合肥地区大棚春毛豆新品种比较试验

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摘 要：为筛选出适合庐江县种植的大棚毛豆新品种，对引进的6个毛豆新品种与本地主栽品种春丰早进行了比较。试验结果表明，K新绿、辽鲜1号、台湾292和台-75 4个品种均比春丰早优越，不仅产量高，而且米粒、皮色、色泽等均较好。

关键词：大棚春毛豆；新品种；品比试验；产量

中图分类号：S643 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2016）12-0039-04

春毛豆是安徽庐江县早熟蔬菜栽培的主要种类之一[1]，其营养丰富、未受污染，是广大城乡居民喜欢食用的蔬菜。近年来，市场上的毛豆品种较多，菜农对各个品种的产量、品质、抗逆性、早熟性等性状难以综合评价。为此，安徽庐江县农技推广中心在安徽春生现代农业科技公司同大镇新渡农业示范园内，选择了台湾292、K新绿等6个毛豆品种，与当地主栽毛豆品种春丰早进行了比较，为毛豆的引种推广提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试材料

供试毛豆品种共7个，以庐江县主栽品种春丰早为对照，供试品种名称及育种单位详见表1。

1.2 试验时间与地点

试验于2015年3月10至6月25日在庐江县同大镇新渡农业示范园新建GB625钢架大棚内进行，大棚长98 m，位于经度117°16′28.7″，纬度

31°26′6.1″。该地块前茬为叶菜类蔬菜，冬季翻耕冻垡，土壤为河流冲积物母质发育形成的砂泥田土种，经庐江县土肥站对试验田土壤养分含量检测，pH值6.4，含全氮1.30 g/kg、速效磷2.9 mg/kg、速效钾74.6 mg/kg、有机质22.48 g/kg，肥力水平中上等。

1.3 试验方法

试验采用随机区组设计，3次重复，小区面积11.7 m2。畦南北走向，畦长9.0 m，畦宽1.0 m，沟宽0.3 m，每畦栽3行，行株距0.3 m×0.3 m；每穴定苗3株，每小区种90穴，小区周围设保护行，宽0.8 m，保护行品种为对应小区品种，保护行栽2行。

试验田总面积约588 m2。3月12日播种，播种前7 d，每667 m2基施45%硫基复合肥（15-15-15）35 kg、3%辛硫磷颗粒剂2.5 kg，施完肥药后旋耕，使土、肥、药混匀。每穴播4粒种子，盖土后用96%金都尔（精-异丙甲草胺）乳油防除杂草，2 d后覆盖地膜。种子出土后及时破膜放苗，每穴定苗3株。

在豆荚膨大期灌跑马水1次，初花期随水冲施尿素10 kg/667 m2，豆荚膨大期随水冲施45%硫基复合肥5 kg/667 m2。除预防地下害虫外，各生育期不再施用农药。

试验过程中，定点调查各参试品种的生育期、植株性状、小区产量、出米率、种子纯度及病荚率等。其中，病荚率统计时，每个小区收获时取10株，将所有叶片取下记载有病、发黄、发黑的叶片占总叶片的比率；各参试品种以85%的籽粒充分膨大、未黄化前为采收标准。其他栽培管理同大田。

2 结果与分析

2.1 生育期、植株性状分析

从表2可知，各品种出苗期相差不大，除台湾292和春丰早（CK）为3月24日外，其他品种均为

3月23日；台湾292和K新绿茎叶紫红色，对应花色为蓝色，其余品种茎叶绿色，对应花色为白色；主茎叶龄最高的是K新绿，为12.6片，台湾292、春丰早、台-75、辽鲜1号、仁信春宝、龙江250依次递减；株高最高的是K新绿，为83.4 cm，其次为台湾292（36.2 cm）、仁信春宝（32.4 cm）、春丰早（30.0 cm），台-75（29.6 cm）、辽鲜1号（26.8 cm）龙江250

