宝宝缺锌看过来

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张亚停

张亚停医生2005年毕业于郑州大学临

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张亚停医生2005年毕业于郑州大学临床医学专业，获医学学士学位，后在中山大学获儿科学硕士学位，并曾在香港中文大学威尔斯亲王医院进行儿童白血病的临床研究。

张亚停医生一直在儿科门诊、儿童保健及儿科急诊从事临床一线工作，已熟练掌握儿科常见病如呼吸系统疾病、消化系统疾病的诊断与治疗，并在婴幼儿的日常护理及儿童保健方面积累了丰富的经验。

锌是一种重要的微量元素，在宝宝的生长发育中起着重要的作用;关于锌制剂的广告也一直很多，看到宝宝不爱吃饭、头发发黄，妈妈们总是担心宝宝缺锌。有的家长会自己给宝宝补锌。那宝宝会缺锌吗？宝宝需要补锌吗？如何预防宝宝缺锌？

锌对宝宝有什么作用？

锌是人体内代谢酶及辅助酶的组成物质，广泛参与各种代谢活动，影响生长发育、生殖器官、皮肤、胃肠道功能和免疫功能。一些研究也发现锌对一些病原微生物有抑制作用。

什么是缺锌？

缺锌，也就是锌缺乏症是人体长期缺乏锌元素引起的厌食，生长发育减慢，免疫功能低下，青春期性成熟障碍等多种生理功能紊乱的营养缺乏病。

哪些宝宝容易缺锌？

6～24个月的儿童是锌缺乏的高危人群，出生后的头2年是生长最迅速时期，新生组织增加需要大量的锌。一般认为，足月健康出生的婴儿在出生后最初几个月，因母亲初乳含锌量高，且生物利用率也高，加上婴儿体内储存，大致能维持锌的代谢平衡。但随着生理性的母乳锌水平下降以及锌储存耗竭，婴儿5～6个月时，母乳锌水平降到最低，必须由奶类以外的辅助食品来补充。然而在婴儿辅助食品添加期，常常以婴儿米粉等植物性食物为主，不仅含锌量低，且生物利用率也低。因此，在此阶段容易出现锌缺乏。

铁和锌被列为辅助食品添加时期最容易缺乏的“问题营养素”。

反复腹泻、感染、发热患儿则由于锌丢失增加，也容易造成缺锌。

宝宝缺锌的表现是什么？

轻中度的锌缺乏表现为：生长缓慢、反复感染、食欲下降、皮疹等，补充锌后症状改善或消失。

儿童重度锌缺乏相当少见，表现为：生长落后、严重皮疹、腹泻、脑发育异常等，严重锌缺乏患儿最终可因继发营养不良、严重感染而死亡。

但这些表现缺乏特异性，因为其他疾病问题也会造成类似的表现。

如何检测缺锌？

用头发检测锌水平可靠吗？

检查是否锌缺乏有两种方法，一种是抽血查，一种是通过采取头发查。

抽血可以检测锌水平，但是由于血清锌占体内锌总量不足0.2%，同时锌在体内分布广泛，人体有很强的平衡代谢能力，轻度锌缺乏时血清锌仍可保持正常水平，中、重度缺锌时，检测比较准确，所以抽血查锌是目前检测锌缺乏最重要的手段。

头发锌浓度也能反映人体锌营养状况，但受头发生长速度、环境污染、洗头方法、采集部位等多种条件的影响，难以反应近期锌营养变化，并且个体差异较大，至今无法确定正常值范围。所以不建议用头发测锌水平。

如何预防缺锌？

提倡母乳喂养，母乳不足或不能母乳喂养时，强调选择强化锌的配方奶。

婴儿6月龄后，应及时添加辅助食品，建议首选强化锌的婴儿食品或肉类、肝脏等富含锌的动物性食物。

增加肉类、动物肝脏等富锌食物摄入可以有效预防缺锌。

腹泻时补充锌，有积极预防和辅助治疗作用。

宝宝需要补锌吗？

如较小的宝宝是母乳喂养，规律地添加了肉类和鱼类食品，一般是不会缺锌的，也不需要常规补锌。

宝宝腹泻期间容易造成缺锌，在此期间可以给宝宝补锌。