不同底肥对B2F、C3F和X2F烟叶化学成分的影响

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摘要 为了进一步提高烟叶化学成分的协调性，进行了不同底肥施用处理研究。测定分析了不同改良方式上部（b2f）、中部（c3f）、下部（x2f）3个等级的烟叶化学成分。结果表明：与适宜范围值相比，当前底肥施用模式下，烟叶B2F、C3F和X2F 3个等级烟叶烟碱、还原糖、总糖、钾、氯和全氮含量均有一定偏差；配施油枯有助于改善烟叶总糖含量；配施PAM+熟石灰、农家肥和油枯对全氮含量均有调节作用；配施农家肥可以有效调节烟叶烟碱、全氮、钾及氯含量的水平，可以综合改善烟叶化学成分的协调性，有助于提高烟叶品质。

关键词 烤烟；底肥；农家肥；化学成分；烟叶品质

中图分类号 S572 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2015）13-0258-02

Effect of Different Base Fertilization on Chemical Components of B2F，C3F and X2F Tobacco Leaves

DENG Rui-kang WANG Ting-qing

（Qiandongnan Tobacco Company in Guizhou Province，Kaili Guizhou 556000）

Abstract In order to improve chemical components′ coordination of tobacco further，the different application ways of fertilization was studied.The chemical components of tobacco leaves on three levels such as upper（B2F），middle（C3F），lower（X2F）were determined and analyzed.The results showed that compared with the values of suitable range，the nicotine，reducing sugar，total sugar，potassium，chlorine and total nitrogen content had deviations of the upper（B2F），middle（C3F），lower（X2F）of leaves under the model application of fertilization；It helped to improve the content of total sugar with the dry oils；It helped to adjust the total nitrogen content with the PAM+slaked limes，farmyard manures and dry oils；It could regulate the levels of the nicotine，total nitrogen，potassium and chlorine effectively，and improve the coordination of tobacco chemical composition comprehensively and improved the quality of tobacco leaves with farmyard manures.

Key words tobacco；base fertilization；farmyard manures；chemical composition；quality of tobacco leaves

黔东南地区拥有适宜的气候条件、丰富的土地资源、充足的降雨和水资源等良好自然生态环境，是全国烟叶种植最适宜区之一，已被贵州省局（公司）列为贵州省黔东潜力烟区进行开发。近年来，当地党委政府也高度重视烤烟产业发展。可以说，黔东南烟叶产业的发展具有前所未有的良好环境与时机。但是，由于多数烟区植烟土壤连作现象严重，导致部分烟区烟叶化学成分失调，严重影响着烤烟整体水平的提升，这已成为黔东南优质烤烟生产发展的生产障碍，多项研究[1-6]表明了连作对烤烟生产的障碍影响。同时，相关研究[7-8]也表明了利用有机肥等土壤改良剂对土壤的改良作用及对烟叶化学品质的改善作用。因此，在现行施肥模式下进行不同处理的配施方式，拟通过不同改良剂改良土壤，进而达到改善烟叶品质的目的，为黔东南州优质烤烟生产奠定基础。

1 材料与方法

1.1 试验概况

本试验于2013年在黔东南州黄平县野洞河乡泥巴寨村进行，土壤类型为黄壤，肥力中等，海拔917 m。烤烟品种为云烟85。

1.2 试验设计

试验采用完全随机设计，设4个处理，3次重复。各处理具体设置如下：施用PAM（聚丙烯酰胺）16.125 kg/hm2+熟石灰450 kg/hm2（A）；施用农家肥7.5 t/hm2（B）；施用油枯750 kg/hm2（C）；以常规种植作对照（CK）。

1.3 测定项目与方法

测定烟碱、总糖、还原糖、全氮、钾、蛋白质和氯7个项目。分析测定方法如下：烟碱，碱蒸馏-紫外分光光度法；总糖、还原糖，酒精浸提-砷钼酸比色法；全氮，H2SO4-H2O2消煮-半微量蒸馏法；全钾，H2SO4-H2O2消煮-火焰分光光度法；蛋白质，开氏法；氯，干灰化-硝酸银滴定法[9]。

2 结果与分析

2.1 总糖含量

从表1可以看出，与适宜含量范围相比，各处理条件下，黔东南州烟叶X2F和C3F总糖含量均处于适宜的总糖含量范围，B2F总糖含量则均低于适宜的含量范围[10]。但与CK相比，3个处理3个等级总糖含量均较对照有所增加，其增加幅度为C>A>B。试验结果表明，施用油枯对增加烟叶总糖的效果优于其他处理，对改善烟叶总糖含量有较明显的作用。