（26.0 cm）；各参试品种均为有限生长型；采收期辽鲜1号、仁信春宝、龙江250、春丰早最早，均为6月4日，台湾292、台-75为6月8日，K新绿最晚，为6月20日；生育期最长的是K新绿，为100 d，

台-75和台湾292为88 d，其余各品种均为84 d。所有参试毛豆品种病荚率均不超过5%，建议生产上作早熟栽培时除预防地下害虫外，可以不防治其他病虫害，以确保产品的品质。

2.2 参试毛豆品种分枝、产量构成及豆荚特性分析

①分枝数 由表3、4可知，参试品种分枝数最多的是龙江250，为5.0个/株，台湾292、台-75和辽鲜1号的分枝数均为4.8个/株，再者是春丰早，为4.6个/株，最少的是K新绿和仁信春宝，分别为3.4、3.2个/株。参试毛豆品种的有效分枝率，春丰早、龙江250和辽鲜1号均为100%，台湾292和台-75为95.8%，仁信春宝为93.7%，K新绿最低，为82.4%。

②单株结荚数 由表3、4可知，参试毛豆品种单株结荚总数从高到低依次是台湾292、K新绿、龙江250、春丰早、辽鲜1号、台-75、仁信春宝；结荚最密的是台湾292，K新绿单株结荚总数虽然较多，但其植株较高，从外观看结荚显得稀疏，龙江250和春丰早结荚密度一般，其他品种结荚密度较低。

③单株豆荚质量 由表3可知，单株毛质量最高的是台湾292，为111.78 g，其次是K新绿、龙江250和春丰早，分别为83.80、82.30、79.17 g，辽鲜1号、台-75和仁信春宝3个品种单株结荚毛质量在50 g左右；出米率最高的是K新绿，为62.37%，其次是春丰早，为58.00%，龙江250为56.81%，仁信春宝和辽鲜1号均为54%左右，台-75为49.05%；最低的是台湾292，为45.12%。单株主茎与分枝豆荚毛质量（含荚皮）若以50%为界，台-75和仁信春宝主茎毛质量分别占总质量的55.23%和53.27%，这2个品种以主茎结荚为主，其他品种以分枝结荚为主。

2.3 参试毛豆品种豆荚性状分析

①豆荚外观 由表3可知，参试的7个毛豆品种豆荚均为绿色，外覆白色茸毛。统一以2粒米的豆荚为标准测量豆荚长、宽，最大的是K新绿，为49 mm×16 mm；其次是台湾292、台-75和辽鲜1号；最低的是仁信春宝，为43 mm×12 mm。

②豆米性状 由表3可知，参试的7个毛豆品种豆米均为绿色，外包乳白色米衣，米粒以椭圆形为主，其中K新绿为长椭圆形，仁信春宝为扁椭圆形；米粒最大的是K新绿，为17 mm×11 mm；台湾292和春丰早为16 mm×10 mm，辽鲜1号、龙江250和台-75为15 mm×10 mm，最小的是仁信春宝。

③产量 从表5可知，K新绿小区产量最高，达到15.33 kg，折合667 m2产量873.36 kg，较春丰早（CK）增产32.81%，其次是辽鲜1号，小区产量14.32 kg，折合667 m2产量815.81 kg，较春丰早（CK）增产24.06%，小区产量最低的是龙江250，折合667 m2产量576.86 kg，比对照（CK）减产12.28%。

3 小结

本试验结果表明，参试的7个毛豆品种中，K新绿、辽鲜1号、台湾292和台-75 的总产量高于春丰早（CK），分别较对照增产32.81%、24.06%、18.69%和14.82%，其他2个品种总产量均低于对照（CK）。K新绿生育期比其他品种长12～16 d，但其植株较高、易倒伏，开花前期要用花果素、多效唑、矮壮素等进行化控1～2次。鲜嫩、个大的毛豆产品很受市场欢迎，K新绿、台湾292、辽鲜1号和春丰早用作主栽品种比较适合。