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中考联系社会生活的化学试题赏析

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化学与生活的联系十分紧密,涉及人们的吃穿住行等方面,如“室内装潢中的甲醛”、“自来水的消毒”、“修正液的成分”、“衣服干洗”等等。在各地中考化学试题中常有涉及这些方面的题目,用来考查“应用知识解决实际问题的能力”。

例1(2008广东)食用下列食品,对人体健康有利的是()。

A.霉变的大米 B.用工业盐如亚硝酸盐腌鱼

C.用甲醛水溶液浸泡过的鱿鱼 D.用食醋凉拌黄瓜

解析:霉变的大米、亚硝酸盐、甲醛都有毒,用它们腌或浸泡过的食品不能食用。其中甲醛的水溶液又称福尔马林,具有防腐作用,可延缓水产品的腐败,用它浸泡过的不能食用。因此,我们在购买水产品时,一定要注意商贩们的保鲜“秘诀”,利用我们学过的化学知识来维护自身的利益。

答案:D

例2(2008新疆)下列广告用语从化学角度看,没有科学性错误的是( )。

A.“霸王”牌厕所清洁剂,能清除所有污垢

B.“雪山牌”矿泉水,真正的纯水

C.“大自然”牌茶叶,真正的“绿色”饮品,天然种植,不含任何元素

D.吸烟有害健康

解析:本题考查广告用语是否科学。A错,污垢成分复杂,清洁剂清除污垢时要发生复杂的化学物理变化,一种品牌的清洁剂不可能和所有的污垢都发生作用。B错,矿泉水中除水外还含有多种对人体有益的矿物质离子,它是混合物。C错,自然界中没有一种物质是不含任何元素的。D正确,吸烟时会产生大量尼古丁、一氧化碳等多种对身体有害的物质,对人体健康造成极大危害。

答案:D

例3(2008绍兴)如图1为2008年世界环境日中国主题标志。下列做法不符合该主题的是()。

A.大力发展地铁、轻轨电车等城市公共交通

B.把废旧电池丢弃到远离城市的地方

C.用太阳能发电系统为奥运会主会场“鸟巢”供电

D.对小汽车的废气排放量作出严格限制

解析:利用电能、太阳能等都符合节能或减排要求,控制汽车尾气的排放量也可减少环境污染,故A、C、D均符合该主题要求。废旧电池不管丢弃到什么地方都会污染土壤或水体,故不符合主题要求。

答案:B

例4(2008哈尔滨)请结合下图2回答下列问题。

(1)运动服衣料成分中属于有机合成材料的是。(2)运动后把被汗水浸湿的衣服晾干,常出现白斑的原因是 。(3)为促进骨骼强健,应补充适量的元素。

解析:(1)涤纶是合成纤维,棉花是天然纤维。(2)人排出的汗液中含有NaCl,渗透在衣服上成为白斑。(3)钙以羟基磷酸钙的形式存在于人体的骨骼和牙齿中,它使得骨骼有坚硬的结构框架。

答案:(1)涤纶(2)汗水中含有盐(或氯化钠),水分蒸发了,但盐分(氯化钠)留在衣服上形成白斑(3)钙(Ca)

例5(2008四川)某品牌牛奶企业采用国际先进的“闪蒸”技术,在不破坏牛奶营养价值的前提下,低温蒸发部分水分,使牛奶口味更香浓。

(1)“闪蒸”技术可使每100g牛奶中“全乳固体”的含量()

A.增大 B.减小 C.不变 D.无法判断

(2)右图3是该牛奶包装盒面上的一部分。读图回答问题:

①该表中蛋白质的含量,若用质量分数表示应为≥ ;

②每克脂肪在体内分解,平均放出38.9kJ的能量。若某同学每天喝200g牛奶,则牛奶所含脂肪提供的能量不少于 kJ;

③包装盒上的“钾、钙”指(填“元素”“单质”或“化合物”) ,其化学符号分别是、 ,在人体中主要以 (六大类营养素之一)的形式存在。

解析:(1)由于“闪蒸”技术可低温蒸发部分水分,故可使“全乳固体”的含量增大。(2)①由表可知蛋白质在每100 g牛奶中含量为≥2.9g,故其质量分数最低应为2.9g/100g×100%=2.9%;②200g/100g×3.0g×38.91kJ/g=233.46kJ;③食品、药品等标簦签中出现的钾、钙等都是指元素。

答案:(1)A(2)①2.9%②233.46③元素;K、Ca无机盐

例6(2008•南京)南南同学跟妈妈学烧紫甘蓝(紫卷心菜),用油炒后加入食醋,发现紫色的叶片立即变红,激发了他的探究欲望。

〔提出问题〕紫甘蓝的汁液能作酸碱指示剂吗?

