PBL、LBL综合教学法在中药学专业有机化学实验教学中的应用研究

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摘要：目的 研究pbl、lbl综合教学法在有机化学实验教学中的教学效果。方法 对云南中医学院2012级中药3班的学生在有机化学实验教学中采用PBL-LBL综合教学法进行教学，比较PBL-LBL综合教学法与LBL教学法的教学效果。结果 在有机化学实验教学中采用PBL、 LBL综合教学法，能更好的激发学生的学习兴趣和自主学习能力，从而取得较好的教学效果。

关键词： PBL教学法；LBL教学法；有机化学实验

有机化学是我国高等中医药院校中药学、药学、制药工程等相关专业的一门重要基础课程，有机化学实验是有机化学的重要组成部分[1]。通过有机化学实验课程的开设，旨在培养学生的动手能力和创新能力，通过理论和实践的有机结合，为培养应用型和研究型人才打下基础[2]。有机化学实验对于中药现代化、研制新药、学科的交叉和渗透所产生的影响力是其他基础学科所不能比拟的。因此为了能更好的培养中医药应用型人才，对有机化学实验的教学模式进行改革，提高教学质量成为必然。教学中改变以往的传统LBL（Lecture Based Learning）教学模式，结合学生实际，通过PBL（Problem-Based Learning）教学法与LBL教学法相结合的教学实践，建立属于中医药院校有机化学实验的教学特色。

1 PBL、LBL综合教学法实施的必要性

LBL教学法以教师为主体，以讲课为中心的教学模式，不利于调动学生的积极性和培养学生独立思考的能力，而且学生对知识的应用能力也比较差。

PBL教学法是美国的神经病学教授Barrows创立的一种学习方法，是 "基于问题的学习"的自主学习模式[3]。PBL教学法与传统LBL教学法存在很大的差异，PBL教学法是通过培养学生的自主学习，从学习活动中选择、确定研究专题，主动的获取知识、应用知识和解决问题[4]。进行PBL教学法要基于以下几点：①通过启发式和互动式教学让学生自主学习，让学生在存疑中学习，带着疑问去研究，主动找到正确答案，并且要注重转换学生的思维模式；②提供学习资源和工具，为学生的自主学习提供平台；③注重基本教学内容的深度，基于书本又要超越书本；④在实验教学中更加强调学生的自主地位，精心设计一些自主性和设计性的实验项目，激发学生动脑动手，充分发挥他们的想象力和创新精神。

2 PBL教学法在有机化学实验教学中的实施方案

2.1教学过程设计 PBL教学的宗旨是以问题为中心，体现学生在教学中的主体地位，培养学生的自主学习能力。在有机化学实验教学中，PBL教学过程主要分为4个阶段：①问题的设计；②实验前讨论；③实验过程；④实验后讨论并完成实验报告。教学中选取12级中药3班的学生作为研究主体，在有机化学实验教学中采用PBL-LBL综合教学法进行教学。

2.1.1问题的设计 教师在学生实验前设计了几个问题，让学生带着问题去预习并解答问题。本文中选取了两个实验为例，在第一个实验"茶叶中提取咖啡因"中设计了四个问题：①什么是生物碱？咖啡因属于哪一类生物碱？②除茶叶外，还有哪些天然物质中含有咖啡因？③咖啡因有怎样的生物活性，在临床上有哪些应用？④通过查阅文献，至少列举两种提取咖啡因的其他方法或改进措施。在第二个实验"苯甲酸和苯甲醇的制备"中，设置了三个问题：①如何纯化固体和液体有机物？其原理是什么？②什么是重结晶？重结晶可分为几种？如何选择重结晶所需的溶剂？③在蒸馏过程中，选择水浴冷凝管和真空冷凝管的标准是什么？④苯甲酸可应用于哪些方面？

实验操作是学生动手能力的最终体现。因此问题的设计主要围绕这三方面进行。在实验前就把问题分配给学生，让学生带着问题去预习。由于考虑到低年级的学生对于查阅资料和电子资源的应用还不是很熟悉，教师利用课余时间教会了学生怎样通过网络并利用图书馆的电子资源查阅资料。现代网络和电子资源的普及也为学生查阅资料提供了良好的平台，学生快速的掌握了查阅方法，预习时间设为一至两周。学生在解答问题的过程中，通过大量的查阅，不仅理解和掌握了实验内容，加深了对实验操作技能的理解和掌握，而且提前接触到了专业知识，扩展了知识面，大大提高了学习的兴趣。一定程度上培养了学生的良好学习习惯和科研习惯。

