高职医学专业有机化学教学策略

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摘 要：有机化学是医学类专业的一门重要的必修课和基础课。高职院校医学类专业生源复杂，存在有机化学基础较差且参差不齐的问题。因此，在高职医学专业开展有机化学课程教学面临着许多挑战。旨在讨论有效开展高职医学专业有机化学教学的策略。

关键词：高职 医学类专业 有机化学教学

中图分类号：G642 文献标识码：A 文章编号：1007—3973（2012）009—183—02

有机化学是医学类专业的一门重要的必修课和基础课。对于医学类专业的学生而言，学好有机化学这门课程非常重要，它是学好后续医学课程（如药理学等课程）必要的基础。有机化学在化学学科中属于较难学的一门课程，它涉及了大量的有机物质的性质、结构以及反应方程式、有机反应机理等等。在学习有机化学物质性质及结构时，许多有机物质结构和性质相近，许多学生易混淆；而在学习有机化学有机反应机理时，许多学生往往感觉非常吃力，这是有机化学教学中存在的普遍现象。高职院校生源复杂，有来自技校、中专和职校的学生，也有来自高中的学生。不同的生源对有机化学的掌握程度相差极大，他们的有机化学基础参差不齐，这给教学带来严峻的挑战。因此，本文对如何在高职医学专业有效开展有机化学教学展开讨论。

1 了解学生化学基础，因材施教

如前所述，高职院校生源复杂，其中来自技校、中专以及职校的学生，其掌握的化学知识停留在初中的水平，对有机化学的认识非常有限；而来自高中的理科学生，其有机化学基础相对扎实。由于高职医学专业学生的有机化学基础参差不齐，因此许多教师在有机化学教学过程中往往是厚此薄彼，不能面面俱到。课堂教学传授的知识太难，基础较差的学生往往会因为跟不上教师的节奏而对有机化学学习反感，产生排斥心理；而当课堂教学传授的知识太简单时，基础较好的学生则会对有机化学掉以轻心，同样学不好有机化学。因此，在高职医学专业中开展有机化学，要兼顾这两部分学生。笔者认为，在有机化学教学正式开始前，可通过各种形式（如交谈、问卷等形式）了解学生的化学基础。通过对学生情况的了解，设计针对性的教学方案，做的有的放矢，因材施教。如在讲授有机化学时，对于跳跃性比较大的知识点，教师要向学生简单地介绍高中化学中相关的知识点。又比如在每次课堂结束前，向学生介绍下堂课中涉及到的高中化学的知识点，让学生在课前自学相关知识点。

2 保持高职医学专业学生学习有机化学的兴趣

相对于其它化学学科，有机化学相对较难，存在知识点多、易混淆、反应机理复杂难懂等特点。对于化学基础较差尤其是来自技术、中专和职校等没有高中化学基础的学生而言，学习有机化学是一件非常头痛的事情。在学习有机化学的过程中，他们容易因为强烈的失败感而失去学习有机化学的兴趣和信心。俗话说，兴趣是最好的老师。一旦学生对有机化学产生浓厚的兴趣，他们就会克服各种阻力，争取学好、学精这门课。激发学生学习有机化学的方法有很多。（1）有机化学是一门与我们的生活息息相关、实用性非常强的学科，因此可以在课堂教学中通过结合学生生活中的有机化学，吸引学生的注意力，很容易激发他们的兴趣。如向学生讲述他们生活中常用到的洗涤剂，就是一种有机物，那么洗涤剂拥有什么独特的结构让它有洗涤作用，它起洗涤作用的原理又是什么呢？通过这种结合生活实例的设问式教学，吸引学生的注意力，势必激起他们学习有机化学的兴趣。（2）强化学生作为一名医学专业学生的神圣感和责任感，强调有机化学是学好后续课程的关键。通过大量的实例让学生明白，学好有机化学的重要性。目前市场上95%的药物是通过有机合成的有机物。如常用的感冒药的主要成份为对乙酰氨基酚，具有解热镇痛作用，可用于感冒发烧、关节痛、神经痛、偏头痛及手术后止痛。对这种常用的感冒药的主要成份就是通过硝基酚钠还原成对氨基酚，然后再酰化制得的。

