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小渔村的田园诗

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一边是迷人的峡湾,另一边是俊美的山峰,还有那没有修饰的自然的田园风光。这才是慢生活带给我们的最美享受。

离开卑尔根,峡湾游便告一段落。从今天开始,将进入另一个旅程-----罗弗敦群岛。

罗弗敦群岛是一个狭长的群岛,只有一条E10公路,所以基本不会迷路。我们所住的奥村位于群岛的最南端,所以租好车,我们便从南向北开。左边是山,右边是海。标志性的红房子散落在大海中,宛如一朵朵盛开的花。

前往罗弗敦群岛可以通过海轮或飞机。由机小,航班少,我们选择了海轮。

我们从卑尔根,经转奥斯陆,抵达了博德(BODO)。博德意为“石头岛的绿地”,虽然仅有4万多人,但已经是挪威北部重要城市,也是罗弗敦岛的大门。美丽的鲸尾造型,暗示这座城市是一座海滨城市,一座以渔业为主产业的城市。这里也是挪威最北的车站。

“罗弗敦”在挪威语中是“山猫脚”的意思,同时也暗指其邻海拔地而起的一列险峻的岛屿――“罗弗敦之墙”。

这堵“罗弗敦之墙”在西部峡湾与北海之间形成了一道长达160公里的屏障。岛峰由花岗岩和火山岸构成,经受了上一次冰河时代冰川的冲刷、削凿,从而形成了现今几乎可与阿尔卑斯山脉相媲美的旷野,以及壮观的地貌。在石器时代,这里曾经短暂地生活过一种珍奇的矮钟马。这种马站起来只有1.2米高,但却出奇地强壮、耐劳。可惜的是这种马现已经绝迹,只有在卑尔根博物馆还存有一个剥制的标本。

至于生活在这里的人类,他们从最初的历史开始就把捕鱼作为他们的一项主要经济活动。墨西哥湾暖流使得这里的冬季相对比较温暖湿润,山坡上青节茂盛,非常有利于畜群的放牧。然而树木是无法抵御这里狂风的摧残的。这里的建筑物的屋顶多由厚重的石板构成,一般还要用绳索固定在地上,以防被飓风吹走。

从西沃戈伊(“西湾岛”)等地新挖掘出来的农场和家园的古迹中,可以看出,在两千年以前,罗弗敦地区便已经有人居住。

卡贝瓦戈目前被认为是挪威最早的村落。它的历史可以追溯到1120年,当时厄伊斯坦国王曾下令在这里建造渔民的棚屋。后来哈康西世又命令挪德兰人将该地区作为贸易的基地。到了19世纪初,卡贝瓦戈就已成了罗弗敦最大的村落。由于每年从1月到4月末,大批的鱼群会汇聚到罗弗敦的浅岸水域产卵,每年这里沿着挪威南北整个海岸都会有大批的捕鱼船队“侵入”罗弗敦,使得这个地区的人口数字的统计变得毫无意义。据说,如果罗弗敦的鱼季歉收,在奥斯陆的卡尔・约翰大街马上就会感觉到。

近些年来,罗弗敦海岛上的渔民少了,旅游者和艺术家的数量却增加了。那些创造了罗弗敦历史的渔民的棚屋,现今成了前来度假的游客们的假日居后。被罗弗敦日光所吸引的画家们越来越为人们所熟知。在近靠期沃尔瓦的斯维内亚,人们新近为六位瑞典画家和两位挪威画家建造了一所“艺术之家”。当地的艺术界之尊是出生于斯沃尔瓦的风纳・勃格,而卡利・约翰逊则是以他的“刮擦画法”戏剧性地刻画海岛情趣而闻名。约翰逊取材于当地风情的许多作品被用做沿海轮船“哈拉尔德伯爵”号的装饰。

身处北极圈,本该是苦寒之地,但受墨西哥湾暖流的影响,远比其他同纬度地区温暖。罗弗顿群岛的鱼类资源非常丰富,而著称于世的则是鳕鱼。每年1月至4月,千万条鳕鱼就像一排排橄榄球,摆动着圆滚滚的身体,一股脑儿地涌向北大西洋。据说,这些鳕鱼从东方的巴伦支海远征至此,场面之壮观不逊于东非塞伦盖蒂草原的动物大迁徙。而平常人烟稀少的罗弗敦群岛,因此成为全球海钓高手心中的圣殿。

现在虽然不是捕鱼旺季,但仍有渔民来此作业。放下行李,我们和身边的几位渔民攀谈起来。他们兴致勃勃的给我们介绍,从鳕鱼说到挪威的美食。

由于广大的国土有三分之一位于北极圈内,因此挪威饮食离不开鱼类和水产品。首屈一指的是熏鲑鱼、新鲜鳕鱼、鲱鱼和虾。肉类有羔羊肉、小牛肉,驼鹿肉和驯鹿肉也比较常见。好吃的还有奶酪,尤其是涂了甜味羊奶酪的面包片或蜂窝饼。

