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[摘 要]本文介绍了黄河三角洲地区主要的南美白对虾供苗方式,这几种方式各有各的特点,以期为广大的养殖者从业提供参考,选择自己合适的供苗方式。
[关键词]南美白对虾;黄河三角洲;苗种;模式;探讨
中图分类号:S968.22 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)09-0285-01
南美白对虾(Litopenaeus?vannamei)原产于南美洲太平洋沿岸海域,主要分布在秘鲁北部至墨西哥湾沿岸,以厄瓜多尔沿岸水域分布最为集中,是迄今世界上养殖产量最高的三大优良虾种之一(南美白对虾、斑节对虾、中国对虾)。它具有生活力强、对盐度、温度适应性广、抗病力强、存活率高、生长迅速、出肉率高、离水存活时间长、适于高密度养殖等优点,是可淡化养殖的优良品种。近年来淡水养殖南美白ο涸谖夜大面积推广,南美白对虾逐渐成为了我国主要淡水养殖产品之一。黄河三角洲地区依靠充足的黄河水资源供应,逐渐成为淡水南美白对虾养殖的集中区域。据统计,仅滨州博兴的南美白对虾年产量就占山东省淡水南美白对虾产量的2/3,因此博兴县在2013年被评为山东省南美白对虾养殖第一县。伴随着南美白对虾产业的发展,南美白对虾苗种供给产业也得到了迅猛的发展,现以滨州市为例,探讨一下几种供苗方式。
1 苗种供应型
此种模式为只提供虾苗,现在滨州水产养殖者绝大部分选择SPF一代苗种,二代苗和土苗在滨州淡水南美白虾的主产区博兴县已没有市场。此种供苗模式对养殖户来说有较大的自主选择性,适合有一定养殖经验的老养殖户,他们可以根据自己的经验、专业养殖知识、渔业投入品市场价格的变动等因素统筹研究,灵活的来选择饲料、饲料添加剂、渔药、水环境调节剂等水产投入品。此种苗种供给模式在博兴县仍占有一定的市场份额。
2 苗种+技术指导模式
这种供苗模式,苗种生产厂家销售对虾苗种的同时提供专业技术培训指导。近年来苗种生产厂家越来越重视售后服务的输出,通过聘用专业的技术指导员对购苗者讲解投苗前池塘及水体消毒、水质调节、苗种投放及日常管理等技术,目的在于提升养殖者的专业养殖技术、提高对虾苗种成活率、增加渔民养殖效益、维护好客户。这种供苗模式对刚涉足南美白对虾养殖缺乏养殖经验的养殖户有较大的吸引力。
3 苗种+饲料供应模式
这种供应模式也是一种较为特色的模式,对虾苗种与饲料捆绑销售。这样的育苗厂一般是较大的涉渔企业,企业本身涉足水产业多种养殖投入品的生产,为多元化涉渔企业。苗种供给商能根据所生产苗种的生物学特性研发适合苗种不同生长阶段的配合饲料以达到对虾免疫力高、生长速度快、发病机率低、口感好、规格整齐等目的,以满足生产经营者的需求。这种供苗企业一般为口碑好经营多年的公司提供的销售模式,其优势渐渐的显示出来,正被越来越多的养殖户接受。
4 专业合作社模式
农民专业合作社是近几年我国推行一种中国农业经营组织体制创新亮点。这种生产经营模式在滨州博兴对虾养殖户中得到了推广。业务经营范围涉及到生产、流通、金融、品牌等众多领域。专业合作社实行苗种、饲料、微生态制剂、水体消毒剂等水产投入品统一购买,自行负责生产管理,统一销售等经营方式降低生产成本。同时,参社人员增多,增强合作社自身的实力、吸引力、竞争力和抗风险能力,进而推动了新型农民培育和提高农民组织化程度。此种模式通过对虾塘管理员进行生产技术指导、不定期进行培训,上市由合作社集中批发销售,保证了合作社在技术指导、产品质量、水产信息等方面的领先地位,以达到养殖产业规模化、科学化和无公害,达到养殖效益的最大化。专业合作社在苗种配套、技术服务、饲料供应、销售体系等方面具有极大的优势,但同时也要求养殖户有一定的养殖经验,达到一定的养殖规模,资金较充足。
结束语
优质虾苗是刚性需求,因此上述几种供苗模式各有各的优点,在黄河三角洲地区均有一定的市场份额。同时,渔业监管部门要加强对虾苗市场监管力度,杜绝二代苗、杂交苗和土苗以次充好,扰乱市场秩序的行为,使市场规范有序,保证虾苗高质量地供应。