3 多媒体技术在有机化学教学中的应用

多媒体教学相对于传统板书式教学具有许多优点：（1）多媒体教学具有无可比拟的直观性、趣味性。多媒体技术可以非常直观地向学生展示复杂难懂的有机物结构等。在讲到有机化合物的结构时，可以通过多媒体向学生演示模型。比如讲到化合物成键时，可以向学生展示碳、氧、氢和氮等元素是如何互相连结形成有机化合物的。用红色带有四个孔的小球代表碳原子，用绿色带有三个孔的小球代表氮原子，用蓝色带有两个孔的小球代表氧原子，用白色带有一个孔的小球代表氢原子，再用一个圆柱小棍代表键。同时，向学生解释碳原子、氮原子、氧原子和氢原子分别可以连接四个、三个、两个和一个键，通过棍与球之间的连接，可以非常直观地向学生展示有机物的成键过程，这就是典型的球棍模型。如讲到甲烷的结构时，教师可以事先做好多媒体动画，先出现一个红色的小球表示碳原子，然后四根圆棍接在碳原子上表示四个键，然后再将四个白色的小球连接在圆棍上，表示形成四个碳—氢键，最后就形成甲烷分子。同时，对于复杂的有机反应过程，可以通过动画分割成多个可见的步骤，让学生直观明了地“观察”反应过程。（2）多媒体教学可通过结合视频、图像、声音和文字等充分调动学生学习兴趣，从而提高学生自主学习的积极性。（3）对于传统的有机化学教学，教师需要书写大量的板书，而学生需要在有限的时间内记录老师书写的笔记用于课后复习。在传统课堂经常存在学生来不及记笔记现象，这严重打击了学生学习有机化学的热情，甚至有学生因此而对学习有机化学产生抵触心理。同时，由于学生在课堂上忙于记笔记，自主思考的时间非常有限。通过多媒体教学，学生只需要适当地记笔记，大部分的时间可以跟着教师的思路并做积极的思考。课后学生可以复制教师上课使用的课件，在课后即可以对相关知识点进行再学习。

4 适当地开展探究性学习

在传统的有机化学课堂教学中，往往都是教师在讲，学生在听，这种教学方式不利于培养学生自主思考的能力，不利于培养创新性人才。也正因如此，教育部对我国的教育提出了探究性学习这一要求，而探究性学习对于化学学习来说尤为重要。探究性学习是在教师的引导下，通过对学科中的某一个问题产生怀疑、设计解决的方案并实施验证并最后通过交流讨论等一系列探究学习的过程。探究性学习彻底改变了传统教学的模式，让学生在探究性学习的过程中积极主动思考，发挥学生的自主性。笔者认为，虽然探究性学习与传统教学相比具有许多优点，但是在高职医学类专业的所有的有机化学课堂均开展探究性学习很不现实。探究性学习的主体不是教师而是学生，因此需要在课堂上预留大量的时间供学生进行思考和讨论，这严重影响了课程的进度，对课堂教学进度提出了巨大的挑战。同时，高职医学专业学生的有机化学基础总体而言还是相对薄弱，还是要以打基础为主要目的。因此，笔者认为，在高职医学类专业的有机化学教学可适当地开展探究性学习，但是还是应以传统教学为主，为学习后续医学课堂打下牢固的基础。探究性学习适合在有机化学教学初始阶段，用来激发学生学习有机化学的兴趣。同时，探究性学习也适合在难点和疑点较多的章节开展，因为探究性学习能够引导学习积极主动思考，有利于学生掌握并吃透这些难点。

5 培养学生学习有机化学的正确思维

对于来自技校、中专以及职校的学生而言，其化学知识水平几乎是停留在初中化学。有机化学在初中化学中鲜有涉及，其学习的思维模式也不尽相同。初中化学主要是注重学习化学物质的性质，而忽略其结构，即化学教学工作者常说的“初中化学重性质轻结构”。因此，初中化学可以通过记忆大量的物质的性质而取得较好的成绩。但是，对于有机化学，虽然它也涉及到许多有机物的性质，但是它更多地关心有机物质的结构以及有机物质之间的反应及反应前后物质的变化。因此，有机化学学习要“重结构轻性质”。可见，有机化学学习与初中化学学习的思维方式是截然不同的。但是，许多来自技校、中专以及职校的学生很容易就会照搬初中化学的学习思维，从而表现为学习有机化学时非常吃力。因此，高职院校医学类教师在开展有机化学教学前，要先培养学生学习有机化学的正确思维，从而让学生做到事半而功倍。同样地，教师在教学有机化学时，也要更多地从有机物质的结构入手，才能达到更好的教学效果。

6 培养学生归纳有机化学知识点的策略

有机化学存在知识点多、易混淆以及反应机理复杂等特点。因此，学生很难仅仅通过课堂教学就可以很好地掌握所学的相关知识点。即使教师在课堂上对有机化学知识进行详细讲解，且学生已完全明白这些知识点，但是，如果学生课后不及时对这些知识点进行归纳总结，很容易又遗忘或产生混淆。笔者认为，学好有机化学，更多的需要靠学生在课后进行总结。因此，教师在传授知识点的同时，要将归纳知识点的方法也传授给学生。对于有机化学，其归纳方法还是要从有机化学这门学科的本质出发。也就是说，要让学生明白，要通过有机物的结构（一般是官能团）对比，对相近有机物质的性质及反应特性进行归纳总结。比如，从乙烷出发，可以衍生出很多的知识点，如卤代乙烷、乙醇、乙酸、乙醛及乙酸乙酯等。通过比较，可以非常轻松地记住这些有机物涉及的知识点。

总而言之，在高职医学类专业开展有机化学教学确实存在许多挑战。因此，这就要求高职院校有机化学课堂教师做到耐心、细心。教学前要准确掌握学生的化学基础，制定合理的教学计划，因材施教。通过积极地调动学生学习有机化学的兴趣、适当地应用多媒体教学、开展探究性学习、培养学生正确的有机化学学习思维以及归纳有机化学知识点的策略，相信可以有效地在高职医学类专业中开展有机化学教学。

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