挪威人最爱喝啤酒,葡萄酒和威士忌。在酷夏的日子里坐在码头边,配一瓶冰镇啤酒,真是人间美味。熏制三文鱼,鳟鱼和腌渍鲑鱼片在挪威很多地方都可以吃到,而且您还有可能发现美味新鲜的鳕鱼,鲶鱼和大比目鱼等白鱼。挪威的虾类产品来自于纯净的北海,这里的环境和水质以及海洋温度生长出来的鱼虾有着天然的好品质。

最具挪威特色的菜品有烤制或腌制三文鱼,煮虾,鳕鱼,鱼汤,鲸肉等海鲜。在酒店的自主餐厅里,你还会看到面包和谷物食物旁边名为geitost的香甜的棕色山羊奶酪和咸青鱼。

挪威还有几道著名的甜品。热野黄梅果酱冰激凌口感非常好,苹果蛋糕配新鲜奶油也非常受欢迎。此外,圣诞节期间还有一道重口味流行菜碱泡鳕鱼干,但这道菜可不是所有人都接受得了的。

成群的海鸥在鸣叫,海浪在轻轻地拍打着礁石,而我们已经整装待发,前往雷讷,它是这个群岛的另一种美。1970年代后期,挪威最大的周刊Allers评选雷讷为挪威最美丽的村庄。从雷讷布林根山上拍摄的一张雷讷的照片被用于基本旅游册子和书籍的封面。照片上,E10公路像一条丝带穿过雷讷。

想要观赏这个美景的最佳位置就在布林根山上。登山口在雷讷村南的路边,从奥村出发,沿E10公路可以看见有个隧道,在隧道右侧,向上走5分钟的路程,就能看到上山的小径。随着山势的升高,山脚下的E10公路逐渐浮现在我们面前。登上顶峰,忍不住大声赞叹人与自然共同绘制出夺人心魄的画卷。大小岛屿,像海中拔起的^美雪峰,山下一大片的花,一大片的草,散落着星星点点的彩色小木屋,木屋前是那宁静的海峡,无垠的海水色彩斑斓。看上去好像人间的仙境。

环顾四周发现这里的游人并不多,大约只有20几个人。很多都是生活在欧洲的游客,旁边一对中年夫妇更是带上狗狗在山顶上野餐,这大概就是不同的生活和文化产生的不同旅行方式。国人在这些景点,多是长枪短炮架着单反,见到美景往往惊呼之后,立刻咔咔咔的拍很多照片,然后走人。或许是国人出国不易,各种签证办理,兑换外币,假期又太短,所以倍加珍惜出来的时间,看见哪里有美景就赶快照相。大多都是走马观花,只看一眼就把风景锁在相机里,而不能体会这个地方的最真实的生活、最真实的美。而欧美人则多静静坐在那里欣赏,简单的用手机拍照,不时的和同行的友人聊天大笑。甚至他们经常带上宠物,带上自行车,全家出行。因为在很多欧美国家,飞机火车这种交通工具都是允许宠物随身乘坐的,商场、餐厅、哪怕是奢侈品店铺也不会把狗狗拒之门外。所以,在各个游人如织的海滩,经常能看见外国人悠闲地躺在沙滩,听听音乐看看书,晒着太阳享受着柔柔的海风。也许,这样才是真正的旅行的意义。岛屿由桥梁或隧道相连,道路弯弯曲曲通向每一个角落,不知道我们什么时候才可以有悠长的假期,和悠闲释然的心境,去体验,去感受。

关于挪威――

语言:挪威语。

民族:日耳曼族挪威人占95%,北部有萨米族约2万人。

货币:挪威克朗(krone)通常在国际汇市写成NOK,在北欧写成Nkr,挪威境内则是kr。 1挪威克郎=100欧雷(Ore)=1.34元人民币=0.123欧元。

邮政:挪威邮局的邮费很高,而且还一直在涨价:重量20克以下的卡片和信件寄到挪威境内收费7克朗,寄到其他欧洲国家收费9克朗,寄到世界其他国家收费11克朗。

电话:挪威电话号码没有区域码,所有国内电话号码皆为8码。公用电话收1、5、10克郎硬币。

最佳季节:5月-9月最佳。 挪威一年中受太阳光照时间很短,7、8月为挪威人享受阳光的黄金季节,大多数挪威人选择在这个时段休假。此外,圣诞节前二周及后三周,复活节前一周也是挪威人休假旅行的时段。因此,一般情况下应尽量避免在这些时段办事、谈生意。

特色商品:1,挪威有很多美丽的玻璃器皿售卖,各种各样五彩缤纷的琉璃仿佛会让您置身于童话世界中,北欧风情也异常浓厚。2,萨米人的鞘刀,驯鹿角为手柄制成的萨米人鞘刀。3,玫瑰漆画,主要的图案是形状各异、大小不一的玫瑰花。过去在乡下和农场居民中十分流行,现在被视为经典的民间艺术。