精品课程的建设与思考

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摘要：本文阐述了精品课程的含义、特征、建设的内容和要求、精品课程建设常见的问题，并提出相应的解决措施。

关键词：精品课程问题措施

一、精品课程的含义与特征

精品课程是指经过长期精心打造而成的，教学水平高、特色突出的优质品牌课程。它是高等院校提高教学质量与深化教学改革系统工程的重要组成部分。具体来说，精品课程之所以成为精品，是由于它具有以下四大特征：

1、水平高。即教学水平应达到“五个一流”：一流的教师队伍、一流的教学内容、一流的教学方法与手段、一流的教学条件、一流的教学效果。髙水平是精品课程的主体，是基础条件。

2、有特色。特色是精品课程区别于其他同类课程精华之经典概括，也是精品课程的灵魂，是作为精品课程的必备的充分条件，而且要求特色必须贯穿于精品课程建设的始终。

3、可示范。精品课程必须是优质的，在同类课程建设中，它处于领先地位，享有较高的知名度、美誉度，被社会认可。另外，精品课程的示范性，还在于广泛的适应性，其精华所在，并非某些具体做法，而是精心凝练、提升而成的课程先进教学理念和教学模式，这是精品课程的基本品格。

4、能推广。精品课程必须能通过现代教育技术手段，在更大范围内加以推广，起到优质教学资源共享、提高教学质量、实现人才培养目标的作用。为便于推广，精品课程一般应为基础课、专业基础课和专业主干课，而且必须有相应的网络教学资源以及共享平台。这是开展精品课程建设的直接目的。

二、精品课程建设的主要内容及要求

1、塑造髙素质的教学团队

再好的课程没有优秀的教师来传授，它也会失去应有的光彩。因此精品课程要求课程负责人和主讲教师师德好、学术造诣高、教学能力強、教学特色鲜明，教学团队责任心強、团结协作精神好、人员结构合理，教学思想活跃、教学改革成效明显。

2、科学设计教学内容和教学方法手段

课程内容设计必须知识结构合理、注重学科交叉、引入学科最新发展成果及教改教研成果，理论联系实际，融知识传授、能力培养、素质教育于一体，课内课外结合，教书育人效果明显。实践教学设计注重技术性、综合性、探索性相结合，有效地培养学生的创新思维和独立分析问题、解决问题的能力。

科学的教学内容要通过恰当的教学方法才得以展现。因此应灵活运用多种恰当教学方法，探索研究性学习、探索性学习，促进学习能力发展。恰当而又充分地使用现代教育技术手段，激发学生学习兴趣、提>，！

3、完善教学基础条件

教学基础条件包括教材、参考文献、实践教学设施、网络教学资源。精品课程要求选用优秀教材，为学生研究性和自主性学习提供有效的文献资料，有先进的、开放的实践教学环境，网络教学资源建设初具规模、并能经常更新、运行机制良好、在教学中确实发挥了作用。

4、提炼课程特色

特色是生命力，精品课程有水平无特色不行。精品课程的特色要求具有独特性、先进性、示范性、稳定性、动态性，它必须贯穿于精品课程建设的全过程。

三、精品课程建设的常见问题与应对措施

1、不重视师资队伍建设

许多课程建设者都会把工作重点放在教学内容与教学方法设计上，这是无可厚非的，但往往在师资上却是一支独秀。其实再好的课程，没有一个学术造诣高、团结协作的教学团队来传授，它将会失去应有的光彩，或难以为继。因此开展精品课程建设首先应进行教师队伍的组建与培养。

教师队伍整体情况，反映的是课程建设团队的结构状况和总体教学科研水平。它由人员构成、整体结构、教改教研、师资培养等4个方面构成。每门课程应有6-10人构成教师团队，其中应既有主讲教师又有辅导（实训）教师；各种职称层次、年龄层次、学历层次比例适当；有科学合理中青教师培养计划，并要有实际效果；教师应参与教改、教研课题研究并有经过鉴定或阶段性成果。

如南宁职业技术学院的国家级精品课《成衣设计》有教师10人。从学历结构看，有研究生以上学历3人，占30，本科学历7人，占70；从年龄结构看，最大的49岁，最小32岁，平均年龄42岁，最长教龄为16年，最短教龄9年，这些教师分别毕业于区内外不同的本科院校，还有3名是来自企业的能工巧匠；从职称结构看，副教授2人，占20，讲师7人，占70，助教1人，占10，其中主讲教师3人、实习教师5人、辅导教师2人。这些教师均参加或主持院级或上级课题研究工作，并取得一定的研究成果。

