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把酒店一点点搬回家

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手工雕刻的木头长寿龟,是2005年印尼民丹岛悦榕庄的收获;笔记本和圆珠笔,来自2006年巴黎里兹饭店;充满加勒比热带风情的披肩,来自2006年巴哈马亚特兰蒂斯酒店;意大利手工制造的TOD'S帆布鞋,来自2009年马尔代夫香格里拉;而现在脚上穿的充满设计感的夹脚拖鞋,则来自2011年巴厘岛切蒂俱乐部……数了数家里从全球各地酒店带回的礼物,还真是不少,有些早已经消灭掉了,比如酒店Spa用品。

第一次的酒店购物,已经记不得是在哪了。就像酒店度假的发展史,慢慢从睡床功能拓展到美食味蕾之享受、身体精神能量之增补,酒店购物也从最初的一张巴黎铁塔明信片过渡到一幅巴黎铁塔的油画,甚至还是某大师的签名版。在全球五星高端酒店设施大同小异的情况下,个成了比拼的重点,越来越多被精心包装的精品店铺逐渐成为酒店,特别是度假酒店营造特色、吸引顾客的一大卖点,这些精品店提供更多当地特色艺术品,或者与某些知名的设计师合作,在自家酒店中建起了一个个有着琳琅满目橱窗的店面,许多奢华的度假村也逐渐演变成了一些时尚人士所钟情的购物场所。

难能可贵的是,在有些酒店精品店购物还可以同时做慈善。像南非开普敦One&Only的精品店NEO,为支持慈善团体“Bridge for Africa”,还独家设计出一款铜粒手链,所得款项将捐助给Zulu艾滋病女性团体(Zulu AIDS female communities)。而我在马尔代夫香格里拉所买的TOMS帆布鞋,其中一部分款项也是捐助给非洲儿童的。

广东

阿里巴巴,芝麻开门

清远狮子湖喜来登度假酒店

在清远狮子湖喜来登,遇见阿拉伯。

酒店邀请了世界顶尖、最擅长阿拉伯风格的WATG设计——沙粒质感的外墙透着中东沙漠特有的神秘气质;从中东远道而来的特色椰枣树成行而立;甚至连门生也是身穿传统阿拉伯服饰的阿拉伯人。酒店处处都透出神秘的阿拉伯风,阿拉伯灯饰、桃形拱门、拱窗、金属花格又持续传递着阿拉伯的精彩,恍惚中真让人以为来到了《一千零一夜》中的阿拉伯皇宫。那精品店自然是藏宝阁。斯里兰卡馆主要是宝石,印度馆有檀香木雕像、藏红花等,埃及馆自然少不了纸草画,最喜欢的还是中东馆,商品和色彩都琳琅满目,有来自约旦的沙瓶画、“伊朗名片”手工地毯、有阿曼国宝之称的乳香和闻名于世界的约旦死海泥护肤品、阿拉伯咖啡和阿拉伯水烟等等。别以为这些精品都是Made in China,难得是,这里所有商品均从国外引入呢!

马来西亚

热带香料花园

槟城香格里拉沙洋酒店

槟城香格里拉沙洋酒店SPICE MARKET CAFE的厨师是幸福的,大概没有人能像他们那样,拥有如此专门的一间香料阁,可以随时挑选100余种烘干的香料和香草、各式咖喱和其他调味用品。

自古以来,槟城就以香料之乡而著称,豆蔻的种子有浓郁的香味,可以用来烹调。豆蔻膏也是当地特产,功能类似于中国的万金油和风油精。而槟城当地拥有500种香料的热带香料花园也是游客必到之地。

而豆蔻又可以分成好几种,从豆蔻到丁香、茴香、藏红花,从辣椒粉到肉桂粉、鱼肉咖喱粉、猪肉咖喱粉,从辣椒调味料到泰国辣椒调味料、酸李调味料,在槟城香格里拉沙洋酒店的香料阁,酒店的客人可以认识烹饪中所用的各式异国调料,这些调料不只是在酒店的餐厅中使用,而且在马来西亚的居民家中也随处可见,喜欢的,还可以买些带回家,价格倒不贵,从4元到100元人民币不等。

南非

顶级设计师的“礼物”

开普敦One&Only酒店

于多种语言中,NEO均带有“崭新”的意思,在南非梭托语的意思为“礼物”。

2009年4月3日,NEO和开普敦One&Only同步开幕,即使放在当下,NEO依然是酒店精品店中数一数二的代表作。One&Only被称誉为全球豪华度假村集团翘楚,为高品位旅客提供顶级享受,而NEO更是自世界各地时装表演搜罗独一无二的设计师系列。想购买南非乃至非洲特色的精品礼物,店里有Junya Watanabe民族T恤、Azzedine Alaia非洲风格衣饰,以及Christian Louboutin动物图纹帆布便鞋。

