高分子材料加工流变学课程全英文教学实践研究与探讨

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摘要：全英文教学对培养能够熟练运用外语的专业技术人才、推动我国经济发展和教育国际化具有重要意义，本文从教师、学生、教材和教学方法等因素方面全面分析了目前全英文教学存在的困难，并在此基础上探讨了促进高分子材料加工流变学课程全英文教学发展的措施，这对促进专业课程全英文教学的发展具有积极的意义。

关键词：高分子材料；流变学；全英文教学；教学评价

中图分类号：G642.41 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）07-0129-02

一、全英文教学实施的目的及其本质

随着经济全球化、教育国际化进程的加快，为满足经济发展、学术交流和学习国外先进技术的需要，为了实现高校能够培养出既具有扎实的专业基础知识又具有较好的外语运用能力的高素质、复合型人才的目标，在高校专业课程中实施全英文教学是我国高等教育发展的必然选择。因此，在2001年教育部下发的《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》的通知中指出：为适应经济全球化和科技革命的挑战，本科教育要创造条件使用英语等外语进行公共课和专业课教学[1]，对高校的全英文教学做出了政策要求和方针指导。此后，全英文教学课程在各高校中迅速发展起来，也为后续的全英文教学打下了良好的基础。实施全英文教学的目的，从总体上讲就是培养出能够熟练运用外语的专业技术人才，以推动我国经济的发展和适应教育国际化的需要[2]。

1.高分子材料加工流变学课程全英文教学影响因素研究。高分子材料加工流变学课程是材料成型与控制工程、高分子材料及高分子材料加工成型等专业的专业基础课，既有较深的理论性，又有较强的创新性和实践性。涵盖了材料、加工以及测试等方面的知识，其授课对象是工科类的本科大三学生。对本课程进行全英文教学的教学目的，一方面是希望相应专业学生掌握本课程的专业知识，另一方面希望将国外本学科先进的理论和实验方法引入国内的教学课堂，在学生了解国际先进理念的基础上，学会用外语思考、解决问题，为以后的工作学习打下基础。但在实际的教学实践中我们发现由于受多种因素的影响，高分子材料加工流变学课程的全英文教学在起步阶段还是遇到了一系列困难、面临着一定的阻力，具体影响因素主要包括如下几个方面。

2.教师的影响因素分析。教师的专业基础知识和外语能力是讲授好高分子材料加工流变学全英文课的关键，但在教学中，许多在本学科教学、科研均非常突出的老师，由于外语能力不强，无法全面地应用外语进行专业知识的系统讲解。而且很多年轻教师虽然外语水平不错，但也仅限于阅读、写作水平较高，用外语进行授课及引导学生用外语进行思维时仍然显得力不从心。除外语能力之外，由于高分子材料加工流变学课是一门前沿课程，还要求教师具有很强的发展意识和开阔视野，以培养学生的创新能力，引导学生进入学科前沿，这就对全英文教师进行海外留学和继续深造提出了一定要求。

3.学生的影响因素分析。由于全英文教学涉及到了外语，由此增加了学生的学习难度和学习时间，虽然许多同学已通过英语四、六级考试，具备了一定的英语基础，但在实际学习专业课程时由于受到词汇和专业语言的影响，在学习中还是感觉压力较大，觉得自己不具备用外语学习较高专业知识的能力。此外，由于学生外语水平不均衡，在授课过程中需综合考虑的因素较多，既不能由于语言的原因使得课程过于浅显，亦不能挫伤外语水平不高的同学的积极性。所以，学生的学习态度和外语水平对本课程的全英文教学效果具有一定的影响。

4.教材的影响因素分析。在全英文教学过程中选用的英文教材对全英文课程教学的影响十分重大。原版教材语言地道、例证突出、实践性强，但学生在具体学习时一方面感觉理论知识不够深刻、专业知识难度系数小，另一方面厚重的外语教学又让学生望而却步，不愿详读。此外，许多符号、单位名称等各国规范也不尽相同，讲授、学习过程中需进行一定的换算、对译，这也在无形中增加了学生的学习难度。教材是学习的基本工具，一旦选用不合适的教材将会在很大程度上影响学生的学习。因此，在全英文教学中，教材的影响因素也不容小觑。

5.教学方法的影响因素分析。在双语教学的基础上，有条件的高校全英文课程教学陆续开展，因此，很多方面处于探索阶段。由于国内外高校在对学生的培养理念、课程的教学大纲和授课模式等方面存在着许多差异，若在高分子材料加工流变学全英文教学课程中单纯采用我们传统的专业课授课方式进行讲授，将在很大程度上影响教学成果，更达不到教学目的。因为讲授教学法指的是教师通过口头语言，加以板书的形式向学生传授信息，是一种教师讲、学生听的活动。这种教学方法与许多外文教材的专业难度低、注重实际案例与实践创新的模式不相符合。因此，在全英文教学中，授课方法需要做一定的改进。

