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超豪华与低能耗的智能博奕

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打造绿色五星酒店

上海是中国有名的夜景之城,每天晚上外滩耀眼眩目的霓虹灯火,曾经是这个城市的标志。但就在这几年的夏天,想要一睹外滩美丽夜景的游客们很可能会失望,因为夜晚的外滩,很可能会因为进入节能期而灯光尽暗,漆黑一片。

每年夏天,华东地区都会进入能源紧张期,尤其是在上海这样的大城市、工业聚集区,能源更是捉襟见肘,彻夜不息的美丽霓虹灯光,商场、地铁、酒店……等各种场所温度调得极低的空调,都是能源的消耗大户。尤其是在遍布上海的各家豪华酒店里,为了保持五星级酒店所提供的服务质量,空调温度、热水温度、灯光……各种需要电能来支持的服务都有硬性指标要求,因此能耗比往往居高不下,成为能源消耗大户。而与此同时,同样作为超五星的豪华酒店,由于实施了大厦智能化管理,上海瑞吉红塔大酒店的能耗比仅仅是他们在上海其他同行的一半。

年能耗比只有4.5%

上海瑞吉红塔大酒店是上海滩上赫赫有名的豪华五星级酒店,2001年开业以来曾经入住过无数的明星名流。根据对五星级酒店的相关规定,酒店大堂以及房间的温度要控制在24摄氏度,正负偏差一度的范围内;房间热水要24小时供应,而且热水温度也有要求;安防、灭火、降噪等各方面也都有严格的限制。

“综合能耗比是指企业的年度能耗与年度营收的比值。在上海,越是高星级的酒店能耗越高,平均在8%,尤其是超五星酒店可能更高。近几年来,瑞吉红塔酒店的综合能耗比平均仅在4.9%左右,2005年我们的综合能耗比达到了4.53%,是目前全国最先进的指标。”酒店副总经理徐连喜说:“我们不仅要节能,同时还要保证瑞吉红塔所提供的服务不会因为节能而打折。”这是怎么做到的呢?

帮助瑞吉红塔保持如此之低的综合能耗比的关键原因,正是瑞吉红塔大酒店的整体楼宇智能化管理,包括智能调控温度、智能调控水温、智能消防管理、智能安保管理,还有智能通讯管理、智能办公管理等等。

曾经有一个韩国客人问徐连喜:“你们的酒店是节能酒店,可为什么我到客房以后灯已经自动打开,电视也是一样,这不是浪费能源吗?”徐连喜的回答是:“我们的做法是以抱西瓜为主。芝麻虽然要拣,但还是优先抱西瓜。”

原来,酒店里最大的能源消耗来自两台功率每小时500多千瓦的空调机组,因为要时刻保持酒店内部温度为24摄氏度,因此能耗很大。如果两台机器同时开,在大多数时间里是浪费能源的,但是在某些时间里,由于外部温度很高,又非要开两台不可。因此两台机器什么时候开,什么时候不开,开一台还是开两台,开关和时间控制要由大厦内部的温度情况随时作出调整,而这些,正是由瑞吉红塔的楼宇智能化系统来完成。

在瑞吉红塔,酒店里的温度不是人为控制,而是完全通过BA(楼宇自动化)系统设定。“比如我们今天在会议室里开会,温度设定保持24度,空调系统的送风温度究竟是送21度、22度还是23度,是由这个房间里的人数、产生的热量决定的。回风温度会把房间里的温度情况反馈给BA系统,而BA系统再根据这一反馈确定这个会议室的进风温度。这是最科学、也最高效节能的方式。”徐连喜说。

唯一的5A智能大厦

除了BA系统以外,瑞吉红塔还是目前上海市唯一的5A甲级智能大厦。所谓5A,包括了BA(楼宇自动化)、OA(办公自动化)、CA(通讯自动化)、FA(消防自动化)和SA(安保自动化)。