〔进行实验〕取紫甘蓝叶片少许在研体中捣烂,用少量水浸泡,滤出蓝紫色的汁液。将汁液分别滴入下列液体中,观察其显示的颜色并记录。

〔得出结论1〕紫甘蓝的汁液 (填“能”或“不能”)作酸碱指示剂。

〔质疑并求证〕紫甘蓝的汁液在均匀碱性的肥皂水和纯碱溶液中,为何显示不同颜色?

用pH试纸测得上述肥皂水和纯碱溶液的 pH分别为9和11,则肥皂水的碱性比纯碱溶液的碱性(填“强”或“弱”)。

查阅瓷料:

〔得出结论2〕紫甘蓝的汁液在不同 pH范围内显示的颜色不同,利用紫甘蓝的汁液还可以区分液体碱性的。

〔拓展应用〕柠檬酸是制汽水的原料之一,为探究其固体是否显酸性,南南同学联想到教科书中二氧化碳相关实验的设计,准备了三朵用紫甘蓝的汁液染成蓝紫色的干燥小花。

取干燥的花①和喷上水的花②,分别放入盛满二氧化碳的两个集气瓶中,发现花①不变色,花②变成了色。在干燥的花③上直接撒少量柠檬酸固体,花不变色,说明了 ;再向该花喷水,蓝紫色的花上出现了红色。

〔反思〕上述花的变色均与水有关,水的作用分别是:

花②中;花③中 。

解析:水与二氧化碳反应生成碳酸;碳酸在水中会解离出H;柠檬酸溶解水,在水中会解离出H。

答案:〔得出结论1〕能 〔质疑并求证〕弱 〔得出结论2〕相对强弱 〔拓展应用〕红柠檬酸固体不显酸性。

下面是2008年中考题中一些与生活有关的中考试题,同学们做一做肯定有收获。

1.(2008重庆)张红同学出现了腹泻的症状,医生建议暂时不吃富含蛋白质和油脂的食物,张红同学应该选择的早餐是()。

A.油条和豆浆B.鸡蛋和牛奶C.馒头和稀饭D.肯德基和酸奶

2.(2008河北)参与节能减排是每一位公民应尽的义务。下列做法不符合节能减排要求的是()。

A.尽量使用一次性餐具 B.用布袋代替塑料购物袋

C.关闭电器后拔掉插头 C.杜绝自来水的跑、冒、滴、漏现象

3.(2008吉林)汶川大地震后,全国各地为灾区送去了大量白菜、胡萝卜、油菜等蔬菜,这些物质可直接为人体补充的营养素是()。

A.脂肪 B.维生素 C.蛋白质 D.糖类

4.(2008广西南宁)人类生活需要能量,下列能量是通过发生化学变化产生的是()。

A.给电熨斗通电产生的热量

B.水电站利用水力发电产生的电能

C.液化石油气燃烧放出的热量

D.给电动车充电,储存在电瓶内的能量

5.(2008江苏)化学是材料科学、环境科学和新能源科学等的重要基础。下列有关说法正确的是()。

A.合金、合成纤维、合成橡胶、塑料等都是有机高分子材料

B.香烟、酒精、吗啡、海洛因等都是

C.二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳等都是大气污染物

D.石油、煤、天然气、氢气等都是不可再生的化石燃料

6.(2008南京)今年6月1日起全国执行“限塑令”,南京市曾在鼓楼广场等地组织宣传活动,发放无纺布袋。生产无纺布的主要原料为聚丙烯、聚酯和粘胶等。下列有关说法不正确的是()。

A.大部分塑料在自然环境中很难降解

B.使用无纺布袋有利于减少“白色污染”

