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坝尾 仙镜一般的美

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看点:张北中都草原附近,荒草蓝天白云,水美马好人实在,吃饭10元管饱,住宿农家小院10元干净,感觉真不错。鸡鸣驿,如果不在日落的时候去,也就一般,什么都发现不了,日落时分,这个地方值得流连,如果没特色,很多电影电视也不会在这里拍。

推荐玩法:周六早大约4小时车程到张北中都草原,270公里,一路高速。下午睡觉,晚4点至7点骑马周围游荡。周日上午继续散步,或者中都湖附近溜达,下午5点到鸡鸣驿就行,路上2小时,再用2小时可以很细的逛鸡鸣驿了,8点往回走,10点到家。这个线路,草原与古城,两个完全不同的感觉,富于变化,不会视觉疲劳,光线也最好,经济实惠。包车或者自驾,费用大约200左右。

祥云醉洒张北坝

我们的司机帮我们找了一个农家,我们最终以一人一晚上10元钱的价格谈妥住了下来。这是一个几乎没有外人的小村子,家家都放羊,养猪。我们这一家的院子里有一个羊圈和一个猪圈,一共有十几只绵羊,两只山羊,一只猪,一只猫和两条狗。院子里有一个小花圃,里面种了一些花草和莱。这里没有自来水,只有院子里的一个压水机从地底下压水上来。压水机旁边就是一个大水缸,我们所有的生活用水都来自这里。草原上是缺水的,所以这里的水碱性是极大的,俗称苦水。

我们两人一件房子住了下来,把东西放好就出去骑马,这时是下午3:50。我们四个人骑着马穿过一片白杨树林,来到一片草场,这里的草不高,主要是由于放牧的原因。这里,天高,云淡,四周都是望不到头的草原,不远的地方有羊群在吃草,有时还有滑翔机飞过我们的头顶。我们就在这样的环境中骑马,欢笑,玩耍。非常潇洒。玩了一个多小时的马,我们开始在草原上溜达,这里有各种各样的花草,草原上有马有牛有羊。我们绕了一大圈,七点钟回到了村子。

天渐渐的黑了。主人给我们预备了两盘蚕豆。这家人没有太阳能,所以我们只有走上几分钟,到村子里的另一户人家去洗澡。回来后,我们和主人商量了一下,以200元的价钱买了一只羊。准备今天吃半只烤羊,留半只明天吃。由于这一天是小熊的生日,所以她亲自上阵,在羊圈里挑了一只肥硕的小绵羊羔。“君子远庖厨”,他们都不敢看宰羊,但又怕主人掉包,所以只有我这个学医的监督主人屠宰,剥皮,分割,下锅……我回忆了一下,这大概不是我第一次看屠宰动物,还是会掉泪。不过两滴心疼得泪珠并不影响我晚餐时的食欲。这里温差大,晚上特别冷,我穿了两件长袖衫和一件牛仔外套还是瑟瑟发抖。我们是在院子里吃的饭,相当丰盛,有烤羊腿,烤羊排,手扒肉,以及饭菜和当地的啤酒。我们吃的很尽兴。

吃过晚餐已经是十点多了,我们穿足了衣服,走到村子外面的马路上去看星星。农村的人都睡得早,村子里灯也几乎都灭了,马路上当然是没有路灯,也没有车。所以在不开手电的情况下,这里是伸手不见五指。抬头仰看星空,没有月亮,只有一条银河悬存我们的头顶。宝石一样的星星挂满整个夜空,仔细看,每一颗星星都在闪烁,真的像是在眨眼睛。北方的天空上,非常清楚地,大大地挂着北斗七星。有星星的夜晚真的很美。第_二天,我们九点多起床,吃了点东西,就开始了“草原徒步游”,其艰苦程度无法描述。我们经过了草原,庄稼地,经过了高高的杂草地,在没有路的时候创造路,经过了几个小时的长途跋涉,艳阳高照,千辛万苦,来到了草原上的制高点,终于有树了!!回去的路上还近距离的看到了牛群经过高高的杂草地,真的有“风吹草低现牛羊”的感觉。回到村子已经是下午3:30。我们全都晒伤了。皮肤又黑又红,不过我们倒是谁也不在乎。

男孩子们早就睡了。我和小熊熬了・夜,一直等到第二天早上,我们两个一人裹一条厚棉被,站在院子里等着看日出。我们看着启明星从远处的树林上方一直升到快看不见了为止,也没看到日出。天都几乎亮了,也见不到太阳。草原上远处厚厚雾气把我们看日出的愿望彻底打破了。我们俩回到屋里睡觉去了。

第三天早上九点我们起床,收拾了一下行李准备回程。草原逐渐在我们的视线中消失了。

特色餐钦

烤全羊:坝尾美食之首选。烤全羊是先将活羊宰杀后,用特制的调料均匀涂抹在羊肉表面,然后架在自制的烤炉上,用炭火一层一层的烤透。烤熟的全羊外焦里嫩,味道鲜美,再配上红酒,味道就更棒了。

