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农产品第三方物流内涵研究

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摘 要:农产品第三方物流是第三方物流市场中十分重要的组成部分,本文拟对农产品第三方物流的相关理论进行研究,从农产品第三方物流的概念、特征、价值体现等方面入手,整理出农产品第三方物流的内涵,希望对农产品第三方物流产业发展有所助益。

关键词:农产品物流;第三方物流;理论基础

一、农产品物流的涵义及特点

1.农产品物流的涵义

农产品物流是从农产品的生产者开始,到农产品的终端消费者的物流过程,其中包括农产品实体的生产、加工、包装、收购、运输、仓储、流通、配送等一系列物流活动,也包括跟农产品相关的信息处理、相关物流技术的开发和应用,还包括这些物流活动所需要的管理和运营,这一切的综合,均称之为农产品物流。到农产品物流的终端,最终实现了农产品的价值以及增值。

2.农产品物流的特点

农产品与一般的日常消耗品不同,由于农产品有相对固定的生长周期,因此具有季节属性;不同地域受地理环境和气候环境影响,农产品的种类和质量也有差别,这是农产品的地域属性;此外,农产品还具有很强的自然属性和供求属性。与一般工业产品物流相比,农产品物流的特点有以下几个方面:一是前文提到的农产品的季节属性、地域属性等属性使农产品物流具有明显的季节性、地域性,即波动性;二是农产品物流的信息处理和物流管理较一般工业产品难度大;三是农产品物流为了使产品脱离生产环节后能够增值,增加保质期,需要进行再加工,以提高农产品附加值;四是农产品物流相对独立,与一般工业产品的物流活动不具备混杂的条件。

二、农产品第三方物流的涵义

1.第三方物流的涵义

第三方物流这一名词是由英文“Third-Party Logistics”翻译过来的,是相对于生产者和消费者的市场的第三方,为生产者和消费者提供专业化的物流服务。与一般的物流服务只负责一方面或几方面分散的物流活动不同,第三方物流需要根据第一方(即生产者)和第二方(即消费者)的要求进行全方位的物流服务。如果把第三方物流看做一种物流经营模式,那么这种模式就是受客户的委托为客户设计、提供专业的、系统的物流服务的物流企业经营模式。

2.农产品第三方物流的涵义

根据农产品物流和第三方物流涵义,我们可以得出农产品第三方物流是受农产品的生产者、供应商和农产品的购买者、消费者的委托提供专业的、全方位的物流服务的所有物流活动的总和。农产品第三方物流不参与农产品的生产环节和买卖谈判,以专业化的物流服务帮助企业降低物流成本,协助第一方和第二方完成农产品流通。从农产品实体的角度说,这种物流活动是单方的;从农产品信息处理的角度说,这种物流活动是双向的。具体的物流活动可以包括农产品的检疫、包装、分类、装卸、搬运、仓储、运输、配送和信息处理等等。

三、农产品第三方物流的特征

1.专业化

农产品第三方物流是一种要求极其专业化的物流服务,非专业化的物流服务无法满足委托方对农产品这一特殊商品的要求,无法在流通的过程中保值并最终在市场上得到增值。

2.个性化

农产品第三方物流必须跟客户要求进行个性化的物流服务设计,满足委托方的竞争需要,满足消费者的个性需求,提供有针对性的物流增值服务。

3.契约化

农产品第三方物流必须严格按照合同或者说契约要求进行物流服务的活动,合同中对合同参与方的权利、责任和义务的规定,规范着农产品市场流通过程,也规范着农产品物流企业和农产品生产者和消费者。合同除了规范性以外,还可以逐渐增加相互间的信任度,充分体现了现代化物流活动的优点,既保证了农产品正常、合理的流通,也保证了物流企业的利益和发展。

4.信息化

有一种观点说,农产品第三方物流必须充分建立在农产品信息共享的基础,这非常正确。这就对农产品第三方物流提出来更高的信息技术要求,只有信息化的物流企业,才有可能及时收集农产品市场信息,与第一方和第二方及时共享,体现出农产品第三方物流的效率。尤其是许多农产品不易保存,保质期短,这类产品的信息实现现代化的信息处理就更重要了。

5.战略化

长期提供农产品第三方物流,优质、高校的物流服务可以使物流企业与第一方和第二方一起,形成稳定的战略联盟、战略协作的关系。这不但能保持市场的稳定,使消费者及时、优惠地买到所需的农产品,也会使生产者、供应商、物流企业等几方面实现共赢。

四、农产品第三方物流的价值体现

1.成本价值

农产品第三方物流的出现充分体现出了市场对这种物流服务的需求,因为农产品第三方物流可以有效降低农产品市场流通中的成本,使生产者和供应商增加了利润,使消费者得到更便捷、更丰富的农产品满足。由于我国传统农产品的零散经营模式,第三方物流的出现可以实现农产品资源的有效整合,实现规模化经营,有效降低成本。

2.服务价值

农产品第三方物流主要体现在以下几个方面:一是农产品第三方物流的专业性,可以根据客户需求提供设计有针对性的、个性化的专业物流服务;二是信息处理的高效率,物流企业利用信息化手段,充分实现农产品信息共享,根据客户的需求,信息化处理合同、订单,提高了物流效率;三是可以使农产品实现资源集中整合,简化了流通环节,方便了消费者,繁荣了市场经济;四是物流企业专业的设施建设,可以保证农产品在流通过程中的消耗,运输、仓储的优势明显,为农产品保值、增值。

3.竞争力价值

传统上,农产品多数采取了零散经营模式已经跟不上现代市场经济发展的势头,农产品生产者缺乏专业的加工、包装和仓储设施,很可能造成农产品价值的偏低甚至损耗;反过来,消费者的需求也无法得到合理的满足。第三方物流科学地将农产品的生产者和消费者连接起来了,以专业满足了双方需求,实现了农产品的竞争力,也客观上实现了自身的竞争力。

4.风险分散价值

农产品第三方物流的存在,帮助农产品的生产者和供应商承担了农产品在流通过长中的风险,主要是仓储和运输方面的风险,第三方物流企业以专业化的服务降低了这些风险,提高了产品的流通速度,减少了传统库存方式的安全风险。

参考文献:

[1]赵敏.农产品物流.中国物资出版社.2007

[2]赵勤.中国现代化农业物流问题研究.东北林业大学博士论文.2006

[3]周培慧.第三方物流的形成机制及发展模式研究.武汉理工大学硕士论文.2003