生态农业发展模式面面观

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生态农业是现代农业的重要发展方向之一。发展生态农业，以下几种模式可供农户选择。

“猪―沼―菜”模式户建一口6～8立方米的沼气池，养2头以上的猪，配套1亩左右的露地菜，猪粪入池，沼肥种菜，以沼渣作底肥，沼液作追肥，通过沼液叶面喷施来抑虫防病。

“猪―沼―果”模式户建一口沼气池，年出栏3～5头猪，1～2亩果树，用沼渣、液作为速效有机肥，用于果树追肥，能使果品品质提高1～2个等级，增产幅度可达15%以上，生产成本下降40%。

“猪―沼―鱼”模式该模式主要在养鱼户中发展，人畜粪便入池发酵后喂鱼，沼渣作为池塘基肥，沼液作追肥，从而降低饵料成本，减少鱼塘化肥施用量，控制鱼类疾病。

“猪―沼―大棚蔬菜”模式在0.8亩塑料大棚内建8立方米的沼气池，饲养3～5头猪。人畜粪便进入沼气池，沼气烧饭或为棚内生产照明、升温，为棚内生产提供二氧化碳肥；沼渣、液过管网作肥料改良土壤；棚内生产基本不施化肥，农药量也大大减少，增产幅度20％～30%，且品质大大提高。由于猪舍沼气池建在日光温室内，猪生长快且节省饲料，增加了养猪的经济效益。

“种―养―加”模式该模式适用于从事传统农产品加工的农户，如做豆腐、磨粉等。以加工的下脚料（如豆渣、粉渣）喂猪，猪粪入池，沼肥用于种植无公害水稻、蔬菜等；沼气用于烧饭、加工、照明。

“生物链“模式建一个8～10立方米沼气池，饲养100只鸡、3～5头猪、3亩鱼，种5亩农田。以沼气为中间环节，连接鸡、猪、鱼和农作物，使之形成封闭生物链循环。具体内容：饲料养粪作饲料喂猪猪粪尿进沼气池，沼气作为生活用能，沼液、沼渣喂鱼鱼塘泥和部分沼渣肥田。这种模式具有多业并举和互补的特点。

“鸡-猪”模式用饲料喂鸡，鸡粪再生处理后喂猪，猪粪作农田肥料。每40只肉仔鸡1年的鸡粪可养1头肥猪(从仔猪断奶至育肥到75公斤)。

“鸡-猪-牛”模式用饲料喂鸡，鸡粪再生处理后喂猪，猪粪处理后喂牛，牛粪作农田肥料。这样可大大减少人、畜、粮的矛盾，有效地降低饲料成本。

“鸡-猪-鱼”模式饲料喂鸡，鸡粪喂猪，猪粪发酵后喂鱼，塘泥作肥料。以年养100只鸡计算，将鸡粪喂猪，可增产猪肉100公斤，猪粪喂鱼可增捕成鱼50公斤，加上塘泥作肥料，合计可增收1000元。

“鱼-桑-鸡”模式池塘内养鱼，塘四周种桑树，桑园内养鸡。鱼池淤泥及鸡粪作桑树肥料,蚕蛹及桑叶喂鸡，蚕粪喂鱼，使桑、鱼、鸡形成良好的生态循环。每5000公斤桑叶喂蚕，蚕粪喂鱼，可增加鱼产量25公斤，年产鸡粪1200公斤，相当于给桑园施标准氮肥18公斤，磷肥17.5公斤。

“牛-鱼”模式将杂草、稻草或牧草氨化处理后喂牛，牛粪发酵后喂鱼，塘泥作农田肥料。2头牛的粪可饲喂1亩水面塘鱼,年增产成鱼200公斤。

“牛-蘑菇-蚯蚓-鸡-猪-鱼”模式利用杂草、稻草或牧草喂牛，牛粪作蘑菇培养料，用蘑菇采收后的下脚料繁殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪发酵后喂鱼，鱼塘淤泥作肥料。

“家畜-沼气-食用菌-蚯蚓-鸡-猪-鱼”模式秸秆经氨化、碱化或糖化处理后喂家畜，家畜粪便和饲料残渣制沼气或培养食用菌，食用菌下脚料繁殖蚯蚓，蚯蚓喂鸡，鸡粪发酵后喂猪，猪粪发酵后喂鱼，沼气渣和猪粪养蚯蚓，将残留物养鱼或作肥料。

“家畜-蝇蛆-鸡-牛-鱼”模式家畜的粪便喂蝇蛆，蝇蛆是鸡的高蛋白质饲料，鸡粪发酵后喂牛，牛粪喂鱼，鱼塘淤泥是优质的有机肥料。

李 群422900

湖南省新邵县项目前期工作办公室