乱炖:坝尾美食。将头天晚上剩下的烤全羊切块,与豆角、茄子、坝上特产的沙地土豆和香料一起放在柴锅中炖煮,一只肥羊到此为止已经煮得骨松肉烂、髓香浓郁了,再配上瓜菜的清香,又是一道别具特色的美叶佳肴。

提示一:到张北不要住县城或者大的度假村之类的地方,直接开到馒头营或者往北的什么地方都可以,找个旁边有水塘的小村住下最好,水塘当地叫泡子,不要太大,太大拍片子效果差。

提示二:黄昏时张北坝最漂亮,隔着个泡子最好,要的是逆光和水的反光效果。

提示三:开放的老乡家一般提供3餐加住宿,每人总共40,吃饱没问题,但吃好就难说了,加羊和鸡之类要提前说好,最好到了满意的地方先安排住下,这样住家提供的马就会便宜实惠,我们30元骑了一下午,直到天黑,中间都懒得骑了。四处跑,算是跟老乡交了朋友,这地方也不用门票。

提示四:鸡鸣驿请个人讲解便宜也值,时间要等黄昏才好,斜斜的阳光照在土城墙上才有韵味。不要总在城楼上,看那个修复的土城墙,没修的感觉会更好,最好围着转一圈,也就半个小时。

提示五:对于张北的羊肉,我向来是非常怀念的,不像北京的羊是吃饲料长大的,张北的羊都是吃青草长大的,肉质绝对之鲜嫩。

梦幻清爽沽源草原

坝上,因未去过,起初并不知道能在那里获得点什么。只是去年匆匆浏览了……下沽源坝上的风景,第一次见到了它。当时行程过紧,仅粗略体味到远离喧嚣的明朗与清静;但就是这种“静态”,实在对我产生了巨大的诱惑,于是回京后不久,又与同事二次沽源坝上行。

乘火车到张家口,再转汽车,上坝之时,已到薄暮时分。顶着清冽舒爽的风看车窗外,不由得对着眼前黑黝黝的山岭发呆。平日多见北京的风景,囊括了几个朝代,混杂在一起,一股脑儿推到你眼前,虽满眼生花,却容易迷失,谁的形象也看不真切。而这里,远远的、静静的、纯纯的,悄悄的,躲开了都市的霸气、王气,翻露出不掺杂,不造作的山野原味。

越行越高,随着耳膜受压,“海拔高度”这个名词变成了具体的,有棱有角的真实。一路阔山阔野,大的令人咋舌。放眼都是豁坦的山区、平原区。这里的山,不同于巍峨的崇山峻岭,都能望得到顶,多的叫不出名。

车行右转,拐上244省道,前方65公里,就是沽源县城了。一条变窄的公路掩映在树荫中。滚滚而行的车轮被一条灰白的大道牵引着,耀眼的车灯光像被黑洞吸了进去,恍如穿行于时光隧道中。两旁哨兵般的白杨树依次划着美丽的曲线,有 节奏地往后面拽去了。

7个小时的奔波后,沽源县城到了。我感到有点累,但还不怎么疲惫。八月北京流火如炙,但沽源夏季无暑,一下车就受到清凉的礼遇。

这里,的确是一片避暑的土地。夜宿县城,盖着厚棉被睡觉成了特别的享受。在静谧祥和的夜晚,我想着明天的风景进入了梦乡。

五花草甸

上午的行程是此次出游的重头戏――华北地区最大的湿地草原五花草甸。从县城出发行驶约半小时,就到了。

我第一次到五花草甸时,正赶上一场太阳雨。润雨如酥,像女人的眼泪,浸丰了地面,浸润了千朵万朵金莲花。一天一地,被雨刷后铺排的大大方方、明明静静。多谢老天爷,还让我看到了多年不见的彩虹!

天太蓝,云太轻,此时的草原有点忧郁,也许是明白秋冬的沉默即将来临吧。金莲花已逝,后继杂花,也不逊色。茂密的绿草甸子上,繁星般的野花有的灿若金星,有的纤若红簪,花色各异,浓淡分明,一层层绵延着,错落着。风吹过,花瓣轻轻颤动,问或有百灵鸟在鸣叫。人走过,惊起鸟儿在天上盘旋。行走在花草间,感觉真是别样:或宁静、或舒展、或纯厚……

蓝天白云下,人鸟花草其乐融融。远处,深绿浅绿的阴山余脉为草甸勾画了几笔景深。这里的山是幸运而浪漫的,尽管不巍峨雄浑,但他像天下任何好男儿一样,身边有红粉佳人相伴。这佳人,就是五花草甸。尽管此时佳人风华不是最茂,但温润羞涩,如卸妆的闺秀,为知音红袖添香。

