致乌金,敬工匠

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2005年云南马帮驮着普洱茶浩浩荡荡进京的时候，你可曾猜想到这片充满山野灵性的茶叶，未来会有多少种可能？转眼十年，普洱茶随着中国传统文化复兴的脚步马不停蹄，摆脱了过去粗枝大叶、简陋粗糙的形象。如今，普洱茶与科学、文化、艺术、生活交织相融，并以大气含蓄的姿态亮相大国门厅――北京人民大会堂

9月25日，全国各地560多位古茶家人，及各界商贾名流、行业精英、资深茶人，合作伙伴齐聚北京人民大会堂参与澜沧古茶集团有限公司（以下简称澜沧古茶）举办的“致世界，以匠心”乌金2016新品会。CCTV及全国多个卫视，新浪、搜狐、腾讯、网易等主流媒体，中国最美期刊《普洱》杂志一同见证了这一里程碑式的时刻。

自2015年澜沧古茶独家策划“大师在中国”系列文化艺术活动开始，澜沧古茶致力于让世界听到中国茶文化的声音，让世界了解茶不只限于品饮，还代表着千百年传承至今的中国文化，到今天走进北京人民大会堂，茶妈妈杜春峄用一辈子坚定、踏实、专注制茶精益求精，诠释了普洱茶大国匠人的气质与精神。今天，她携“乌金”对话中国，对话世界，并将云南茶，普洱茶再一次推上了文化新高度。

会由CCTV主持人水均益先生担任主持，开场时他说：“还记得09年央视做过一个节目《致富经》，专门采访了茶妈妈，很受茶妈匠人精神的感染，今天有幸为澜沧古茶主持会，我觉得这是一种缘分，更是一种沉淀。”会上，水均益讲述了一段鲜为人知的故事，66年前，1950年，澜沧拉祜族自治县景迈山布朗族头人苏里亚，越过万水千山将景迈山古茶园里采制而成的小雀嘴尖茶叶献给。自此，这份茶缘深深地和祖国首都紧紧相连。岁月悄无声息的交替着，66年后，澜沧古茶带着高端拼配古树熟茶，“乌金”亮相大国门厅。

乌金诞生于2002年，有四代流传于世。2008年茶妈妈杜春峄应广州茶友邀请到家里喝茶，一款在当时已转化6年之久的无外包装小茶砖引起了一阵沸腾，多番验证后，这就是茶妈妈2002年用古树纯料发酵的普洱熟茶。当时，因为内飞尺寸太大，生产时为了方便，就对折内飞，还在内飞上压了一条螃蟹脚，由于当时无包装，零散销售出去后，有的茶友为了保存方便，用玻璃纸封住保存，殊不知造就了鲜活，独特的口感，令老茶人惊叹。不久后，茶妈妈按照原来的配方，经过无数次调试，成就了这个样品小砖，开始的名字叫做“螃蟹脚小砖”，茶妈妈觉得茶回报给她的太多太多，澜沧古茶集团总裁王钧对她说：“是金子就一定会发光！”，她脱口而出了两个字“乌金！”。

乌金曾于2009年创造了现代普洱茶史上首款当年压制、当年零售价每公斤突破千元大关的神话，被国内知名大学EMBA课程列入教学案例，称其代表了现代普洱茶熟茶的发展方向。2016年“乌金”再度面世，为了这一刻，茶妈妈和澜沧古茶集团总裁王钧足足准备了五年。五年前茶妈妈就开始寻访各大山头，经过上百次的分批发酵，采用后山的活的山泉入堆。因为茶砖压制的松紧度、厚度都会影响茶叶品质，所以曾经过无数次的实验，数百吨损耗，才有了今天的“乌金”。

已有五十年历史澜沧古茶，有着近四十年的发酵经验，凭借独有的“澜沧味”成为业内鲜明的旗帜。不少参加活动的资深茶客表示，此次北京人民大会堂举办的“2016乌金会”意义重大，在“茶为国饮，健康品茶”的大环境下，大家看好这款高品质的普洱熟茶，或将成为建立起高端普洱熟茶的标杆产品。

澜沧古茶集团总裁王钧说，“茶，作为天赐灵物，千百年来带给我们心灵的安抚、慰藉和身体的舒适、健康。三杯好茶――担当、明智、洒脱，奠定了澜沧古茶的精神和风骨，构成了中国茶‘和’之精神：和睦和平、和而不同、天人合一、同命同行。作为中国数千茶企中的平凡一份子，这些‘平凡的力量’带领着澜沧古茶走进了大国门厅。未来‘世界茶 中国味’将不只是理想。愿‘粮安天下，茶和万家’”。

历史的前行总有推动的力量，所有的伟大都源于坚持！一国坚持一件国策成就一个王朝，一人坚特一件事成就一个匠人，一个品牌五十年如一日的坚持创造了传奇，而推动历史创造传奇的却是那股普通人的平凡力量。