徐连喜回忆起当时上海市智能化评比领导小组来瑞吉红塔做智能化评级的情景:“当时测量局派工程师到我们酒店来住了两个月,到每一台设备去亲自测数据,把所有的数据都测完以后,过来了12个专家,根据测量局的报告进行对照评定,就像作选择题一样逐条给分。比如某个软件应用,有就给分,没有就0分。硬件总分300分,软件总分30分,硬件和软件的得分率同时要在85%以上,才能被评为甲级智能大厦。最后瑞吉红塔的得分达到了90.02%,不用整改就已经达到了甲级智能大厦的标准,在上海市是最高分。”他不无得意地说。

如果说楼宇自动化系统让瑞吉红塔实现了绿色智能,其他的智能化系统,比如安保自动化、消防自动化、通讯自动化等则为瑞吉红塔提高服务水平,成为一家真正的智能化酒店提供了保障。

首先是监控,瑞吉红塔实现了无死角监控,一旦发生事情,安保系统完全可以通过录像查出犯罪嫌疑人以及事故发生的前因后果。智能门禁系统可以记录门卡什么时候插入过,很快就可以根据记录查出什么时候、什么人进入过某个房间,在什么时候离开酒店。地下车库收费系统的设计也很特殊,负责代客人停车的专职人员经过的路线都是系统设定,比如只有三分钟的设定时间,三分钟以后车还没有停好,车钥匙没有交回到客人手里,收费系统马上就会报警。

“总之,加热、风机、水泵、强电、弱电、高配、低配、应急发电,所有的智能化系统监控,在瑞吉红塔全部用上了。”徐连喜说。

六年收回智能化成本

智能化给瑞吉红塔带来的好处毋庸质疑,然而信息化、智能化在印象中都是烧钱的大户,项目负责人往往受到成本问题的困扰。然而就是瑞吉红塔智能大厦这样一套庞大的智能化体系,采用了最先进的设备和软件体系,副总经理徐连喜作为这个项目的负责人,却丝毫没有感到来自成本的压力。

徐连喜说:“我们当时把酒店的智能化工程总包给了IBM公司,上海那时还没有智能化总包的概念,都是一个系统一个系统地做,做BA就BA,OA就OA,CA就CA,FA就FA,从没有人一次性地将这么多智能化系统应用集成起来。可以说,作为智能大厦全面去做的,我们是第一家。事实证明,IBM的总包成为这一项目成功的关键,智能化最终投入3300万,瑞吉红塔也成为上海五星级酒店当中唯一的甲级智能大厦。”

很快,智能化投资就见到了实效,仅仅在智能化绿色节能方面,到了今天,瑞吉红塔已经完全收回了当年在大厦智能化项目上的投资。“上海市一般酒店的综合能耗比在8%左右,如果我们酒店按每年综合能耗比5%来算,每年可以节约三个百分点。我们的年营收假设是两个亿,每年就可以节约600万,今年瑞吉红塔已经开业六年了,3000多万投资在今年就已经收回。而隐性的收入,更是无法估量。”徐连喜说。

总之,智能化的效益和价值在瑞吉红塔已经不止一次得到了验证。

徐连喜经常跟别人讲这么一个故事:2001年,在瑞吉红塔开业第一年的圣诞节,六棵圣诞树在酒店大堂里竖了将近一个月,大堂的温度把松树的水分全部吸干了。结果12月27日晚上12点57分,圣诞树上的电灯泡发生了短路,圣诞树被烧起来了,引起了火灾。大堂的值班人员打电话叫了消防车,可是就在消防车到达酒店门口的时候,火已经全部被扑灭。第二天,徐连喜到酒店做的第一件事,就是到监控室去看了一下昨天起火时的记录,录像拍得非常清楚,12点57分,圣诞树上产生了火花,起火之后烟冒起来,消防系统立刻检测到了烟雾,系统自动启动,水、灭火剂同时开始喷洒,仅仅用了三分钟,火就被扑灭了。

“当然后来我们也在这个事件中吸取了教训,不会再犯同样的错误,但是通过这个事情我们更加坚信,信息化和智能化,对于酒店的服务乃至酒店自身,都有着巨大的价值和作用。总之,欢迎大家入住智能化的绿色酒店―瑞吉红塔。”徐连喜笑着说。