二、促进高分子材料加工流变学课程全英文教学发展的措施研究

通过对高分子材料加工流变学课程全英文教学的多方面影响因素的分析，提出了如下发展措施。

1.提高、完善全英文教师师资队伍。教师是本课程教学的关键因素，缺乏高素质的教师就缺少推动全英文教学发展的动力。根据高分子材料加工流变学课程全英文教学的实践经验，在提高、完善全英文教师师资队伍建设上提出以下建议：首先，学校要全方位地大力支持教师进行在职和出国进修培训，以提高教师的外语水平。其次，在全英文教师队伍中适当增加外教和留学归国人员数量，让具有国外学校背景和国内学习背景的教师在外语能力和教学理论上达到一个无缝衔接。再次，由于教师的专业能力水平是教学的关键，因此全英文教师的教学和科研要相互结合，把教学融入科研，把科研贯穿教学，使教学和科研相互推动、相互促进，以达到教研相长的目的。最后，需要建立全英文课程研究小组，全英文教师共同讨论教学内容，制作教学课件，相互评价教学成果。总之，不断完善的师资定会大力促进全英文教学的发展。

2.改进全英文课程教学方法。以往的中文专业课程（非实验课）的教学方式主要是讲授法，该法是课堂教学的传统形式[3]。由于这种以教师为主、学生为辅的被动式学习法不太符合外文教材工程实例、探讨环节多的模式特征，也不能充分调动学生的学习积极性、培养其独立思考的创造性，所以在改进传统授课方式的基础上，提倡使用启发式教学法和互动式教学法。启发式教学法，是充分发挥教师主导作用和调动学生学习积极性的一种有效方法[4]，就是根据教学目的、内容、学生的知识水平和知识规律，运用各种教学手段，采用启发诱导办法传授知识、培养能力，使学生积极主动地去学习，以促进学生身心发展。教师用全英文讲授高分子材料加工流变学时，应尽量多提出一些问题，并引导学生用外语思考并回答，此过程既可以锻炼学生的思维能力、外语表达能力，又能培养学生运用专业知识解答问题的能力。而互动式教学法则是指在教学过程中充分发挥教师和学生双方的主观能动性，形成师生之间相互对话、相互讨论、相互观摩、相互交流和相互促进的一种教学方法[5]。在这种活跃自主的学习气氛下，学生能够踊跃发言，其学习自主性和积极性将会大大提高，由此克服自己羞于用外进行表达的心理顾虑，提高其学习质量。在互动式教学中，教师除了设立小组讨论等形式外，还应鼓励学生评讲所讲授课件的内容，以此来锻炼学生提出问题、解决问题的能力。

3.完善全英文教学评价机制。全英文教学评价我们暂且分为学生考核和教师评价两个方面。在对学生的考核中，不能仅仅只注重最终的期末考试成绩，而应突出高分子材料加工流变学专业课的特点，将学生的平时上课表现、课后作业、实验设计能力和操作能力计入考核机制，减少卷面考试比例，重点培养学生的专业实验能力和研究能力。对于教师的评价建议应建立相应的评价机制和激励机制。教学评价机制主要指有高分子材料加工测试专业的评估督导对教师的授课情况、课前预习、课后考核情况、学生的接受情况等进行评价，这些评估督导应具有丰富的科研、专业知识，还应具有很强的语言运用能力和全英文教学经验，以保证评价的合理、准确。而激励机制的运用，主要目的是一方面要大力认可全英文教师为全英文教学所做的努力，对教师的工作成绩予以肯定，另一方面在工作量计算、专业培训、外语培训等方面学校应给予适当关照。

4.通过建立学院间的交流合作机制，促进全英文教学发展。全英文课程的开设涉及专业与外语两个方面，任何一方的缺少或薄弱都将大大影响全英文课的开设和效果。所以，在强化专业方面，建议加大本课程与其他学院类似专业课程的联系，如高分子学院的《高分子物理》和材料学院的《工程材料测试技术》课程，可以通过相互学习交流提高专业课程教学质量。在外语能力方面，外语学院应给予其他学院全英文授课教师、学生语言运用的指导。例如，外语学院可开设教师听说提高班，对全英文教师的口语运用进行帮助；而对学生，除却课堂指导外，可开设各学院专业英语指导小组，利用课后时间解答学生在全英文学习中遇到的语言方面的问题。

三、结论

本文通过高分子材料加工流变学全英文教学的实践，探讨了全英文教学的影响因素，探索出了高分子材料加工流变学课程全英文教学发展的措施，对促进专业课程全英文教学的发展具有积极的意义。

参考文献：

[1]教育部.关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见[Z].2001-08-28.

[2]陈坚，张亚梅.本科材料学专业基础课全英文教学的探索与思考―以材料热力学为例[J].东南大学学报（哲学社会科学版），2013，（15）.

[3]周风，黄孔辰，赵保纬.讲授法、自学法、讨论法在语文教学中的效果比较实验[J].上海教育科研，1982，（04）.

[4]大河.启发式教学法[J].教学与研究，1980，（04）.

[5]王环.互动教学法探索[J].高等理科教育，2003，（S2）.