阜南县晚秋黄梨幼树管理技术

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摘要 阐述了晚秋黄梨在阜南县的种植表现，并从整形修剪、土壤管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治等方面介绍了晚秋黄梨幼树的管理技术，以供参考。

关键词 晚秋黄梨；幼树；管理技术；安徽阜南

中图分类号 S611.205 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2014）03-0123-02

晚秋黄梨树势强健，树姿直立，萌芽力强，成枝力中等，易形成中短果枝，幼树生长旺盛，枝条生长粗壮；结果早，栽植当年即可形成花芽，第2年结果，第3年形成产量，第4年丰产，坐果率高，丰产性强；以中、短果枝结果为主，幼树以短果枝和腋花芽结果为主，自花授粉结实率高，3月下旬开花，花期8～10 d；果实个大，单果重450 g左右，最大可达2 kg左右，果形端正，过大时果形不正，品质优。10月中下旬成熟，耐储藏，在树上可延长至11月底采收，抗寒性较强，没有发现明显的冻害，对梨黑星病和干腐病有较强的抗性。现将其幼树管理技术介绍如下。

1 整形修剪

晚秋黄梨幼树整形修剪应以整形为主，依据选择树形不同而采取不同的整形方法，就阜南县近几年的栽植密度而言，一般应选择小冠疏层形和纺锤形的树形较好，幼树以生长季节修剪为主，冬剪为辅，幼树应轻剪长放，多留枝，迅速扩冠，提早结果。冬剪主要是疏除过密枝、重叠枝、徒长枝、细弱枝和病虫枝。生长季节的修剪主要通过拉枝、撑枝、坠枝、别枝、抹芽、摘心、拿枝、刻芽、环割等方法，控制枝条数量，促进新梢侧芽的发育和结果枝组及花芽的形成，调节主枝的生长，使枝条改变方向和开张角度。阜南县冬季修剪的时间应选择在12月下旬至翌年的2月上旬最好，生长季节的修剪随时都可进行[1]。

小冠疏层形的整形修剪方法：定植后选饱满芽处定干，干高60～80 cm，在定植后2年内从基部60 cm以上3个方向选出3个主枝，水平夹角120°，层内距20～30 cm，此后，在中心干上距第3主枝70～80 cm以上选择第4～5主枝，在距第5主枝60～70 cm选择第6主枝，其位置最好在北部，以免影响下部光照，主枝方位上下插空错开，6个主枝配齐后，顶部落头开心，树形基本形成。栽后4年内，对中心干和主枝延长枝进行轻度短截或长放，对主枝采用拉、撑、别、坠等方法开张角度，基角60°，腰角80°左右，主枝上一般不安排侧枝，直接着生结果枝组。

纺锤形的整形修剪方法：栽植后定干70～80 cm，萌芽前对整形带内饱满芽进行刻芽，春季萌芽后，随时抹去距地面60 cm以内的萌芽和嫩梢，在中心干上选择距地面60 cm以上3～4个方向较好的枝条培养小主枝，在新梢停止生长后将其拉成水平状，冬剪时，中心干延长枝剪留50～60 cm。第2年用同样的方法再培养2～4个小主枝，主枝上距中心干20 cm以内的直立枝进行疏除，其他枝条根据培养枝组的要求，进行摘心和扭梢、别枝等方法使其改变方向，无用的枝干疏除，冬剪时，中心干延长枝剪留40～50 cm，连续4～5年，在中心干上着生10～15个小主枝，从主干往上螺旋式排列，间隔20 cm左右。树形基本形成。每年在中心干上选留2～4个小主枝，拉成水平状，延伸过长的，及时回缩，小主枝上配备中、小结果枝组。当小主枝配齐后，即可落头开心。

