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农产品为何不“降火”?

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绿豆价格出现反弹

据新华社报道,占全国绿豆销售总量40%左右的吉林省洮南市,绿豆价格近期逐渐走高,每公斤上涨4元左右,已反弹至15元以上。

而就在吉林玉米中心批发市场,有公司曾被价格主管部门按照法定最高处罚额度处以最高100万元罚款。

然而在农产品价格调控不断发力之时,记者再赴绿豆主产区调查发现,与前期调控取得成效相比,此次绿豆价格不降反升。

在北京新发地批发市场,7月7日以来,绿豆批发均价每公斤上涨了2.2元,最高价达到17元,逐渐逼近今年最高峰时的20元。

红火的价格并未带来红火的交易,北京、广州等地经销商纷纷表示绿豆货源告急,“再好的价也进不到豆了,在绿豆产地都没货。”

“这些天各地客商来电催货,我开价15元一公斤到乡下收购了几天,基本是无功而返。”洮南市吉豆经贸有限公司总经理宋亚军在接受采访时说。洮南市经济开发区管委会商贸局项目综合科科长常立春表示,虽然目前价位很高,但很少实现交易,确实是没豆了。

缺豆现象得到了有关主管部门的证实。“六七月是绿豆消费旺季,也是价格峰值,而陈豆临近售罄,新豆尚未上市。”发改委价检司司长许昆林说。

农业部的数据显示,近三年,我国绿豆产量大约维持在八九十万吨,而去年我国绿豆减产13万吨。

专家建议,在严打投机的同时,信息通畅和提前预警也要不断完善。

2010年以来的绿豆价格异常波动,先是持续高涨,至5月中下旬达到高点,在国家相关部门加强监管后,绿豆价格应声下跌。然而,这一行情仅仅稳定了一个月,进入7月后即出现强劲反弹。

新蒜产量减少质量下降

记者在采访中发现,大蒜减产尤其是优质大蒜减产,是今年大蒜价格不断攀高的主要原因之一。随着市场上剩余的新蒜越来越少,大蒜价格也开始水涨船高。

金乡县委工作人员王连东告诉记者,金乡大蒜种植规模一般在60万亩左右,因为2008年蒜价太低,2009年大蒜种植面积减少到40多万亩,今年大蒜种植面积比去年有所增加,大概在58万亩左右,已占金乡82万亩农田的70%左右,但受反常气候的影响,大蒜的产量还是比去年减少了大约30%。

据统计,2009年5月底新蒜上市时,金乡附近地区还有约30万吨的陈蒜需要消化,但当时蒜价仍创造了新高。而今年,金乡大约18万吨的陈蒜在新蒜上市前就已经基本销完了。

新蒜产量不足直接导致了蒜价上涨。据统计,截至7月底,金乡直径在6厘米的红蒜批发价已经在12元/公斤左右,直径在5厘米-6厘米的红蒜也达到了11.2元/公斤。

记者采访金乡、苍山等地的一些蒜农时了解到,今年的大蒜不仅产量比去年减少,蒜的质量也不如去年,直径在6厘米及以上的大蒜较去年减少。

苍山一家大蒜加工企业负责人向记者表示,今年6个(6cm)以上的大蒜非常少,想收特别困难。以往三、四袋大蒜就能出一袋6个的,今年六袋可能都出不来一袋。

金乡一位大蒜加工企业从新蒜上市起,就一直在收蒜。“现在市面上已很少能从农民手中收到新蒜了,蒜源已经基本控制在经销商手中,都存在冷库里了。”成武县大蒜经销商初海泉告诉记者,按照往年惯例,8月之后,市场上大部分大蒜都将出自于冷库,导致成本增加。

不过,农产品价格整体走向目前依然正常,物价总体稳定。发改委日前的“下半年价格走势分析”中强调,下半年居民消费价格指数有望在3%左右运行,10月份以后将有所回落。