2.2 还原糖含量

从表2可以看出，总体上，与适宜的含量范围相比，X2F的还原糖含量表现为各个处理均处于适宜范围；C3F还原糖含量表现为CK和处理B略高于适宜含量范围值的下限值，处理A、C则均低于其下限值；B2F还原糖含量则均低于适宜范围值的下限值。其还原糖量高低顺序为CK>B>A>C。

但与对照相比，3个处理各等级烟叶还原糖含量均有所降低，说明本试验中对照处理（底肥常规施用方式）的烟叶还原糖含量表现最好。

2.3 烟碱含量

从表3可以看出，相比适宜的烟碱含量来说，各处理各部位烟叶的烟碱含量普遍偏高，但相比而言，处理B各部位烟叶烟碱含量表现最低，其X2F、C3F、B2F 3个等级烟叶的烟碱含量均与各部位烟叶烟碱含量适宜范围值接近。试验结果表明，施用农家肥能有效调节黔东南州烟叶烟碱含量，具有一定的降碱作用。

2.4 全氮含量

从表4可以看出，当前底肥施用模式（CK）下，X2F、C3F、B2F 3个等级烟叶的全氮含量均较适宜的范围值有所偏差。其中，X2F和B2F的全氮含量均略高于适宜范围值的上限值，C3F则比适宜范围值的下限值低0.23个百分点。但配施PAM+熟石灰、农家肥和油枯后，均能有效调节3个等级烟叶的全氮含量，使其调节到各自适宜的范围内。

2.5 钾含量

从表5可以看出，当前3个等级烟叶的钾含量水平均低于适宜范围值的下限。处理B 3个等级烟叶的含钾量得到明显改善，各部位烟叶含钾量水平均有效调节到适宜的范围水平，尤其是对B2F钾含量的增加最为明显。试验结果表明，处理A、C这2种底肥方式无法改善当前烟叶钾含量较低的现状，并且不同程度地降低了烟叶的钾含量水平。这表明了配施农家肥作底肥对增加烟叶钾含量水平的改良作用。

2.6 氯含量

从表6可以看出，当前底肥模式（CK）下X2F和C3F烟叶的氯含量水平比较适宜，B2F含量稍微偏低。对应地，在各处理中，除处理C的3个等级烟叶的氯含量均降低，且低于适宜范围值的下限水平外，其余处理3个等级烟叶氯含量均较对照有所增加，且高于适宜范围值的上限水平。但处理B结果表明，施用农家肥后，3个等级烟叶的氯含量水平得到有效调节，其结果较好地处于适宜的范围值以内；同样地，该结果也充分表明了底肥配施农家肥对烟叶氯含量水平的有效调节作用。

3 结论与讨论

3.1 黔东南州当前底肥施用模式下烟叶化学成分表现

在当前底肥施用模式下，黔东南州烟叶B2F、C3F和X2F 3个等级烟叶烟碱含量均高于适宜的范围值；钾含量则均低于适宜范围值；总糖、还原糖和氯含量表现为X2F和C3F均比较适宜，B2F偏低；全氮含量表现为X2F和B2F均略高于适宜范围值，C3F则低于适宜范围值。

3.2 油枯对烟叶总糖的改善作用

与当前底肥施用模式（CK）和配施PAM+熟石灰（处理A）、农家肥（处理B）、油枯（处理C）3个处理相比，施用底肥时配施油枯有助于适量增加烟叶的总糖含量，对调节烟叶总糖含量效果最明显。

3.3 PAM+熟石灰、农家肥和油枯对全氮含量的调节作用

配施PAM+熟石灰、农家肥和油枯均能有效调节X2F、C3F、B2F 3个等级烟叶的全氮含量，使其调节到各自适宜的范围内。

3.4 农家肥对烟叶化学成分的综合作用

试验结果表明，在当前底肥施用模式下配施农家肥能有效调节烟叶烟碱、全氮、钾及氯含量水平，将其含量调节到适宜的范围值以内。总的来说，配施农家肥对烟叶化学成分协调性具有明显的改善作用。施用油枯和农家肥能有效调节烤后烟叶烟碱、全氮、钾及氯含量等化学成分含量，进而使烟叶化学成分更趋协调，对改善烟叶品质有积极作用，这与相关研究结果保持一致。

4 参考文献

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