闪电湖

在坝尾会看到一滩美丽的湖水,当地人叫它闪电湖。草原上闪现出这样敞亮清澈的湖水,的确能给人闪电般的惊喜。下午的湖面,强光照耀下,闪闪熠熠,好似硕大的明珠孕育在草原腹地。山与水之间,树林里面,散落着大片的蒙古包,湖对岸,起伏的丘陵线条柔美,层次分明。

闪电湖懒懒的躺着,特地摆成闪电形状,别于河流惯常的S形,增一分刚烈,减一分妖媚。湖水周围,原野,天空,风草,牛羊这几个基本道具都在,谁都可以脱口而出,“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”

等待登船游湖时,同伴们围坐一圈,或玩索着一块碎石,或划拉着一根木梗。在大家的清谈漫语中,我定了定游动的魂魄,凝神远眺着青墨畅快的色流,色泽浓厚得如同立体。

历史的年代,这里战事频繁,沙场的骠牡之士,也曾间歇坐在这岸边,将强悍与苦难汇合,流泻到了湖水中。水气里,掺着北方烈酒的浓香,而此时,南方的辛弃疾、陆游,就着破残的河山,在家里喝着闷酒。

闪电湖宁谧安详,波心不荡,我心头却漾起“不见浪花,也淘英雄”的感慨。古时的草原上,牧羊的隐者傲视着湖边饮马枭雄的功名短暂,闪电湖又进一步傲视着隐者的人生短暂。闪电湖看惯了辽、金、元几代风流的你来我往,受她恩泽的建功立业者都一一化作尘土,而她依然千年不枯地青春着,并将继续青春下去。

像闪电湖一样冷静与漠然,多好。转念一想,若真的让我在寂静的湖边住上一段时间,我会因寂寞而无法适从。我宁愿承受熙熙攘攘的人群,匆匆忙忙的脚步,每天都这么走,走向人类的人拥挤、大热闹。

湖畔拐弯处,就很热闹,待租的马队、越野车、滑翔机在等我们。一匹漂亮的白色蒙古马牵到我跟前。马并不瞅我,这表情使我想笑。无视马儿的冷淡,我翻上马背,顿觉自己英姿勃发。我大模大样地催马前进,马蹄就是不扬开,轻踏着草皮散步。马主人不好意思地说,这马已经工作一天了,疲倦了。问马的年龄,十五岁了,哦,已过中年!我原谅了它的懈怠。

没有体会到纵横飞奔的滋味,我依然觉得,有马真好!有马的地方真好!暮色黄昏,同伴们依旧兴致高昂,纷纷举起照相机,“咔嚓”个没完,浅滩戏水图、扬鞭策马图、驱车驰骋图,笑声荡漾开来,形成一道道轮漪,快活地追逐着远方。

草原篝火

夜幕之时,我们到篝火场参加篝火晚会。那里汇聚了南来北往的游客,谁都可以到篝火旁尽情的攀谈、跳舞、唱歌。也许火真的能激发人潜藏的生命热能,看那些手牵手又唱又跳的陌生面影,是无形情绪的集中,是真正人性的定型。每一张笑脸,都那么真实而舒展;每一缕筋肉,都在跳腾,一扫平日的僵硬扭曲。座位上的看客,在推杯换盏中溢生出浓浓的和气,这团和气,要去捕捉却又抓摸不着,看不见却又弥漫四周。

烟雾带着肉香,带着暖气,带着笑意,升腾、升腾……坝上的长风把最后一缕火焦味吹走了。尽兴晚归,一眼就瞅见月亮,好大,好圆!那么低地垂在湛蓝色的天幕上,好像就只这么盯着你,守着你。清光涌动,山风微指,草原的一切暴露在这月下,包括约会的恋人和藏匿在草丛嫩叶中的蟋蟀,甚至还有同伴们深浅不一的笑容。这月光好熟悉。

夜已深了,沽源的坝上在沉睡,那睡姿,也一定是雄厚的吧?还是别再絮絮叨叨,深恐描述不尽吧!说不清的东西往往给人最大限度的遐想。坝上的美,不用多解说和剖析。我们是受现实各种力量支配,努力抗争义相信命运的普通人,怎么能弄得清大自然神一般的品格,仙一般的美丽?

“山光悦鸟性,湖影空人心”,如果想摒一摒城市功名的无聊,洗一冼俗尘浮躁与铅华,就行走一回坝上吧!那里有一片平静的背景。

推荐行程:

北京京昌高速公路从13C出口昌平西关出,上S212公路长陵路口左转,延庆永宁至白河堡水库、河北后城、蒋家堡,经112国道到达白草镇、三道川、老掌沟林场、厂镇到沽源县城平定堡,住宿在沽源县城里。从沽源出发,经241省道奔小厂、赤城、雕鹗镇、后城,后城镇左转到达亚洲最大的单体石山,即后城赤壁、滴水崖、朝阳观,穿越峡谷中的碎石路。到半山腰的山坳,在山坳的平地宿营,埋锅造饭,升起篝火。从山上下来,后城至白河堡水库、S212公路延庆永宁,长陵,昌平西关,上京昌高速公路,安全回到北京。