蛇鳄龟稚幼龟大棚培育试验

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摘要 对大棚加温进行蛇鳄龟稚幼龟培育的养殖技术进行了总结，并进行了生产试验分析。从培育池的设计，稚龟的放养规格以及培育过程中投饵、水深、水温、分养等方面总结了蛇鳄龟稚幼龟养殖技术；分析比较了大棚培育条件下不同阶段及不同规格稚幼龟的生长情况，结果表明，稚龟经162 d大棚温室培育后，平均规格即超过1 kg，显著高于目前各养殖龟鳖品种。

关键词 蛇鳄龟；稚幼龟；大棚培育；养殖试验

中图分类号 S966.5 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）17-0222-02

蛇鳄龟（Chelydra serpentina），又称小鳄龟、美国蛇龟、肉龟等，隶属龟鳖目（Testudines）鳄龟科（Chelydridae）拟鳄龟属（Chelydra）[1]。蛇鳄龟具有含肉率高、生长快等优良经济性状[2]。蛇鳄龟自1996年开始引入我国，于2004年经全国水产原种和良种审定委员会审定，确定为适宜全国推广的引进水产新品种[3]。

自蛇鳄龟引进以来，科研人员及养殖从业者在蛇鳄龟人工繁育、养殖方式方面进行了一定的研究工作。相关研究发现，在常温模式下，蛇鳄龟养殖周期相对较长，而在加温、控温条件下，使蛇鳄龟在一个适宜生长的温度下进行养殖，可极大地缩短养殖周期。笔者经多年研究、实践发现，采用大棚加温进行蛇鳄龟稚幼龟培育的模式，可达到蛇鳄龟养殖快速生长的效果。同时，通过控水、分养等措施的应用，创造适宜的环境，可有效提高养殖成活率，提高经济效益。通过对蛇鳄龟的稚幼龟培育技术进行生产试验与总结，以期为蛇鳄龟的养殖提供技术支持。

1 材料与方法

1.1 试验材料

养殖试验用蛇鳄龟稚龟由浙江松阳县良种繁育场自行繁育获得。稚龟孵化出壳时间为7―9月。由于孵化出壳时间的先后及稚龟自身的种质差异，统一放养时规格存在一定差异。

1.2 试验设计

本试验设置了2个不同规格组别进行分别饲养，25 g以上个体为大规格组，25 g以下为小规格组。大、小规格2个组别放养情况如表1所示。

1.3 养殖管理方法

1.3.1 稚、幼龟培育池准备。稚、幼龟培育大棚采用黑色双层强化塑料薄膜覆盖。培育池为水泥结构，池壁用水泥粉刷光滑，池顶设5 cm宽的出檐。池面积10～15 m2，池深0.7～1.0 m。池底坡降为5%，出水口比池底低5 cm，覆有孔铁板防逃，出水口外接溢水倒管。出水口上方可设一可自行升降的饵料平台（兼作晒台）。在出水口的另一端池顶部设进水管，以跃水式进水。

1.3.2 稚龟放养。放养前彻底做好消毒工作。清池消毒是预防龟病、提高成活率的必要措施之一。新建水泥池碱性较大，应进行预处理，反复多次用水浸泡，直到池水pH

1.3.3 投饵。投饵按照“四定”原则进行，使稚龟养成定位定时摄食的习惯。稚龟对饲料的要求较高，要求饲料精、细、软、鲜、嫩，营养全面，适口性好。通常在稚龟出壳1个月内投喂红虫、小糠虾、丝蚯蚓、摇蚊幼虫等，也可投喂鸡鸭蛋黄、动物肝脏等，以后逐步改投蝇蛆、蚯蚓、小虾以及切碎的鱼糜、动物内脏、大鱼虾、河蚌、螺等。1个月后用本场生产的全价配合饲料稚龟料添加上述动物性饵料，将饲料制成具有黏性、弹性和伸展性好的颗粒状饲料，添加量为各50%。

1.3.4 水深控制。蛇鳄龟为爬行动物，靠肺进行呼吸，每隔一定时间，需游到水面，露出鼻孔呼吸，初放养的稚龟，个体较小，如果水位过深，则对稚龟呼吸不利且上下游动导致能量消耗过大而影响其生长。因此，放养时水深一般为10～30 cm，随着个体长大，水深逐渐增加，一般水深增加至50～80 cm便不再加深。

