沼肥对栝楼产量与品质的影响

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摘要 采用随机区组试验法，采取不同用量的沼肥与普通肥料和空白的对比，研究沼肥对栝楼品质与产量的影响。试验结果表明，施用有效成分与化学肥料相同份量的沼肥对栝楼的皮、籽、根品质有一定影响，对产量影响不明显，施用不同用量的沼肥对栝楼增产都有明显效果，中图分类号 S567.9 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2014）13-0080-02

Effect of Biogas Fertilizer on the Yield and Quality of Trichosanthes kirilowii Maxim.

WANG Shuang-xi WU Jin

（Rural Energy Office of Chizhou City in Anhui Province，Chizhou Anhui 247000）

Abstract The effect of biogas fertilizer on the yield and quality of Trichosanthes kirilowii Maxim. was studied by the comparison of different amount of biogas fertilizer and ordinary fertilizer and blank using randomized block experiment method. The results showed that，the application of biogas fertilizer with the same amount of effective components and chemical fertilizers had certain effect on the quality of skin，seed，root in Trichosanthes kirilowii Maxim.，had no significant effect on yield，the application of different amount of biogas fertilizer had obvious effect on increasing yield of Trichosanthes kirilowii Maxim..The effect of increasing yield was most obvious when the amount of biogas residue was 67.5 t/hm2 and the amount of biogas slurry was 15 t/hm2. The biogas fertilizer could significantly improve the quality of skin，seed，root of Trichosanthes kirilowii Maxim..

Key words Trichosanthes kirilowii Maxim.；biogas fertilizer；compound fertilizer；quality；application effect

自2002年以来池州市立足资源优势，发展特色农业，根据市场对栝楼籽（瓜蒌籽）（食用）、栝楼皮（瓜蒌皮）（药用）、栝楼根（天花粉）（医用）需求量的增大，市农委组织有关专家对长江流域野生、具有优良品质的仁栝楼、糖栝楼、牛心栝楼等品种进行提纯复壮，保持了栝楼的优良遗传基因的稳定性[1]，并采取分根繁殖法，制定了一系列标准[2-8]，采用标准化生产栽培模式进行大田生产，在大田生产中由于肥源主要由化学肥料提供，使得栝楼的产量与品质呈下降趋势，病虫害发生率增加。因此，开展了沼肥对大田生产栝楼品质与产量影响的研究。现将试验结果总结如下。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

选择试验合作单位池州市九华野葫芦开发有限责任公司的省级农产品标准化生产示范基地――贵池区乌沙种植基地进行。试验地土壤为中黏壤土，土壤含有机质27.9 g/kg、全氮2.10 g/kg、水解氮186 mg/kg、速效磷10.10 mg/kg、速效钾98.00 mg/kg。

1.2 试验材料

供试化肥：48%进口复合肥（16-16-16，俄罗斯产）、46%尿素（安庆石化产）；沼肥由安徽省池州市华丽农业科技开发公司大型沼气工程提供，以猪粪为原料进入沼气池发酵后最终产物；沼渣养分含量：有机质356 g/kg、全氮10.35 g/kg、全磷6.87 g/kg、全钾10.32 g/kg、速效氮1.98 g/kg、速效磷2.85 g/kg、速效钾1.61 g/kg。干物质含量11%。沼液养分含量：全氮0.78 g/kg、全磷0.07 g/kg、全钾2.72 g/kg、速效氮0.28 g/kg、速效磷0.05 g/kg、速效钾0.51 g/kg。供试品种为通过提纯复壮的仁栝楼栽培种。

1.3 试验设计

试验采用单因素随机区组试验法，设定栝楼生长所需肥料为1个因子，将试验分成7个处理（表1）。3次重复（3个试验区），每个区内包含7个不同的单元，每个单元内有10株栝楼，7个不同处理在每一区组内随机分布。

1.4 试验实施

产量有所下降；沼肥能明显提前栝楼的发芽和初花时间，增加有效花数，增加有效结果个数；能显著提高栝楼皮、籽、根的品质；防治病虫害，能减轻病虫对栝楼的危害。

4 参考文献

[1] 张智，王德群.栝楼[M].北京：中国中医药出版社，2001.

[2] 王双喜，王荣俊，伍先旺，等.安徽省地方标准，栝楼种根DB34/T261-2002[S].合肥：安徽省质量技术监督局，2002.

[3] 王双喜，王荣俊，伍先旺，等.安徽省地方标准，栝楼种植整地与移栽技术规程D B34/T263-2002[S].合肥：安徽省质量技术监督局，2002.

[4] 王双喜，王荣俊，伍先旺，等.安徽省地方标准，栝楼整枝技术规程DB34/T264-2002[S].合肥：安徽省质量技术监督局，2002.

[5] 王双喜，陈梦华，伍先旺，等.安徽省地方标准，栝楼肥水管理技术规范DB34/T369-2003[S].合肥：安徽省质量技术监督局，2003.

[6] 王双喜，林邦宜，陈梦华，等.安徽省地方标准，天花粉（栝楼根）DB34/T411-2004[S].合肥：安徽省质量技术监督局，2004.

[7] 王双喜，林邦宜，陈梦华，等.安徽省地方标准，瓜蒌皮DB34/T4081-2004[S].合肥：安徽省质量技术监督局，2004.

[8] 王双喜，王金龙，林邦宜，等.中华人民共和国国家标准，瓜楼籽GB/T29565-2013[S].北京：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局，中国国家标准化管理委员会，2013.