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马铃薯高效栽培关键技术

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马铃薯在我区栽培历史悠久,是蔬菜的当家品种,比较容易栽培管理,种植马铃薯是农民致富的一个有效途径,在黑龙江省一些农民靠种植马铃薯走上致富路,但对黑河地区大多数农民来说,种植马铃薯的技术比较落后,使马铃薯产量不高,质量不好,经济效益十分有限,根据多年经验总结出马铃薯增产增收关键技术

一、品种选择

在应用脱毒种薯的基础上,根据用途,选用适宜的优良品种。食用鲜薯生产可选用克新4号、克新14号、克新13号、东农303、早大白、黄麻子等品种;加工淀粉、粉条等,可选用克新12号、克新20号、等;加工薯条、薯片等,可选用克新16号、克新17号、克新20号、东农305等。按熟期选择:早熟品种:东农303、早大白、克新4号、克新12号等;中熟品种:克新16号、克新17号东农305入地无门晚熟品种:克新12号、克新13号、克新14号、克新18号。

马铃薯连续种植几年后,出现植株矮化,叶片卷曲,皱缩、变色、花叶、块茎越来越小,变褐,质量降低的种性退化现象,这种现象产生的原因是病毒侵染造成的。尤其在高温天气,由蚜虫和跳甲等传播病毒,使病毒在块茎中繁殖,世代传递,越积累越多。所以必须更换种薯。防止种性退化最有效的方法一是采用脱毒种薯,能增30%~60%,还提高品质。脱毒种薯要2~3年更新一次。二是在生长期及时防治蚜虫。三是喷洒“病毒A”,“植病灵”等药剂防治病毒病。

二、挑选种薯

选择中小薯做种,要挑选薯形规整,薯皮细致柔嫩光滑的幼龄薯作种薯,凡薯形不整、尖头、有裂痕、畸形、薯皮粗糙老化、皮色暗淡以及芽眼凸出等不良性状的块茎不能做为种薯。如果面积小墒情好,可催芽播种,种薯经过长期窖贮之后,生理机能因抑制而不活跃,即使解除休眠,生命力也不旺盛,而且马铃薯应获得≥10℃的积温150℃时,才能正常发芽生长。如果出窖后立即播种,种薯只能在田间获得这个温度。如果晒种,在播前即可获得这个温度,而且通过晒种,种薯内龙葵素含量增加,利于防病防虫。其方法是:在4月中旬(播前25~30d),将种薯出窖,根据种植面积挑选种薯,然后摊在室内近阳光处或室外背风向阳处,平铺2~3层,上下各铺3~4层细沙,温度保持15~20℃,湿度保持在85%~90%,夜间注意防寒,3~5d翻动一次,均匀见光,催紫芽。在催芽过程中淘汰病、烂薯,促使苗齐苗壮。

三、去掉尾芽

把芽眼少活性弱的底部尾芽切掉不用。顶芽要纵切,充分利用顶端优势,要切大块,每块要1~2个芽,多带薯肉,薯块不应低于35g。在切块过程中应备用500倍液的升汞水,或浓度为5ppm的高锰酸钾消毒,切到病、烂薯时,将切刀浸入药液中5以上,最好要有备用刀。可采用育苗掰芽移栽,节省种薯,也可用来补苗,保证全苗。

四、选地与整地

选茬:前茬作物以禾谷类作物为宜,如小麦、玉米茬最好,其次是大豆茬。严禁选用在3年内施用过长残留除草齐的地块。整地,以伏秋整地为好,在前作收获后,先进行15cm旋耕灭茬,再用重耙耙平,耙深12~15cm,耕层深厚的地块进行深翻,深翻要达到35~40cm,耙碎耢平,待春季平地开沟播种,后起垄。耕层浅的或白浆土地块实行浅翻深松,浅翻18~20cm,深松35~40cm。

五、科学施肥

每亩施用2~3t腐熟有机肥,可使马铃薯增产显著,因为有机肥能释放出马铃薯必需的C0,尤其连作地块更要注意施肥。要增施磷肥和钾肥,缺钾还易空心,中心空腔发硬发脆,影响质量。为节省成本钾肥可利用一部分氯化钾,氯化钾在一定范围内对马铃薯无害。在我区化肥用量一般为每公顷尿素150kg,二铵150kg,硫酸钾200kg。有条件最好采用配方施肥。

六、播种

当土壤10cm深度温度稳定通过7℃时,及时播种。常规播法:一是垄上播。原垄开沟种,犁开原垄形成沟或耢去垄台表土,点种、滤肥,然后趟沟起垄。不宜用耙开沟,因为垄沟底古,起垄时易滚垄;二是垄下播。在原沟趟一犁或不趟,将种子和肥点在沟内,然后破台成垄。特点是热、喧、干;三是父播后起垄,在平地趟起一条浅沟或不趟,点种滤肥,然后起垄。间作:与玉米4:6比例间作,可使玉米玉米产量大幅度提高,马铃薯可以增产5%左右,并且大薯率提高。这是由于地温冷凉的原因取得的,也异是说:在高温季节,适当的低温比增强光照更重要。

七、高垄栽培

采用65~70cm的垄,加大播深。开沟深度13cm,覆土厚度7~9cm,以后分次培土。多次培土:培土薄可使日光照射块茎,使块茎变绿,失去食用价值。必须多次培土,方法是出苗前可耢一遍,耢掉表土,提高地温,兼有灭草作用。在马铃薯幼芽顶土时进行一次深中耕,浅培土。苗出齐后及时铲一遍。再趟一犁,少培土,提高地温,减少水分蒸发。促进根系生长。发棵期铲二遍趟二遍,多培土,加厚培土层,增加结薯层次,降低地下温度,防止青头产生,防止烂薯。结薯期(开花时)应浅耕高培土,做到垄沟窄,垄顶宽。

(3)油茶刺绵蚧。以幼虫或成虫吸取叶片嫩枝梢的液汁为害,其分泌物可诱发油茶煤病。1年1代,以受精雌虫越冬,第2年4月中旬产卵,7月两性分化,人工防治可于4-5月人工剪除虫源,将被害枝叶集中烧毁,5月中旬至6月上旬可用50%敌敌畏乳剂或90%敌百虫晶体200~1500倍液喷杀。

(4)油茶煤病。是由蚧虫类、蚜虫等危害诱发而引起。煤病病菌从诱发害虫的排泄物中吸收养分过着寄生生活,附在枝叶表面,形成1层黑色的煤污层,阻塞了植株正常的光合作用及气体交换,最后引起病株死亡。因此,诱发害虫的存在是病害发生的基本条件,另外低温和高温环境也有利其发生。防治的根本是须消除油茶剌绵蚧等害虫。

十、种子采收

果实采收与种子处理直接关系到油茶的产量和质量,须严格掌握。油茶种子采收宜在茶果表皮茸毛脱尽,部分茶果开始开裂时采收,过早采收则出油率低,油质也受影响,太迟则会茶果开裂茶籽脱落导致减产。采下的茶果放在晒场晒几天,待茶果全部开裂时捻出茶籽,晾晒干便可放于通风处贮存或进行调运加工。

参考文献

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[4]阙龙善,张国武,杜天真.中国油茶技术研究和产业发展战略探讨[J].江西科学,2007(4):505-510