1.3.5 温度控制。水温恒定是保证鳄龟快速生长的重要因素，因此温度控制显得尤为重要。水温始终控制为恒定在（30±1）℃。水温调节一是靠换水，二是靠气温调节。当水温与标准水温30 ℃相差较大时，利用换水提高水温；水温与标准水温30 ℃相差较小时，靠打开通气窗对流降温调节。

1.3.6 水质管理。水质的好坏不但影响稚龟的生长，也影响其成活，调节好水质是提高稚龟成活率、加速生长的又一个重要环节。经常加注新水，保持水位稳定在溢水口水位线；每月换水1/2以上，并尽量保持微流水，保证水质清爽。定期用解毒活水素全池泼洒，或同时配以光合细菌、硫化细菌、硝化细菌、活力菌等有益菌改善水质。定期泼洒生石灰，调整pH值，增加钙离子含量，使水体理化性能处于较稳定状态。有益菌不可与生石灰同时泼洒，应在生石灰泼洒7～10 d后进行[4-6]。

1.3.7 分养。稚龟由于放养时个体小，放养密度可适当提高。随着龟体的增大，生存空间相对缩小；同时，经过一段时间的饲养，个体规格会出现分化，容易出现相互撕咬，导致受伤、感染死亡等。因此，饲养过程中按照生长规格及时进行分养工作。在本试验中，分养情况如表2所示。

1.3.8 病害防控。坚持“以防为主，防重于治”的原则，小心操作，避免受伤。投喂前收集残饵，擦洗饲料台。饲料中适当添加维生素、骨粉等，促进生长，增强体质，提高免疫力。

1.3.9 日常记录。每天早晚及投饲前后巡池检查，观察亲龟活动、摄食及水质状况，发现问题及时处理并做好养殖记录。每月定时、定池、定位测1次鳄龟体重，掌握当月稚鳖生长状况，并确定近期内投饵率。

1.4 数据收集与处理

对不同规格放养组分别定期抽样称重，出池时测量平均规格，统计总产量、成活率，通过投喂量计算饵料系数。

2 结果与分析

当年7月亲龟产苗，至9月孵出所有稚龟，暂养后即转入大棚培育。分大、小规格2个组别分别进行养殖培育。在培育过程中，根据蛇鳄龟生长情况，适时进行分养。在15、30、60、90、120、150 d时对2个组别分别进行抽样体重测定。经162 d培育，对培育结果进行数据统计。培育试验结果及不同时间段生长抽样结果见表3和表4。

试验结果显示：在严格控温、控水和精喂条件下，稚、幼龟生长较快，稚龟经过162 d培育，平均成活率95.4%，总出池2 578只，其中体重2 000 g以上的13只，占0.5%；体重1 000～2 000 g的912只，占35.4%；体重500～1 000 g的1 426只，占55.3%；培育期的存活率平均为95.4%。

3 结论

蛇鳄龟自引进我国以来，经过10余年的发展，人工繁殖技术已经突破，从业者根据不同养殖环境条件建立了大量的养殖模式与方法。大量的研究与养殖实践证明，蛇鳄龟生长快、适应性强、食性广、抗病力强，既可进行池塘养殖，也可进行温室养殖。本试验中，稚龟经162 d大棚温室培育后，平均规格超过1 kg，显著高于目前各养殖龟鳖品种。单就生长而言，蛇鳄龟是一种优良的养殖龟鳖品种。随着蛇鳄龟繁育技术的不断成熟，苗种市场供应量不断提升，蛇鳄龟的养殖规模有望逐步扩大，蛇鳄龟将成为龟鳖养殖尤其是食用龟鳖养殖的一大热点。

4 参考文献

[1] ERNST C H，LOVICH J E.Turtles of the United States and Canada[M].Baltimore：The Johns Hopkins University Press，2009：111-137.

[2] 李应森，叶泰荣，吴惠仙.鳄龟健康养殖技术[M].上海：上海科学技术出版社，2008.

[3] 叶泰荣，李应森，李家乐.鳄龟（Chelydra serpentina）引进我国养殖现状与前景[J].现代渔业信息，23（9）：21-23.

[4] 刘海情，刘楚吾，刘丽.不同饲料对蛇鳄龟生长影响的研究[J].水产科学，2013（4）：228-231.

[5] 叶泰荣，李应森，李家乐.蛇鳄龟生态繁殖技术初步研究[J].水产科技情报，2007（4）：151-154.

[6] 袁显春，何小燕，张孟才，等.蛇鳄龟稚龟摄食行为初探[J].水产科技情报，2014（5）：259-263.