生姜蜂蜜水可祛斑延寿

开篇：润墨网以专业的文秘视角，为您筛选了一篇生姜蜂蜜水可祛斑延寿范文，如需获取更多写作素材，在线客服老师一对一协助。欢迎您的阅读与分享！

生姜是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎。中医认为,生姜性温,味辛,可入肺经、胃经、脾经,具有发汗解表、温中散寒、降逆止呕、温肺化痰、健胃解毒的功效。生姜常用于治疗风寒感冒、内寒腹痛、呕吐泄泻、肺寒痰饮喘咳等症,亦可用于清解因食入鱼蟹鸟兽而引起的食物中毒。研究发现,生姜中含有大量的挥发油,其主要成分为姜酮、姜醇和姜烯,此外,生姜中还含有姜辣素等辛辣成分。现代药理实验证实,生姜具有解热抗炎、镇静镇痛的功效,对金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、沙门菌、绿脓杆菌等病菌均有明显的抑制作用。

早在春秋战国时期,儒家的创始人孔子就已经认识到生姜具有延年益寿的作用。孔子一年四季都离不开生姜,但不多吃,每顿饭后只吃数片。在那个战争不断、灾祸频发的年代,孔子能活到73岁,可以说与他常年食用生姜有关。据记载,宋朝的坡在任杭州太守时,曾到净慈寺拜见寺内的住持。这位年逾80的住持鹤发童颜,精神矍铄。坡问住持用什么方法得以延年益寿。住持告诉他:“老衲把带皮的嫩姜切成片,每天用温开水送服。现在已经食用40多年了。”那么,生姜为什么能使人延年益寿呢?现代医学研究表明,生姜中的姜辣素被人体消化吸收后,能产生一种具有抗衰老活性的抗氧化酶——过氧化物歧化酶。它可以抑制人体内脂质过氧化物和脂褐质色素的生成,从而起到延缓人的衰老和防止老年斑出现的作用。因此,民间有“晨吃三片姜,赛过人参汤”的说法。在日常生活中,人们每天可以取适量的鲜姜片放入200~300毫升的开水中浸泡。待5~10分钟后,再向其中加入少许的蜂蜜,搅拌后即可饮用。实践证明,长期饮用生姜蜂蜜水,可使一些老年人的脸部和手背部等处的老年斑缩小或消失,并可使人长寿。

此外,生姜还能治疗“空调病”。经常处在有空调的场所,人的肠胃容易受到冷热的刺激而引起胃肠功能紊乱,导致病菌入侵,出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,此时适当地吃些生姜或者喝些姜汤可缓解症状。经常处在空调环境中的人,由于室内外温差较大,很容易受到风寒的侵袭,如果能及时地吃上几片生姜或喝上一碗红糖姜汤,则能驱寒解表,防治感冒。在空调房里呆久了,有些老年人容易患上肩周炎,导致肩膀和腰背部疼痛。遇到这种情况,可煮一锅热姜汤,然后在汤里加入少许的盐和醋,再将毛巾浸入姜汤中,拧干后敷于患处,反复热敷数次即能起到松弛肌肉,舒筋活血的作用,可大大缓解肩膀和腰背部的疼痛。

临床实践证实,用生姜治疗慢性胃炎有显著的疗效。口服生姜煎剂,可促进胃液的分泌,保护及修复受损的胃黏膜。

需要注意的是,人们在食用生姜时应注意用法和禁忌:①不要去皮。中医认为,生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的功效。我国古代医家有“留姜皮则凉,去姜皮则热”之说。在用生姜制作菜肴时,最好不要将生姜皮去掉,因为生姜皮可以保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。只有在某些特殊的情况下,才可将生姜的皮去掉,比如,食用者若是脾胃虚寒性体质,或是在食用生姜的同时食用苦瓜、螃蟹、绿豆芽等寒凉性的菜肴时应去掉姜皮。②凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。③不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,这种物质会导致肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。