2 土壤管理

土壤深翻能改变土壤的理化性状，提高土壤的通透性和保水、保肥性能，改善根系的生长环境和吸收环境，促进地上部分生长发育，提高果树的产量和品质。深翻的时间以秋季果实采收后较好，也可在早春进行，深翻的方式应根据定植时挖穴形式而定，栽植时如果采用穴状整地，沿树穴外缘挖环状沟，如果栽植时沟状整地，在定植沟外缘挖条状沟。沟宽50～80 cm，沟深60～80 cm。逐年向外深翻，直到翻完为止。深翻时要结合施基肥，及时回填浇水。果树生长季节降雨或者灌水后，及时进行中耕除草，保持土壤疏松，中耕的深度5～10 cm，以利调温保墒和减少病虫害。园地覆盖，充分利用作物秸秆、杂草等覆盖和地膜覆盖，厚度20 cm左右，秸秆杂草应与根茎保持20 cm左右，上面撒1层厚2～3 cm的土。间作套种，行间不能套种高杆作物，应种植豆类、花生、蔬菜、薯类、牧草或矮杆中药材。

3 肥水管理

应根据土壤条件、树龄大小、产量高低、管理水平等因素，综合考虑确定施肥量和施肥比例。应多施有机肥，实行氮、磷、钾肥配方施用，最好施果树专用肥和高效生物有机复合肥，做到适时施肥。基肥必须保证每年施用1次，一般在9月底施肥，基肥以腐熟的有机肥为主，适当配少量的氮、磷速效化肥，充分混合后施入，也可早春施基肥。未结果幼树施有机肥22.5～30.0 t/hm2、优质三元复合肥1 500 kg/hm2，N、P2O5、K2O比例为1.0∶0.5∶0.8；初结果树施有机肥45～60 t/hm2、优质三元复合肥1 500 kg/hm2，N、P2O5、K2O比例为1.0∶0.7∶1.0；盛果期树施有机肥75 t/hm2、优质三元复合肥2 250 kg/hm2，N、P2O5、K2O比例为1.0∶0.8∶1.2。基肥应占全年施肥量的60%～70%，结果树按每生产1 kg梨，施优质农家有机肥1.5～2.0 kg。

根据梨树生长和结果情况，以及不同生育期的需肥特点进行追肥。一般在萌芽前、花芽生理分化期、幼果膨大前期、果实转色期和采果后各进行1次追肥，花芽生理分花期和果实开始转色期以追施磷、钾肥为主，配以适量的氮肥、钙肥。萌芽前后和幼果膨大期采果后，以追施氮肥为主，配以适量的磷、钾、钙、硼肥。

施肥的方法有环状沟施和条状沟施：环状沟施，在树冠外缘挖沟深40～60 cm、宽40 cm的环状沟，把肥料撒入沟内，然后填土，踩实，浇透水，封沟。条状沟施，在树冠垂直投影的外缘行间或株间相对两侧各挖1条深60～80 cm、宽40～50 cm的施肥沟，沟长要超过冠径，把肥料撒入沟内，填土，踩实，浇水，封沟。

叶面喷肥可根据梨树不同物候期对养分的需求和微量元素亏缺状况，选用不同的肥料。叶面喷肥可结合病虫害防治，与农药混喷，每年进行3～5次，喷肥的时间一般10：00以前和16：00以后，花期应以喷施磷、钾、硼肥液为主，幼果膨大期应喷施氮、钙肥液为主，果实转色期应喷施磷、钾、钙肥液为主，其他季节以喷施氮肥液为主，果实采收前15～20 d停止叶面喷肥。叶面喷肥时要做到均匀、细致、周到。尤其是叶的背面和新梢上半部都要喷到，以提高肥料的吸收利用率。

如果果树在萌芽至花期前后、果实膨大期和果实采收后如遇干旱，要及时浇水，但花芽生理分化前期，一般不浇水，果实转色至成熟期也要适当控制灌水，以利于花芽的形成和提高果实的品质。如遇大雨或连续阴雨天气，要做好排水工作[2]。