C.生产无纺布与棉布的原料都是天然纤维

D.聚乙烯、聚丙烯、聚酯都属于合成材料

7.(2008南昌)化学源于生活, “柴、米、油、盐”中蕴含着许多化学知识。请你填空:

(1)在新农村建设中,许多家庭兴建沼气池。沼气的主要成分是;

(2)大米的主要成分是淀粉。淀粉属于六大营养素中的;

(3)餐具上的渍污用加入洗洁精的水更易洗掉,原因是;

(4)市场上的食盐品种丰富,有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等。这些食中含的碘、锌、钙、硒等是指 (填“原子”“离子”“元素”或“单质”)。

8.(2008安徽)小芳为测定V药片中维生素C(化学式为CH8O)的质量分数,进行了如下实验:

反应原理:CHO+1=CHO+2HI(I不和V药片中的其他成分反应)

实验数据:取V药片2g,共消耗I2的质量为2.54g。请你帮助小芳计算:该V药片中维生素C的质量分数。

9.(2008北京)消毒剂在公共场所进行卫生防疫时发挥着重要的作用。

(1)氢氧化钠能杀死细菌、病毒和寄生虫卵等,它的俗名为。

(2)二氧化氯(ClO)可用于饮用水的杀菌消毒,其中氯元素的化合价为。

(3)氧化钙与水反应后生成一种具有消毒能力的物质,该物质的化学式为。

(4)过氧乙酸(CHCOOOH)是被广泛使用的高效消毒剂,它不稳定易分解放出一种常见的气体单质,并生成醋酸(CHCOOH),该反应的化学方程式为。若一瓶久置的过氧乙酸溶液已经完全分解,所得溶液中醋酸的质量分数为12%,则原溶液中过氧乙酸的质量分数 %(结果保留一位小数)。

10.(2008•常州)2008年5月8日,北京奥运会炬、火种被送上海拔8848.43米的珠峰峰顶,象征着光明、和平、友谊、进步、和谐的奥林匹克圣火首次在地球之巅燃起,照亮了每个人的心灵之巅。而“奥运火 航天芯”再次奏响了“科技奥运”的主题。

(1)“祥云”火炬设计有回热管,即用铝箔将铜棒贴在燃料筒外侧,使火炬上下的热量能够交流,这主要是利用了金属铜的 性。

(2)根据火炬、火种所处的环境不同,各种奥运火炬、火种灯采用的燃料都不相同。

①悉尼奥运会曾使用丁烷(C4H10)作为火炬的燃料,请写出丁烷完全燃烧的化学方程式: 。

②“高原火种灯”使用的是航空煤油,它主要通过石油分馏获得,分馏属于(填“化学”或“物理”)变化。

③珠峰火种灯选用了固体碳作燃料,并且完全采用了传统蜂窝煤煤炉的设计,即将固体碳做成碳柱,一节一节填充在容器内进行燃烧,这种设计的优点是 。

(3)“祥云”火炬的核心设计是“双火焰”燃烧系统,即使当外部火焰意外熄灭时,内部火焰仍能使其迅速再次燃烧,此过程中,内部火焰的作用是。

参考答案

1. C (豆浆、鸡蛋、牛奶、肯德基等富含蛋白质)

2. A (一次性餐具会消耗大量的森林资源和能源)

3. B 蔬菜、水果中富含维生素

4. C、D (A是电能转化成热能;B是水能转化为电能;D是电能通过电瓶内物质进行光电的化学反应;使化学能转变为电能;C是化学能转化为热能。)

5. C (A项中合金不属于有机高分子材料:B项中香烟、酒精不属于;D项中氢气是可以再生的,H2不属于化石燃料;故C项正确。)

6. C (生产无纺布的原料都属于有机合成材料。)

7.(1)甲烷 (2)糖类 (3)洗洁精具有乳化功能 (4)元素

8. 88%

9.(1)火碱(2)+4(3)Ca(OH)

(4)2CHCOOOH2CHCOOH+O14.7

10.(1)导热 (2)①2CH+130=8CO+10HO②物理③方便添加燃料,便于灰渣的排出,有利于空气的流通(3)使熄灭的外部火焰的气体的温度达到着火点

注:本文中所涉及到的图表、注解、公式等内容请以PDF格式阅读原文。