此外学校应有系统的教师培训政策，从学历提升、企业实践、学术交流到传帮带机制系统完善，课程教师都接受过相应培训。经过培养，使青年教师在课程建设、教学改革、实践教学中发挥重要的作用。

2、课程定位不准确

课程设计者往往以为课程定位越高越有水平，因此不顾及生源及学校定位情况，有些设计者甚至连课程目标是什么都弄不清楚。

在课程定位上，首先，要以本校办学定位和人才培养目标为基础，把握不同类型、不同层次高等教育的基本规律及人才培养模式的基本特征，并充分考虑生源状况；其次，要准确理解课程定位与目标同整个专业的定位与目标的异同，既不能混淆，也不能割裂；再次，要从本课程的先修课程与后续课程中找准其地位与作用，从而准确确定其目标。最后，课程目标既要有终极目标更要有包括知识传授、能力训练、素质养成三位一体的具体目标，但要注意，不要把本课程的目标等同于本专业培养目标。

如：深圳职业技术学院对《商务现场口译》课程在专业培养目标中的定位与课程目标的概括是：深圳职业技术学院是一所以培养生产、建设、管理、服务一线的高素质技术应用型人才为主的全日制普通职业类高等院校。学校的办学理念是：以市场需求为导向，以能力培养为中心。根据深圳经济发展和社会需求的情况，《商务现场口译》的开设旨在培养既通晓商务知识，熟悉国际商务环境，善于跨

文化交际，又掌握口译技巧的普通商务口译人才。我校的招生对象主要是深圳市普通高中和职业高中的毕业生，学生入学的语言水平普遍不高。由此，《商务现场口译》确定在二年级下学期和三年级上学期开设，每周2个学时，共计80学时（按每学期20周计算）。通过一年的学习和实践，使学生了解并熟悉商务口译的性质和特点，掌握商务口译的基本技巧，学会自我训练和自我提高的方法，能独立承担外事接待、旅游陪同、商务谈判、广告宣传、招商引资等商务活动的口译工作，为毕业后从事涉外工作，走向商务口译市场奠定坚实的职业基础。本课程以口译技能训练为中心，以商务知识专题为主线。在口译技能训练上分三个阶段进行，即译前准备、现场口译和译后评估，分别涉及准备、解码、记忆、编码、评估等六大模块的具体口译技巧训练。商务专题包括迎来送往、礼仪讲话、晚宴聚会、商务旅行、企业介绍、企业文化、市场营销、商务陈述、商务谈判、新闻、国际会展、人物访谈、投资利润、企业策划、交通物流、公共关系等。通过具体技巧的讲解和商务专题的口译练习，让学生对口译技巧有一个系统的认识，掌握主要商务专题的基本词汇和句型以及文化背景知识，并在具体商务口译活动中灵活运用口译技巧。在教学设计上，充分考虑到学生实际语言应用能力的培养，让学生通过口译材料接触真实的商务语言环境并进行大量的现场模拟练习，突出强调学生的主动参与和自我提高。借助多媒体设备向学生讲解商务口译的基本理论与技巧，充分利用模拟实训场所让学生进行大量的模拟现场演练。课后，要求学生以各种方式查阅资料，拓展知识面，扩大词汇量，建立商务词库，自觉进行口译技巧练习。鼓励并指导学生参加外事接待、商务陪同、商务会议、产品推介等真实的商务口译实践活动。3、课程重点、难点不清

许多课程设计者把课程重难点混为一谈，以为重点=难点！没有相应的难点解决办法。

首先，重点、难点的确定，不只是依据学科知识体系的内在要求，更要考虑课程定位和目标，从学生学习的实际出发作出准确判定，不能让同行认为在这个问题上犯低级错误；其次，重点与难点应分别叙述，并要分别提出解决办法及实效。