4 花果管理

一是保花保果。盛花初期喷施0.3%磷酸二氢钾+0.3%硼砂（酸）+0.3%白糖混合液等促进坐果。二是人工辅助授粉。在初花期采用人工点授或盛花期采用机械喷粉，时间一般在晴天的9：00―10：00最好，有条件的放置蜜蜂3箱/hm2，以提高产量和果实的整齐度。三是疏花疏果。当花量过多，花期气候稳定，授粉条件良好的年份，可适当地疏花，但要留有余地。如果花期受到晚霜、阴雨、低温和大风的影响，不宜疏花。疏花结合花前复剪，疏掉过弱、过密及有病虫害的花枝，疏除瘦小、弱质、畸形及病虫花序，使花间距20～25 cm。花序分离期，每朵花序只留基部健壮的1～2个边花蕾，其余的花蕾疏除。疏果一般在落花后3～4周开始，疏除弱小果、病虫果、畸形果、过多的果。疏果应遵循壮枝多留，弱枝少留，临时枝多留，永久枝少留，直立枝多留、下垂枝少留、树冠上部、多留、树冠下层、内膛少留的原则。由于化学疏花疏果不能定位留花留果，并且药剂的效果易受环境的影响，如果处理不当，会造成不可挽回的损失，一般不提倡化学疏花疏果。四是果实套袋。买果袋应选择正规厂家生产的耐水性强、耐日晒、经风雨后不易变形和破裂，透气性良好，对果实不良影响小的内黑外黄的防虫果袋。套袋前应喷施1次阿维菌素和多菌灵的混合液，药干后即可套袋。但要防止纸袋贴近果皮。于落花后25～30 d套袋，以8：00―12：00或13：00―17：00为宜。五是其他的辅助措施。在果实转色期前叶面喷施磷、钾、钙等元素的基础上，采用树下铺反光膜等措施，及时摘除果实周围贴近果实与遮光的树叶和枝梢，增强树冠下部和内膛的光合作用，提高果实的品质。

5 病虫害防治

病害主要有黑星病、轮纹病、腐烂病、炭疽病。在防治上，秋季果树落叶后或冬剪后，要及时彻底清理园内的枯枝落叶、杂草、落果、残根和病虫害枝，将其运往园外集中焚烧或深埋。加强水肥管理，增强树势，提高树体的抗病能力。合理修剪，通风透光。萌芽前喷施30%戊唑・多菌灵悬浮剂400～600倍液、5%菌毒清350倍液或3～5 °Bé石硫合剂。生长期用70%甲基托布津可湿性粉剂1 000～1 200倍液、80%代森锰锌可湿性粉剂800～1 000倍液、50%退菌特可湿性粉剂600倍液、30%戊唑・多菌灵悬浮剂1 000～1 200倍液喷雾防治。

防治蚜虫可喷施10%吡虫啉可湿性粉剂1 500～2 000倍液、48%毒死蜱乳油1 500～2 000倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 000倍液。防治梨木虱若虫喷施1.8%阿维菌素乳油3 000～4 000倍液、90%灭多威可湿性粉剂3 000～4 000倍液，防治成虫喷施48%毒死蜱1 200～1 500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 000倍液[3]。防治梨小食心虫，可利用黑光灯和糖醋液诱杀成虫或喷施48%毒死蜱1 200～1 500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 000倍液。防治金龟子，清晨或傍晚振树人工扑杀，也可在园内设置诱虫灯诱杀成虫，或喷施50%敌百虫晶体1 000倍液、48%毒死蜱1 200～1 500倍液、4.5%高效氯氰菊酯乳油1 500～2 000倍液。防治红蜘蛛可喷施15%哒螨灵乳油1 500～2 000倍液或1.8%阿维菌素乳油3 000～4 000倍液[4]。

6 参考文献

[1] 郭培富，达椤.梨树优质高效栽培技术[J].内蒙古农业科技，2002（3）：39-40.

[2] 陈国强，韩孝强.密植梨园优质丰产栽培技术[J].河南农业科学，2006（7）：100-101.

[3] 王景涛，孙立伟，于利国，等.套袋梨园中国梨木虱发生特点及防治技术研究[J].华北农学报，2007，22（S2）：243-246.

[4] 张康永，任建波.梨树主要病虫害的发生及防治[J].种业导刊，2011（7）：29-30.