马铃薯主要生理病害识别及防治
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马铃薯生理病害是由于马铃薯遇到不良环境条件、不适宜的栽培措施、条件较差的土壤条件等因素，导致马铃薯出现冻害、空心病、裂口、畸形青头、黑心病等类似病害的症状，统称为马铃薯生理病害。
1.1冻害
马铃薯出苗后如遇晚霜，气温降温下降到0℃以下时，叶片受到冻害，待升温后植株幼叶失水，导致枯死；秋季早霜来临时可使植株茎叶提前枯死，块茎不能充分膨大，造成减产。
1.2高温干旱
35℃以上高温伴随干旱，植株地上部分严重失水，导致茎叶细胞质壁分离，造成永久性萎蔫，地下部分根部老化发黄，块茎失水变软，导致植株最终死亡。
1.3涝害
马铃薯生长结薯期长期遇到阴雨，植株地上部分停止生长，茎叶变黄，慢慢干枯死亡；地下部分根部变为褐色随后发黑，幼薯成水寝状，成薯心部出现黑色，随后变软腐烂。
1.4空心薯
马铃薯块茎外部无任何症状，切开块茎可看见块茎髓部发生空心现象，且大块茎空心现象严重，空心多呈放射状和扁口不规则形，洞壁呈白色或棕褐色，表面似粉状。该症状在发病之前组织先出现水渍状或透明状，随之块茎中间薄壁细胞组织大量分解所致。空心现象多发生在淀粉含量高的品种，且块茎快速膨大初期受旱，然后忽然进水发病较重。
1.5块茎裂口
收获时常常可看见有的块茎表面有一条或数条纵向裂痕，裂口的宽窄长短不一，严重影响商品率。该症状主要原因是在块茎迅速生长阶段，受旱未能及时灌水追肥，长期处于高温干旱条件下，进水后块茎迅速吸水，块茎内部压力超过表皮的承受能力而产生了裂缝，随着块茎的膨大，裂缝逐渐加宽。此外，膨大期土壤肥水偏大，也易引起薯块外皮产生裂痕。有时裂缝逐渐“长平”，收获时只见到“痕迹”。
1.6畸形薯青头薯
马铃薯收获后可看见薯面出现凸凹不平现象，出现哑铃状、多头状薯、瘤状小薯、匍匐茎上形成块茎等畸形马铃薯，且一半或多半为青色块茎，严重影响了马铃薯的商品性，主要是由于土壤粘性过大，土壤板结没有及时中耕松土覆土，进而导致块茎受光变青。
1.7马铃薯块茎黑心病
主要是薯块贮藏期病害，受害块茎中心部分出现黑色至蓝黑色的不规则花纹；这是块茎内部缺氧所引起的，缺氧严重时整个块茎都可能变黑。通常病组织与健康组织边界较明显。
2 马铃薯主要生理病害的防治措施
2.1选择合适的栽培土壤
马铃薯喜欢肥沃疏松的沙壤土，生产中选择土层深厚，排水良好，富含有机质的砂土或砂壤土，前茬以豆科、禾本科作物为好，前茬作物忌茄科作物。
2.2选择本地区适合的品种
易选用适合当地气候条件的大西洋、新大坪、克新1号、夏波蒂等优良品种。播种前约15d，挑选具有本品种特征，表皮色泽新鲜、没有龟裂、没有病斑的块茎作为种薯。
2.3适时播种
马铃薯虽对播种时间要求不太严格，但要获得高产必须掌握好播种期。新疆北部一般在四月中上旬，地温达到12℃以上即可播种。
2.4注意防旱防涝
采用起垄滴灌栽培马铃薯，垄高18-20cm，垄宽20cm；滴灌带一管一行，埋在离垄顶2-3cm处，以防止大风掀起；可保证干旱时水分的及时供给，涝害时雨水的排出。
2.5合理水肥
施肥上应注意适氮增钾，结合中耕培土每667m2滴施尿素10kg，钾肥10-15kg。施肥一般在6叶期追肥，追肥过早，起不到追肥作用，追肥过晚增产效果差，甚至贪青徒长，造成减产，在封垄后可不再追肥；同时要适时浇水，在块茎膨大期保证土壤有适度的含水量，避免土壤干旱；还要保持土壤良好的透气性。
2.6及时中耕松土覆土
幼苗出齐后待机车能进地时进行第1次中耕培土，第2次中耕培土时间在苗高6cm左右，10d后进行第3次中耕培土，达到层层高培土的目的；中耕培土，可增强土壤的通透性，为马铃薯根系发育和结薯创造良好的土壤条件，同时培土能加厚结薯层次，有效提高产量，同时避免薯块外露变青色，降低品质。
2.7保持马铃薯储藏期间窖内通风透气
主要是注意贮藏期间保持薯堆良好的通气性，并保持适宜的贮藏温度。室温必须保持在1-3℃之间，相对湿度要保持在85%以下，并保持空气流通。贮存期间，不同品种分别贮存。