2.1.2实验前讨论 学生进入实验室后改变了传统的LBL教学模式，即老师先讲，学生照做，而是首先通过实验前讨论，让学生分小组对教师设计的问题进行解答和讲解。以一个实验台桌8个人为一个小组，并且每个小组有记录员，时间为10～20min，讨论完成后每个小组派1～2名学生对本小组的讨论总结发言。最后教师进行点评，并对学生强调实验中的关键部分和注意事项。通过查阅资料-课堂讨论-总结发言，学生们得到以下结论：①咖啡因属于黄嘌呤类生物碱，存在于茶叶、咖啡豆、巴拉圭冬青及可可粉等物质里；②咖啡因的生理活性主要兴奋中枢神经，所以具有去除疲劳，兴奋神经的作用，而临床上可用于治疗神经衰弱和昏迷复苏。有的学生还指出大剂量长期使用会对人体造成伤害，而且还具有成瘾性。对于旨在锻炼和培养学生的综合实验素质的实验"苯甲酸和苯甲醇的制备"中，学生指出：①纯化固体有机物一般采用重结晶的方法，而纯化液体有机物一般采取洗涤萃取和蒸馏精制的方法。通过对②的解答，学生在实验前就对重结晶的原理、方法及溶剂选择有了深入的理解，这在实验过程中有了较好的理论基础，学生的操作也就非常的顺畅。对于③的解答，学生了解了对于沸点低于135℃时采用水浴冷凝管，高于135℃时为避免温差较大引起冷凝管破裂采用空气冷凝管。学生查阅资料后回答了④，苯甲酸和其钠盐也是常用的防腐剂，但由于其低毒性一般用得较少。

2.1.3实验过程 实验讨论结束后仍然采用传统的实验教学模式，2名学生一个组完成实验。由于学生对自己所做实验内容有了充分的认识和了解，所以学生也对实验过程有了浓厚的兴趣，都能有条不紊的认真完成实验。另一方面，实验前学生已经查阅到对于该实验的其他方法，教师在实验中会选择2～3个组的同学采用自己查阅到的方法来进行实验，完成后和其他同学的实验进行对比，并进行讨论种两方法的优缺点。

在所有同学完成实验后，学生进行总结讨论，针对实验中的注意事项、实验过程中出现的问题、实验现象和实验结果进行讨论。学生在这一阶段的讨论往往都比较激烈，会根据各自在实验过程出现的各种问题及疑问进行总结。

2.2教学效果分析 在12级中药3班的实验教学中，对于三个有机化学实验，其中两个采用了PBL-LBL综合教学法进行教学，而第三个"正溴丁烷的制备"仍然采用传统的LBL教学模式，旨在对比两种教学模式的优缺点。除了对学生进行调查外，教师还让完成三次实验的学生自己总结，哪种教学模式是他们喜欢的，并说明理由，85%左右的学生都选择了PBL-LBL综合教学法的实验教学。学生认为，一方面虽然PBL-LBL综合教学法增加了他们的预习量，但在此过程中获取了更多从课本上学不到的知识，而且由于学生对实验对象有了较深入的认识（如药理活性），很大程度上提高了学习兴趣，并且在此过程中还增强了查阅文献资料和充分利用网络资源来进行学习的能力。另一方面，通过文献提供的资料，部分同学对实验进行部分或全部的改进并完成实验，并在完成后对教材提供的方法及学生自己查阅总结的方法进行比较，激起了学生极大的好奇心，这为培养学生良好的科研习惯打下了基础。而传统的LBL教学模式下，由于预习时不用去大量查阅资料，学生就是照搬照抄实验教材上的知识点，虽然轻松了，但掌握的知识点却明显少了很多，而且学习兴趣也没那么浓厚，多处于被动应付的状态。

3 结论

长期以来医药院校有机化学实验的教学模式主要采取"以实验教材为中学，以教师讲授和指导为中心，以验证性实验为中心"的传统教学法，这种传统的教学模式存在较多弊端，比如学生学习主动性差，学习效果不理想、学生依赖思想严重，实验过程中几乎是"照方抓药"，很少去认真思考及主动获取知识。

而PBL教学能充分调动学生的积极性和主动性，开拓学生视野，注重学生能力的培养，还教会了学生"会学习"。总之，根据我校实际情况，在传统的LBL教学中引入PBL教学法，两者有机结合的新教学模式在有机化学实验教学中凸显了更好的教学效果，对学生的应用能力和研究能力的培养提供了更好的条件。两种教学法的结合，为增强学生学习兴趣，拓展理论知识，增强实验中的动手能力和提升教学效果方面都有显著的改善。我们希望把这种教学法推广开来，能在中医药院系的其他课程中更多地运用，为培养实用的中医药人才探索更好的教学方法。

参考文献：

[1] 彭蓉，尹业高，鲁福身. 大学有机化学实验教学改革的探索[J].实验教学，2011，11（33）：133-134.

[2] 郑春满，韩喻，谢凯. 有机化学实验教学改革与学生创新能力培养的研究[J].高等教育研究学报2011，34（1）：98-100.

[3] 崔炳权，何震宇，王庆华，等. PBL教学法的研究综述和评价[J].中国高等医学教育，2009，7：105，118.

[4] 马颖哲，张佳荣，刘剑凯，等. PBL教学法在医学八年制生物化学实验教学改革中的应用尝试[J].中国高等医学教育，2013，9：85-86.编辑/刘小燕