节本、省工、营养平衡、有效期长、利用效率高等优点。施用方式是前作水稻田，耕耙地后一次性施入；前作旱地，浅旋耕后一次性施入即可[8-9]。
3.5 精量播种
采用改进的施肥器播种，按照密度要求的最佳播种量，将油菜种子均匀撒播于已整地施肥大田的油菜高效种植方式。不仅具有体积小、易操作的优点，还可减少油菜种植种业工序（间苗），减轻劳动强度，缩短播种的时间，提高生产效率。
3.6 芽前除草
免耕油菜田块或旱地，在播种前5～7 d，用10%草甘膦7 500 mL/hm2对水600 kg/hm2全田喷雾，防除杂草。在前茬作物收获后，9月中旬即可腾田除草，喷施除草剂一定要提前，否则会影响油菜出苗。
3.7 花期机防
在油菜初花期，用小型遥控直升飞机喷施磷酸二氢钾2 250 g/hm2、98%硼砂1 500 g/hm2、50%多菌灵可湿性粉剂750 g/hm2（或40%菌核净）等混合制剂，有蚜虫的田块用10%吡虫啉180 g/hm2对水450～750 kg/hm2喷施，促进油菜后期生长，可有效防治油菜菌核病、油菜蚜虫等危害，提高结实率。
3.8 机械收获
应用“割晒机割晒、捡拾脱粒机脱粒”进行分段收获，作业效率可达5.33 hm2/d，可有效节约劳动率、降低机收损失率，综合效益优于传统的人工收获。
3.9 秸秆还田
联合机收机和捡拾脱粒机，均可粉碎秸秆还田；不具备秸秆粉碎功能的可在收获后用秸秆粉碎机粉碎还田，具有培肥地力、降低后季菌核病发生、避免环境污染和提高后茬作物产量等效果。
4 结语
油菜生产用工量大，机械化水平较低，在以小麦、水稻为主的种植收获机械化快速发展的影响下，广大农户对发展油菜生产机械化的需求也日益增加。因此，油菜生产机械化是油菜产业未来发展的方向。虽然在机械化示范推广中遇到一些问题，但通过油菜机械化生产关键技术的研究与示范，将能推动四川丘区油菜生产从劳动密集型向机械化高效生产的转变，促进油菜生产实现“三高”（高产、高抗、高效）和“五化”（机械化、轻简化、集成化、规模化、标准化），提高油菜种植效益和食用油的供给能力。随着油菜生产机械化水平的不断提高，该生产技术需要深入研究，不断完善，促进产业发展，确保农民的增产增收。
5 参考文献
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[3] 宗锦耀.我国油菜生产机械化的发展现状与对策[J].农业技术与装备，2008（5）：8-9.
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