增强记忆消除脑力疲劳的食物

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面临中高考，学生学习任务繁重，大脑处于高度紧张状态，能量消耗很大。因此备考阶段要高度重视学生的饮食，推荐常吃以下几种食物：

1.鸡蛋 被称为“人类最理想的营养库”，特别是蛋黄中含有丰富的卵磷脂、蛋黄素、色氨酸以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。有助于神经递质5―羟色胺的合成，是很好的健脑食品。

2.牛奶 几乎含有人体需要的所有营养素，属优质蛋白质，色氨酸（有镇静作用）和钙（有利于大脑充分利用色氨酸）非常丰富，且易吸收，适合学生的营养补充。多吃鱼和瘦肉等优质蛋白质，也很好，

3.核桃 是健脑干果。含有铜、锌、锰、不饱和脂肪酸，锌、锰等是脑垂体的重要成分，能激活大脑的神经反射，有健脑益智的作用，缓解大脑疲劳，也是体质虚弱和神经衰弱者的食补佳品。

4.桂圆 又称龙眼，不仅形色喜人，而且有较高的营养价值。桂圆具有补心养脾、益血安神的功能。凡因心脾两虚所致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等病症，都可通过食桂圆来调理。

5.小米 色氨酸含量在谷物中首屈一指，还含有胡萝卜素，进食后可促使胰岛素分泌，从而提高人脑内色氨酸数量。对于那些肠胃不妤导致的失眠，其疗效非安眠药可比。小米粥有“代参汤”之美称。小米还有美容作用。

6.大枣 被誉为“活维生素丸”。维生素C比苹果、桃子等高100倍;维生素P的含量也是百果之冠。还富含钙、磷、铁等。有益气、养血、健脾、安神之功，对失眠、多梦、精神恍惚有显著疗效。

7.蜂王浆 蜂王浆中含有多种氨基酸、维生素、微量元素及多种酶类等，具有很好的促进新陈代谢、增进食欲、营养健脑、安神补血的作用，因此，蜂王浆作为脑力劳动者的保健食品，非常适合。

8.苹果 苹果有“智慧果”的美称，除含丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，还富含锌元素，锌是多种酶的成分，是促进生长发育的关键元素。缺锌可使大脑皮质边缘发育不良，影响记忆力。

9.黄花菜 科学实验证实，黄花菜具有健脑、抗衰功能，因此，人们把它称作“健脑菜”。黄花菜对中老年人智力衰退，无疑也是一种良药。

10.洋葱 含有一种有效成分，能够稀释血液，改善大脑供血供氧状况，并能消除大脑疲劳和过度紧张。洋葱还富含维生素B1，能够调整自律神经功能，促进睡眠。每天吃半个洋葱就能有良好的效果。

11.食物中缺碘也会造成心理紧张 因此补充海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品也有好处;很多果蔬如柠檬、香蕉、橘子、橙、番茄、茄子、胡萝卜、食用菌、青菜等对于补充维生素C的大量消耗也很必要。