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又到香椿发芽时

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漫山遍野的香椿又发芽了,我们一家又可以尝到外婆亲手做的香椿面了,那也是我们全家最幸福的时刻。

外婆家门前的地坝里有几株香椿,那树高大秀颀,亭亭玉立,树干如碗口般粗,光滑的树皮有淡淡的晕圈。每逢春天来临,青翠碧绿的枝叶就会从树顶上像雨伞一般慢慢地撑开来,随风摇曳,婀娜多姿,美丽极了。

香椿有紫香椿和绿香椿两种,尤其是那满树的紫香椿,幼芽绛红,光滑润泽,香味极浓,远望去,让人极易想到戴望舒的《雨巷》:撑着油纸伞/独自彷徨在悠长/悠长/又寂寥的雨巷/我希望逢着/一个丁香一样的/结着愁怨的姑娘……那种感觉美丽凄婉,楚楚动人,高贵而芬芳。

看着这抽芽的香椿树,我又想起每逢二三月,一场如酥的蒙蒙细雨之后,外婆便会在一根长长的竹篙顶端,绑一把锋利的镰刀,走到高大的香椿树下,仰望树顶,双手举起竹篙,像木匠改锯似的,一上一下割下香椿的枝丫。再将香椿叶一一捡拾回家,倒出一大盆清水,略微洗净。那些颜色深绿稍老的椿芽叶,外婆往往会用来腌制咸菜,鲜嫩青翠的椿芽就会用来煮面。吃外婆煮的香椿面,是我们全家最大的乐事。

香椿的清香扑鼻而来,我又想起了外婆煮面时那忙碌的样子。她先在一个泥巴色的陶钵里倒进雪白的小麦面粉,面粉中间用手刨上一个圆圆的窝,然后往里慢慢添水,随即用筷子顺着一个方向搅拌。那面粉渐渐地凝聚成团时,外婆就会挽起衣袖,用手反复揉搓面团。那面团在陶钵里被揉搓着,就像耍魔术一般,由雪白慢慢变成了金黄色。接着,外婆就会在灶台的锅沿边摆上一个大大的木菜凳,将面团置于菜凳之上,用菜刀一一切成二指宽的小面块,然后用手的食指和拇指分别捏住小面块的两端,轻轻拉,瞬间那小面块竟会魔术般的变长,变细。外婆又将拉长的面条在面前折叠成几股,又拉长,又折叠,反复几次之后,刚才的面团竟在外婆的手中变成了面块,接着又变成面筋,最后竟变成了如丝的面条。外婆把它们丢进烧得翻天覆地的开水锅中,又将那青翠嫩绿的椿芽一一均匀地撒进锅里,再盖上锅盖煮。

这时候外婆就在灶沿上摆上几个碗,一一往碗中放进油盐酱醋,等面条煮好之后,揭开锅盖用筷子挑出来放到碗里。我们的目光往往随着那挑面条的筷子上下移动。最后外婆又在热气腾腾的面条上撒上切细的香椿芽,芳香扑鼻,诱人至极。很多时候,我们都争先恐后地将自己碗中的香椿面一扫而光,又馋涎欲滴地盯着外婆和父母的碗里。每每这时,外婆和爸妈会毫不犹豫地将碗中的面条挑给我们分吃。全家老少沐浴在家庭的温馨中,其乐融融。

外婆家虽然不富裕,但在外婆辛勤的操持下,日子也过得有滋有味。一家人开心和睦,幸福满满。原来,物质上的匮乏是可以用爱来填补的。有爱的日子,天天都有幸福的味道。

难忘香椿面,难忘外婆浓浓的爱。

写作思路:

有一天,闲来无事随手翻开一本散文诗歌集,当读到戴望舒的《雨巷》,眼睛再怎么样也离不开了。

诗中这样写道:撑着油纸伞,独自彷徨在悠长悠长又寂寥的雨巷,我希望逢着一个丁香一样的、结着愁怨的姑娘――细细品读,我陶醉于诗的优美意境中,仿佛自己也徜徉于这悠长的雨巷。接着再读,那美丽凄婉,楚楚动人的姑娘,使我倏然间想起了外婆家门前那几株秀颀的香椿树,想起了外婆举起竹篙割下香椿的情景,想起当香椿抽出新芽时,外婆脸上洋溢的喜悦笑容。想起外婆煮香椿面时忙碌的景象,一家人围在桌前吃面的温馨场面。我记下这埋藏在心灵一隅的甜蜜记忆。于是构思成熟后,我写出了《又到香椿发芽时》这篇文章。

思路点拨:

一篇优秀作文的诞生,决非一朝一夕之事。它需要一个长期的生活、语文、做人等多方面的积累,所谓“厚积薄发”是也。古人云:劳于读书,逸于作文。一个擅长作文的同学,他一定是热爱读书的人。玲玲同学便是这样。自进入初中以来,她在老师的指导下阅读了不少中外文学著作。摘抄、背诵、练笔成为了她生活的一部分。尽管学业繁忙,但她乐此不疲。所以,在平时作文课堂或考试场上,她写出了不少文质兼美、让人耳目一新的好文章。我建议她认真学习“大赛写作指导及写作辅导材料”,从各位老师的“命题分析”、“思路点拨”中寻找写作的路径和灵感。尤其是内容,不管是写实还是写虚,都应该有生活的味道,充分体现出大赛“用爱点亮人生”的主题。该篇习作从立意、谋篇均出自小作者的慧心灵气。

(指导老师:王燕鸣)

家长感言:

作为谢玲玲的家长,从小就希望她能出口成章,写出精彩的文章,甚至还希望她的文章有一天能见诸报端。为了实现这个美好的愿望,我是这样做的:培养兴趣,打牢基础,多读多练,持续不断。

首先对于她在学习上的要求竭尽全力满足,玲玲从小就喜欢读书,等到她上了学,只要她提出说要买什么书,我们会满心欢喜的答应。然后是培养她的语言表达能力,教会她说话,如何把话说得有条理、有文采,让她养成良好的语言表达习惯。从小到大,我们让她多接触成语,格言警句,日常一些生动的熟语、歇后语、谚语,还有名人名言等,这些东西对她的语言能力的提高起到了很大的作用。最后,我们提倡她要把作文当作一种快乐,把自己在平时的所见所闻所思所想及时记录下来,为写作积累了素材。她和其他孩子一样,最开始也是很害怕作文的,每当此时,我们就耐心地引导她,当她把在学校写的受到老师表扬的作文拿回家,我们就不失时机地鼓励她,慢慢地她对作文有了兴趣,不再害怕作文了,而且还爱上了作文。

在得知孩子在本次作文大赛中,写出了比较好的一篇文章,作为家长,在高兴之余,希望她进一步努力学习,好好做人,留心生活,感悟生活,用手中的笔写出更多更好的文章。

作者单位:湖北省十堰市第二中学