如深圳职业技术学院《商务现场口译》对课程重点的概括是：本课程的重点可以分为两个层面：宏观层面上在于对学生口译实践能力的培养，为了解决该问题，学院拨专款建立了装备现代的口译实训室，在硬件上满足了教学的需要。“3P”教学模式和多元化的评估体系进一步突显了口译实践教学的重要性。微观层面上，该课程的重点在于语言的解码和编码训练。对翻译素材的解码和编码涉及到学生的专业知识、文化知识、语言水平、记忆能力等，是口译成败的关键所在。为了解决好该问题，主要采取了①课堂中的专门训练，培养学生对语言中心意思的捕捉能力，如Discourseanalysis,TheAnalysisofSpeechTypes；②利用网络资源和文本资料加强学生对专业词汇、商务知识、商务环境的了解；③利用26音频和视频资料训练学生的现场模拟和语言的组织和记忆能力；④举办多种形式的知识竞赛，促进学生对文化知识的了解。对课程难点概括是：本课程的难点在于语言的口译笔记、数字口译、成语口译。口译笔记的难点在于学生对语言即时理解和语码的迅速转换上。数字口译的难点在于学生对数字的记忆能力和英汉数字的进位制的差异上。成语口译的难点主要体现在语言的习惯用法、学生对成语背景的了解程度和翻译的不对等性等方面。主要解决的方案是：①加强语言的听力训练和解码训练，提高学生的记录能力；②介绍英语数字进位制规律和读音规律，通过高频率的练习加强学生的数字记忆能力；③采用成语故事介绍和测试等方式促进学生对成语的掌握。

4、实践教学设计不合理

精品课程非常重视实践教学，很多精品课程设计者在进行实践教学设计时，没有认真把握课程的定位和重点，技术性不明确，因此对学生的训练不系统，没有针对性。在进行实践教学设计时，首先要阐明课程实践课设计的教育理念、教学思想，充分体现实践课程的技术性、综合性、探索性，要有利于培养学生的创新思维，提高学生分析问题和解决问题的能力，要列举所设计的主要实践教学模块，并有针对性地说明其实际效果。

如：南宁职业技术学院的《成衣设计》，其实践教学的设计思想是：建立理论与实训结合，实训与调查结合。设计与市场结合，单项实训与项目综合实践结合，实用与创新结合的教学与实际对接的模式，通过多层次、多单元实训、课堂多媒体理论教学、校内实训室设计实训，具有企业真实环境的服装设计等，进行项目综合设计实践，强化学生职业能力和岗位技能，为提高学生应用与创新设计能力，培养学生具备创业、就业人才的基本素质，积累后续发展的潜能打下坚实的基础。实践教学的效果的概括是：在单项设计实训中通过设计元素的应用进行各种风格服装的设计，项目化设计通过进行系列化设计，包括设计图、设计文件、策划书等。通过实训，学生初步具备了服装企业的职业素质特征：掌握成衣设计知识和技能。具有初步的对应市场开发成衣产品的设计能力：能对成衣品牌类型、品牌风格、品牌运营策略及流行信息进行调查、整理和分析，并形成报告；掌握设计元素、设计风格在不同成衣类型的应用设计，了解和遵循企业的设计与生产规范，并独立完成单项和系列化的设计，包括策划、设计方案、生产设计规范图、工艺生产流程文件、成本核算等，达到了企业的基本规范要求。

5、课程特色不明显

许多课程设计者在概括课程特色时，常误以为是对教学条件、教学内容、教学方法与手段、教学效果等表层描述及做法罗列，还以为描述得越长越好。其实课程特色是对上述内容的深层凝练、理念提升，是对课程教学模式内涵的高度概括，概括越精炼越好，一般应限定在200个字内，概述不超过3项，所列各项特色之间应相对独立，互不包含，但可有内在联系。各项特色应在其他栏目中体现，并贯穿课程建设的始终。

如南宁职业技术学院《成衣设计》对课程主要特色的概括为：实行了“四个对接、一个转化”的课程教学模式。即实现了课程教学与成衣市场发展相对接、与产业标准规范相对接、与岗位实际环境相对接、与学生成才志向相对接。所学的理论知识、技能，通过“四个对接”形成应用性技术和职业性素质。

作者简介：

1、杨凤敏，女，1965

年9月生，副教授、经济学硕士，研究方向：职业技术教育。广西农业职业技术学院，南宁市大学路176号，5300072、黄碧燕，女，1972．11，经济师、研究生，研究方向：职业技术教育。广西农业职业技术学院，南宁市大学路176号，530007