除出售开普敦的瑰丽精品外,NEQ更提供多个令人趋之若鹜的全球品牌服饰,供宾客选购,当中包括Matthew Williamson、Stella McCartney、ACNE、Temperley的服饰,以及Chrome Hearts一系列令人着迷的珠宝首饰;而Balenciaga、Alaia、Pierre Hardy、Marios Schwab、ThierryColson及Josh Goot等品牌更透过NEO首次进军南非市场。除提供女士服饰外,NEO亦贴心地顾及男士的需要。精品店搜罗多款设计精湛的男士服装,当中包括Maison MartinMargiela便服鞋、Orlebar Brown短裤、YSL巴拿马帽等。

NEO内设有香槟吧及iPod区,宾客除可购物外,更可舒展身心及拓宽社交圈子。蜚声国际的纽约室内设计师Adam D.Tihany亲自操刀打造NEO的设计。Adam善用黑色天然木材,利用滑溜亮泽的木面反映出店内抽象的方形板块及墙身的金叶图案,营造奢华瑰丽的购物空间。

毛里求斯

蜜糖国度

Shanti Maurice度假村

空气中淡淡的香味,糖、茶、朗姆酒、香皂、精油,是Shanti Maurice精品店里的五感。

从酒店大堂右拐,几步之外就是精品店。店不大,商品却琳琅满目,就像是毛里求斯的一个小小博物馆。蔗糖是毛里求斯最主要的特产,红糖、赤砂糖和白糖……它们如同香甜的水晶,晶莹剔透,吃起来非常松脆。不知道哪个有心人最先开始,将七种颜色的糖放进一个柏林罐子里,就像七色的彩虹。而毛里求斯最著名的景点也就是七色土国家公园,真是有七种颜色的土壤!

朗姆酒也是甘蔗的另一种延伸品,也叫糖酒,是制糖业的一种副产品,它以蔗糖作原料,可以制成朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒……还有一个特色,那便是毛里求斯的渡渡鸟,草编的篮子,木雕,在这个精品店里,你能买到更加精致,甚至是加上宝石钻石的大胖鸭子纪念品!

香港

舌尖上的回忆

洲际酒店

作为香港唯一一家三间餐厅获得《2013米其林美食指南》的酒店,香港洲际酒店带给客人的除了是两星的SPOON餐厅、一星的欣图轩以及THE STEAK HOUSE这些味蕾上的丰富体验之外,它更迎合了“有心人”的意愿——酒店没有专门的精品店,然而只要你喜欢,可以直接问与餐厅联系,比如在以现代餐饮与优雅设计闻名的SPOON by Alain Duccase法式餐厅,那精致的玻璃器皿是由匈牙利MD Crystal特地为Alain Ducasse制造,全套刀、叉、匙则是法国巴黎Christofle的独家出品。只要在SPOON SHOP里看到的,无论甜品匙还是酱汁匙,都能一一收纳。

在这其中,我最爱那个广东人最爱的“煲仔”,那是Alain Ducasse来港推出独家设计法式煲仔菜(Signature Cookpot)的主要容器,标榜装盛素蔬的Cookpot是一个形状独特的瓷煲,外窄内圆的煲身用了18个月设计及反复测试,由法国200年历史的瓷器品牌Pillivuyt为Alain Ducasse独家制造,即便放在炉火上或者焗炉内一样可行。店员介绍说,此煲用来慢煮蔬果最佳,因为这是最佳方法让材料凭借自己的精华及水份,烹调出味道至完整的菜式。于是,880港币的适中价格,这个线条简单的白色容器迅速俘虏了酒店恋物控的心。

肯尼亚

购物做善事

Porini Camp

“您的费用将有一部分作为村庄基金,用于基础设施建设,用于维护木板路,为当地学校购买教科书并支付教师的工资,为当地聋哑人买药和食物……”在肯尼亚旅行,你经常能够听到这句话。肯尼亚是非洲各国开展生态旅游最早的国家,而生态旅游的内涵之一就是要顾及当地居民的利益,保证当地居民从旅游业中受益。

其中,安波塞利的Porini Camp就是生态旅游的一个典型。Porini Camp位于15000公顷私人生态保护区内,而且是唯一的一家,整个营地只有12顶帐篷供客人留宿,而礼品店就位于主帐篷的后面,木条搭就,泥浆覆顶,跟当地马赛人的住屋一样。简陋的礼品屋中摆满琳琅满目色彩鲜艳的马赛人手工艺品。马赛人的珠状首饰和装饰品已国际闻名,数以千计的小彩珠串着贝壳和皮饰,这种珠状饰品令人难以置信的精细;各种手链、纪念性装饰品,尤其是颈链的式样都有它们各自独特的传统意义和目的;马赛人身披的Shukka(束卡)也很美,往往是红色夹杂着黑色、蓝色或其它颜色,这些温暖的毯子非常适合于观光野生动物时的寒冷清晨,回家可以当披肩,亦可以当桌布等。

