韭菜饺,父母心

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儿子回乡下的老家看望父母，但只能在家待一天一夜，第二天一早就得走。临走的前一天晚上，儿子跟母亲坐在老房里一直聊到夜里。

临睡前，儿子有些遗憾地说：“妈，这次回来太匆忙，等下次有空，我一定在家多待几天陪陪您，还要吃小时候您亲手包的韭菜饺子，那个味道太好了，我一直都想着呢。”之后，儿子便到里屋睡觉了，可母亲却没了睡意，她到另一间屋，叫醒已经睡下的父亲，说，老头子，你赶紧起来，去问问谁家菜园里有韭菜，跟人家打个招呼，割点回来，娃想吃韭菜饺子了，我得给他包。

躺在床上的父亲连说，好，好。然后迅速穿上衣服，下了床。母亲又说，老头子，你动静小些，别吵醒了娃，他明早还要走呢。父亲再次“嗯”了两声，然后别上一把刀子，悄悄打开大门，出去了。

此时，正是初冬的深夜，外面很寒冷。父亲开始在村子里挨家挨户敲门，借割他们菜园里的韭菜。冬日的菜园里韭菜很少，好在敲了数十家门后终于找到了，父亲割完韭菜后回家已是夜里11点多了。

接下来，两个老人开始择韭菜，把两斤多韭菜摘完、洗净后，差不多已经是凌晨了，然后开始包饺子。等一切都做完时，已是凌晨3点多，两个老人想了想，还有一会就得煮饺子了，干脆别睡了，给儿子烧点热乎的水，这样，他一起床就有热水洗脸。

5点30分，儿子的手机闹铃准时响了，儿子从睡梦中醒来，一睁开眼睛，便隐约闻到一股似曾相识的香味，这香味越来越浓，最后在厨房里达到了极点——一大锅韭菜馅饺子在翻滚着呢。

看到儿子，母亲连连说，娃，快趁热吃了吧，你最喜欢的韭菜馅饺子，吃过再刷牙。是呀，先吃，先吃。站在一旁的父亲也忙不迭地喊着，并立即将饺子盛进碗里，双手递到儿子的面前。

儿子怎么也没有想到，自己随口说出的一句话，父亲和母亲就当真了，两位六十多岁的老人，竟然为了能让他吃上韭菜饺子而一夜未眠。

那是一碗滚烫的韭菜馅饺子，很香，很香，吃得儿子想哭。那个儿子，就是我。

（摘自《安徽青年报》）