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辅导导游技能竞赛的经验与体会

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[摘 要]职业技能大赛已成为检验职业学校实力和师生技能水平的重要标准,总结经验,探讨技能竞赛的训练方法,为以后技能竞赛辅导制定更加科学的训练模式。

[关键词]竞赛、辅导经验、中职

中图分类号:F590-4 文献标识码:A 文章编号:1009-914X(2017)03-0276-01

“普通教育有高考,职业教育有技能大赛”是国家职业教育重要的制度设计,为贯彻职业教育以技能为核心,以就业为导向的办学理念,根据广东省教育厅的文件精神,我市已成功举办了十届广东省中等职业学校旅游技能大赛选拔赛。我校为了提高学生的实践和应用能力,增强学生的社会竞争能力,每年也会在学生中选拔出优秀学生参加旅游服务与管理技能大赛的市赛。

导游技能大赛成绩由三个部分组成,第一部分是理论考试,第二部分是导游词讲解以及知识问答,第三部分是才艺展示。满分100分,其中理论考试部分占20分,导游词讲解占50分,知识问答占10分,才艺展示占20分。如图1所示。

在2016年的市技能大赛的选拔中,我校有3名学生参加了这次的导游技能项目,分别获得第5名、第9名和第11名,没有机会进入省赛。其实从2011年开始,我已连续5年担任省技能竞赛中导游技能项目的指导老师,但学生却都没有获得进入省赛的资格。经过这几年的辅导,我已经积累了一些经验,也尝到了一些教训,我把以前辅导时遇到的困难做了一个总结,主要由以下几个方面:

1、学生难选

参加这个比赛的学生必具备较强的综合素质,不仅要导游测基础知识扎实,而且要有出众的才艺,关键还要有很强的表现能力。这样的学生毕竟占少数,而且这优秀的学生多数是多面手,除了我或许还有其他项目的老师找他去参加比赛,学生可能对导游的比赛不敢兴趣而去参加了其他项目。又或许有这样的学生,他自己的积极性不高,勉强去参加也不能出成绩。

2、准备的时间短

每一年的市赛时间都很仓促,题库的到比赛大多数只有两三个星期去准备,学生很难在这么短的时间内去复量的题目。

3、竞赛复习资料多

导游技能竞赛理论知识复习题有600题,知识问答题有200题,导游词讲解3篇。内容如此之多,学生难以在两个星期内对此熟练。

4、缺乏才艺老师

才艺展示部分20分,虽然不是很大的比重,但确是拉分的一个环节。综合几年来,我校学生的才艺都比较普通,单纯的唱歌和跳舞很难拿到很好的分数。旅游班的同学本来就没有什么底子,加上又缺少专业的才艺老师对他们进行辅导,才艺这部分一直是我们的弱项。

对于这几年来的遇到的困难,我觉得可以从以下几个方面进行提高:

一、合理进行选手选拔

选拔合适的参赛选手是能否取得较好成绩的关键。

首先,应该从平时的教学过程中观察学生,课后与学生进行聊天,交朋友,了解学生的思想和动机,有的学生参加是为了获得荣誉,有的学生是想真正获得技能。只有当学生有强烈的动机才会有训练的动力,这是最关键的。选拔阶段除要初选出参赛选手外,还要依托选拔的过程,提升专业师生的整体技能水平。

其次,参赛选手不但要掌握扎实的专业知识、技能,而且要有良好的心理素质,因为稳定的发挥才能展现正常的技能水平,取得好的比赛成绩。

最后,组织培训使学生达到参赛的基本要求,掌握基本的知识与技能,营造竞争激励平台,逐步淘汰,最终确定参赛选手和备战选手。在选手选拔过程中,要注意调动学生的积极性。第二轮选拔更要注意选拔方式,既要选出优秀的选手,又要照顾到落选学生的自尊心。选择标准由指导教师来定,选拔结果最好以成绩的形式公布,这样学生更容易接受。

二、运用科学高效的参赛训练方法

1、积累技巧,确定参赛优势,突破劣势

技能大赛受实际环境的影响有其局限性及片面性,参赛选手要充分的意识到这一些,除要吃透比赛大纲、竞赛规则和竞赛资料外,还要尽可能多的积累竞赛技巧,应用于竞赛实际,以使参赛者在大赛中快速确立优势地位。导游比赛中导游词的讲解的比重大,选手重点就要提升讲解的能力。对于自己的劣势才艺,要多请教老师,选择适合自己的并不是只为了追求节目效果而选择不适合自己的。

2、建构竞赛情境,锻炼学生抗干扰能力

进行抗干扰训练,通过变换环境,故意制造干扰。在参赛训练过程中,特别是临近比赛前应该适当的给学生创设各种“干扰源”,让学生在更“恶劣”的环境中也能正常发挥,以便赛时选手的稳定发挥。例如:把训练场地搬至学校的小舞台、操场等,让选手在嘈杂的情境中也能集中注意力;也可以邀请学校领导或权威专家担任评委,经常性的组织“模拟比赛”;人为的给选手设置障碍,以提高学生临场解决问题的能力。

3、对学生进行赏识教育

中职生在比赛中表现不佳,缺乏自信,对自己的表现不够不抱有信心。在培训时要对学生进行赏识教育,灌输“我是最棒的”思想。每人每个项目有点滴进步,都在第一时间给予肯定和鼓励。每次测试完,就学生成绩的变化进行比较,鼓励学生每天进步一点点。

三、合理安排培训时间

每年的竞赛多安排在学期中,学校新开设多门专业课程,为了不影响学生的日常学习,我们选择每天下午培训,除去选手选拔赛和模拟竞赛的时间,选手训练的时间有限。所以老师培训的时候应针对选手自己的弱项进行培训,选手可以自行提高的项目放在晚修的时候自己提高。选手应把上课时间、晚修、培训时间合理利用,根据自己的特点适当调整进度,训练时间的不足就会表现得不明显。只要我们从长远出发,将技能大赛的技能标准逐渐融入教学,提高教育质量,提升学生整体水平,技能大赛选手的选拔、培训都能缩短时间,改善培训时间不足的状况。

技能大赛,带给我们的不仅仅是荣誉,还为我们学生带来了机遇、为老师提供了交流平台,我们应以中职的技能竞赛为契机,来提高我们旅游专业的办学水平

1、中职学校以选拔参赛选手为契机,在全体学生中组织比赛筛选优秀的学生参加技能大赛。为了获得参赛资格,学生积极学习专业理论知识,苦练专业技能,调动了全校学生学习专业知识的积极性。而且理论学习锻炼了学生的思维能力,高效率的实训练就一技之长,既能满足学生就业的需求,又为学生进一步发展打下基础。

2、作为职业技能大赛指导教师,要与时俱进,密切关注专业技术发展的新态势。这就需要教师不断学习,丰富自己的知识储备。而且通过技能大赛与同行交流,提高了自己的实践能力和业务水平。再次,通过技能大赛,推进了实践教学方法改革,提高实践教学效果。随着技能大赛技能标准逐渐融入教学,将项目教学法、任务驱动教学法等新教学方法引入课堂,在理论与实践相结合的基础上,突出实践教学,加深学生感性认识。

所以,就算我们旅游专业这几年来在技能竞赛中没有获得省级的参赛资格,我们也应该继续参加选拔赛,因为这是促使我们提升的一个好平台。

参考文献

[1] 柴彬.指导中职生参加职业技能大赛的体会.(2013)17-0023-03.

[2] 杨永海.借技能大赛促专业建设Ⅲ.价值工程,2011(29):191―192.