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法国

有巴黎里兹的笔记本,就够了 巴黎里兹饭店

就像去巴黎花神咖啡馆,我会通通把关于咖啡馆的菜单、火柴、咖啡杯、咖啡碟、咖啡勺等一股脑儿买回家,在巴黎里兹饭店,这个改变我酒店生活理念的地方,我拥有许多美好的纪念品回忆。简简单单的笔记本,上面有Ritz Paris的字样;浴巾,上面有Ritz Paria的logo;当然少不了酒店的笔;还有那可爱厨师模样和斜戴帽子的里兹泰迪熊;甚至,我还弄到了里兹100周年时海明威、夏奈尔等大家写给里兹饭店的贺信,当然是COPY版。

里兹酒店的精品廊在穿过大堂通往海明威酒吧的路上,狭长的走廊两边橱窗里展示的都是各种奢华的品牌……每当看到这些印有Ritz Paris的纪念品,就会回想到那曾经把巴黎里兹当家的长长的明星名单。

巴黎里兹饭店Ritz Paria

地址:15 Place Yendome,75001 Paris

网址:

印尼

五感购物 民丹岛悦榕庄

架子上桌子上角落里摆放的优雅精致的产品,空气中飘荡的精油的芬芳,还有那使人心神舒缓的Spa音乐,在印尼民丹岛悦榕庄精品阁,似乎仍处于Spa的状态中。Spa系列产品琳琅满目,各种精油、护肤品,各种味道的香;烛台也做得十分的艺术,中间是背对背手牵手的三个小人;也看到了刚才做Spa结束后喝茶时的那套白色茶具。用环保素材精制的时尚服装、居家装饰及当地手工艺品也是精品阁里的一大亮点,平常生活中的竹子、草、藤、被人废弃的牙膏管等,经过悦榕庄的艺术回收加工,都成了让人爱不释手的物件。

艺术生活化,生活艺术化,怪不得体验过一次悦榕庄的人会迅速被悦榕庄俘虏,成为不二的粉丝。

Banyan Tree Bintan

地址:Banyan Tree Resort,Jalan Teluk Berembang Laguna Bintan Indonesia

网址:

香港

全球最高酒店精品店 丽思卡尔顿酒店

香港丽思卡尔顿酒店开业,就拥有多个世界之最——最高的酒店、水疗中心、泳池、酒吧……“我们的精品店不仅是全球最高的酒店精品店,应该还是全球最高酒店的精品店。”这句话倒少有人说。精品店在113层,和接待大堂在同一层,就在电梯口。一片吉庆的红色,红色的抽屉、柜子和架子,也都设计成了最好的展示台。酒店客房里使用的日本NARUMI的咖啡杯、伦敦Asprey的洗浴用品、丽思卡尔顿酒店的定制吉祥物——狮子毛绒公仔可爱地趴在货架上,此外,精致如英国邦德街bond street的精美袖扣、意大利乔治费登Giorgio Fedon1919的手提包等用品这里也有,LUXE城市指南之港澳版也能找到,果然是港式的周全。

香港丽思卡尔顿酒店Ritz-Carlton Hotel Hong Kong

地址:香港九龙柯士甸道西1号环球贸易广场102-118层

网址:/hongkong

马尔代夫

One for one 香格里拉酒店度假村

一岛一酒店的马尔代夫,很少有酒店像微陵姬丽香格里拉度假村这样大的面积和繁茂的植被。岛屿,几乎是马尔代夫首都马累的两倍长,有超过6公里的海岸线,而且岛上居然还有3个不同色彩的天然淡水礁湖,天然的浅红、浅绿或浅蓝。这里甚至还有四家精品商店:TOMS帆布鞋设计简洁,采用环保材料,内有耐用的软牛皮鞋垫,鞋面鞋里都是纯棉的,柔软坚韧;软皮鞋垫,防滑鞋底。最适合走在沙滩路上,如果你带的鞋履不够修宪感,我建议你,买一双吧:每当你购买一双TOMS鞋子,将会送一双给全球有需要的孩子,正如他们的口号“ONE FOR ONE”。

马尔代夫香格里拉度假村Shangri-La's Villingili Resort and Spa

地址:Villing Island,Addu Atoll,Republic of Maldives

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